《Tinrry+》金秋甜點小圓胖「豆乳雪媚娘」,Q彈隔夜不老化，操作簡單so easy
整個雪媚孃的結構：Q彈外皮+豆乳奶蓋+脆啵啵這次使用的是是市售的雪媚娘預拌粉，不用蒸煮，味道很自然。而且比自己做的更具有彈性不容易老化，如果想售賣或者隔天送朋友什麼的，它就能經得起時間的考驗。豆乳奶蓋是近年來口味...
【Q彈紅燒肉】吃多了入口即化的來試試Q彈的，肥肉都不膩了！
用料五花肉300克料酒2勺大蔥1段香葉5片老抽2勺冰糖6塊檸檬汁少許鹽1調料勺【Q彈紅燒肉】吃多了入口即化的來試試Q彈的，肥肉都不膩了！的做法將五花肉放入冷水鍋中（倒入料酒）燒開焯掉血沫並撈出備用；將焯好的五花肉放入平底...
老少皆宜、Q彈還不上火的紅糖蒸糕
週末閒在家裏就忍不住弄吃的，今天覺得做個紅糖蒸糕有小美真的特別方便，一鍋到底！當然，這個方子用手動打蛋器也輕鬆搞定口感不是蛋糕那種鬆軟質地因爲加入了木薯粉，所以是Q彈的！蒸熟的完全不用擔心上火，老人小孩都可以放心吃...
珍珠圓子（丸子）老少皆宜軟香q彈，年夜飯，
並且關於珍珠丸子也有一段歷史，相傳是元代末年農民首領陳友諒揭竿而起成功之後，他的妻子爲他做的慶功宴中就有這麼一道菜，大夥吃完之後都拍手叫好，於是這道菜便流傳了下來，而隨着時代的變遷，到了清朝乾隆年間，乾隆皇帝品嚐到...
吐司的神仙吃法 Q彈布丁口感的隔夜厚吐司
今天終於做了心心念唸的法式隔夜厚吐司，真的有被驚豔到，真的太好吃惹，就像是在吃奶香濃郁的大布丁。用料吐司厚切片3-5cm左右牛奶200ml雞蛋2個細砂糖10克黃油20克（分兩小塊）無花果1個藍莓若干糖粉少許百里香1枝吐司的神仙...
Q彈好吃的大福皮/雪媚娘（隔夜不會變硬的那種哦）
喜歡吃粘食的，對這款大福皮會絲毫沒有抵抗力😄用料三象糯米粉100克木薯粉30克全脂純牛奶160克糖30克黃油20克水飴10克（不可替換）Q彈好吃的大福皮/雪媚娘（隔夜不會變硬的那種哦）的做法將牛奶、白糖、糯米粉、木薯粉，放入主鍋...
超Q雪媚娘（一次成功，放冰箱隔夜不會發硬）
這個配方百試百成而且親測放冰箱第二天還是照樣那麼Q談好吃，糯米粉（炒熟）部分可以多炒一些起來，日後在做就不用做。糯米粉放平不粘鍋翻炒3-5分鐘就可以稍微有點黃就行了！用料糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶175克細砂糖30克黃...
軟糯Q彈！入口即化的紅燒肉！
🙊簡直太太太好吃了！膠質滿滿、肥而不膩，配米飯那是相當滿足！用到了朱丹推薦的大多福的紅棗紅燒汁，有了它不用再額外添加別的調料咯，無需糖炒，做起來簡單毫無難度❗️而且它不添加防腐劑和色素，家裏老人和小孩都可以吃，紅燒肉這...
Q彈軟糯入口即化鴨掌煲
鴨🦆腳有着一定的美容養顏的功效，因爲鴨腳當中有豐富的膠原蛋白😊，因此適當的食用一些鴨腳補充膠原蛋白😉，能夠使面板變得更加的紅潤😮、白皙和富有彈性，進而發揮出美容養顏的作用😝。鴨腳當中還富含有一定量的鐵元素🤔，而...
零失敗‼️隔夜也能拉絲的Q彈麻薯
超簡單的Q彈麻薯，用來做各種麪包餡，麻薯餅都特別合適啊用了愛樂薇黃油和愛樂甜零卡糖，低糖少油又健康，對新手特別友好的配方，一次就成功，喜歡麻薯的友友們一起試試吧（有廚友反映液體量大了不成型，各個牌子的粉吸水性不一樣，普...
老北京驢打滾～隔夜不回乾的訣竅
如何製作坯子才能減緩風乾，保持軟糯口感？內含乾貨，值得一看用料黃豆/黃豆粉100克糯米粉，粘米粉各75克或全部用糯米粉150克涼水230克沸水50克紅豆沙/白蓮蓉適量老北京驢打滾～隔夜不回乾的訣竅的做法黃豆粉製作：黃豆洗淨放入...
隔夜苦瓜燜排骨（不隔夜做法）
啊，突然想吃苦瓜燜排骨，就這麼突然，哈哈哈，然後想起隔夜苦瓜燜，今天做個假裝隔夜的苦瓜好了，哈哈哈，一樣美味哦！用料苦瓜1根排骨400克蔥姜適量黃豆醬一勺隔夜苦瓜燜排骨（不隔夜做法）的做法苦瓜，漂漂亮亮的洗好切塊，如果不想他太苦...
法式厚切吐司(隔夜簡化版)
軟軟嘭嘭超Q彈，週末的早晨來一塊，不要太滿足~但是目測熱量不低，雖然好吃，可是要控制量哦~可憐的我做了雙人份，結果舍友今天不在家，唉，這麼好吃的東西都沒人分享呢~😔用料吐司塊2塊雞蛋個牛奶克黃油克白砂糖克各種水果和堅果...
雪媚娘，隔夜冷藏也q彈微波爐方便又快捷
雪媚娘，夏季甜品中亮眼的一位。此方量一次8個每個26g奶油40-50根據個人包的手法決定每臺微波爐火力不同第一次建議先定3分鐘看火力，有白再加1-2分鐘，沒有則熟了，下次按照相同的時間和火力來製作。微信號scsz1991廚號更名...
隔夜依舊Q彈的紫薯手指麻薯
沒有預拌粉的可將用料中的“200克麻薯預拌粉”改爲170克木薯澱粉＋30克高筋麪粉剛出爐時軟軟QQ的，但更喜歡常溫放置一夜後的麻薯，Q彈又有嚼勁!!用料藍黛麻薯預拌粉200克鹽2克牛奶75克雞蛋70g黃油40克糖粉/白砂糖15克紫薯1...
Q彈的麻薯（冷藏過夜也不會變硬哦）
一坨簡單粗暴的小麻薯用來做麪包、蛋黃酥餡料，空口吃都很贊過夜和冷藏也不會變硬哦，一樣彈彈彈彈走魚尾紋，QQQQ到沒朋友！還很受小朋友的歡迎當然，作爲吃貨的我也是相當喜歡麻薯的口感的糯糯的，Q彈Q彈，簡直停不下來。用料三象...
【夏亞】不塌陷且過夜也不硬的Q彈麻薯包
被很多人認爲最簡單的麻薯包，我卻是在用預拌粉的情況下，試了好幾個菜譜，最終才摸索出來自己覺得最棒的方子😂烘烤每一個都能夠膨起來，不塌陷並且隔日都沒有硬成石頭！（第一次分享菜譜，有一點兒小緊張(*/ω＼*)）用料麻薯預拌粉150...
隔夜
用料香蕉ffy根牛奶（y克酸奶ft克隔夜的做法洋蔥切成小音洋蔥也洋蔥薑蒜...
【寶寶輔食】隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈無泡打粉
之前做過一款米發糕，對比了下這個配方更好哦，更純正。用料大米250g酒釀200g水75g白糖50g酵母粉4g黑芝麻適量桂花適量【寶寶輔食】隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈無泡打粉的做法步驟在此，發酵一定...
Q彈有勁道又好消化的面
這是一碗千里之外也被惦念着的家常面。快放假了，同兒子聊天回家想吃啥？“媽提前醃好，給你做檸檬雞翅、豬扒……”，“好的，媽，我最想吃你做的面，放雞蛋的拉麪”！昨晚老公出差回家也是說：“最想吃你做的面”。我打趣他在迎奉我，“...
Q彈椰蓉驢打滾 隔夜不變硬
作爲一個北方孩子對驢打滾有一種執念時常懷念這一口兒兒時這是逢年過節才能吃到的美食現在隨時都可以做來吃了幸福～黃豆粉撒面的是最傳統的口味進主頁也會找到菜譜椰蓉的更受歡迎老少皆宜做法相同大家都可以試試用料糯...
隔夜更Q彈糯米餈
這款糯米餈配方隔夜也不會硬還會更Q彈。注意：外皮不要改方，唯一可替代的就是黃油如果沒有可以換成玉米油，用熟的，內餡兒可隨喜好⚠️問能不能換澱粉的，我只能說玉米澱粉是最好的口感，其它澱粉能換，做出味道就是這個樣子，選自己...
Q彈紅薯球檯灣夜市小吃
紅薯球是臺灣夜市小吃，食材健康且容易買到，是家裏可以常備的小零食。大多數紅薯小點心都是用油炸或者油煎，當天做必須當天吃，不然口感就不好了。今天這個配方是用烤箱烤，特別加入木薯粉調節口感。烤箱烤好之後可以直接吃，是...
Q彈Q彈香而不膩紅燒肉
一道菜，總是想念它的味道，香彈可口，全部融化在屬於它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一張豆腐泡200g蔥姜適量八角，花椒適量花椒適量冰糖一小把生抽，鹽適量紅辣椒段若干Q彈Q彈香而不膩紅燒肉的做法五花肉均勻切塊，大小最好控...
隔離中的Q彈雞蛋羹
用料雞蛋五個全蛋鹽一點（根據自己口味加）個人喜歡淡一點的五個水熱一點的水香油1小勺耗油一小勺生抽或者餃子醬油都可以1-2小勺隔離中的Q彈雞蛋羹的做法Q彈吧，成品是不是像跳舞一樣👯雞蛋羹很好做，雞蛋和水比例1：1.5就可以...