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有關水煮魚鮮椒版的做法步驟和做法圖解
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有關水煮魚鮮椒版的做法步驟和做法圖解
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水煮魚鮮椒版
08-07
用料鱸魚1條水發木耳適量大頭青150克大蔥,香菜,蒜末,薑片適量紅米椒,青線椒,青麻椒適量鹽,雞精,料酒,蛋清適量生粉,高湯適量水煮魚鮮椒版的做法魚洗淨,片片,將魚片和魚骨分開醃製。把發好的木耳和洗淨的大頭青焯水,瀝水放砂煲備用...
椒麻水煮魚
01-19
用料花鰱魚身1條蔥薑蒜適量幹味好美青花椒整粒1把幹辣椒適量白芝麻適量火鍋底料1塊鹽3茶匙雞精2茶匙白胡椒粉1茶匙雞蛋1個地瓜粉1勺大白菜適量火鍋粉條適量椒麻水煮魚的做法花鰱去魚頭,魚骨魚身分離,去除黑膜和血塊,魚片...
青花椒水煮魚/水煮牛肉
03-25
熱油滾過的青花椒,是水煮之魂用料黑魚一條青菜若干郫縣豆瓣醬一大勺幹辣椒一把青花椒一把蒜少許青花椒水煮魚/水煮牛肉的做法青菜下鍋炒到斷生,盛出放在碗底。起油鍋,蒜爆香(沒有其實也行),轉小火下一大勺郫縣豆瓣醬,慢慢煸...
椒香水煮魚
01-21
這道椒香水煮魚,製作過程簡單,成品椒香四溢,麻香中帶着香辣,讓人越吃越上癮,這才食物本身最應該帶給人的純粹快樂呀……另外值得一提的就是這種四川涼山金陽產的青花椒真的是太讚了,後面潑油的時刻完全激發出來的那種椒麻香...
家庭版水煮魚
12-06
用料水煮魚調料一包愛吃的蔬菜適量我放的是黃瓜幹豆腐和黃豆芽家庭版水煮魚的做法三斤左右的鯉魚或者三道麟一條越新鮮越好將自己愛吃的菜打水炒備用黃豆芽纔是這道菜的靈魂將魚片好骨肉分離備用魚片要均勻片完後要用...
麻椒水煮魚-很好做的龍利魚版
04-19
微微辣,主要以麻多一些。喜歡辣的多放些郫縣豆瓣醬和幹辣椒。用料龍利魚1條半醃魚鹽半勺料酒2勺白胡椒粉1/3勺雞蛋清1個墊菜黃豆芽2把金針菇1把輔料麻椒1把花椒30多粒幹辣椒幾個蔥一段姜4.5片蒜5.6瓣小蔥2根白芝麻適量...
亂版水煮魚
01-11
用料鯇魚花椒幹辣椒鹽薑絲生粉娃娃菜金針菇亂版水煮魚的做法魚應該是最後才放的,結果熱油鍋後把用鹽薑絲生粉醃好的魚下鍋煎了花椒幹辣椒應該是最後用油炸出香味淋在煮好的魚上面的,結果也扔下去和魚一鍋煎了魚很容易熟...
剁椒水煮魚
12-01
懶用料魚片1份剁椒2勺嫩豆腐1塊綠葉蔬菜1把剁椒水煮魚的做法1.剁椒+水,鍋裏煮5分鐘左右,將剁椒味煮到湯汁裏2.放入魚片3.放入嫩豆腐4.放入青菜5.蓋上鍋蓋2分鐘燜熟6.出鍋...
藤椒水煮魚
02-07
四川水煮魚的簡化版,沒有用花椒還是用的新鮮藤椒,麻的口感更辛更鮮明。用料草魚1條蛋清1個玉米澱粉10克鹽1克雞精少許白胡椒末少許料酒10克幹尖椒10個新鮮藤椒20克生薑5片大蒜5瓣八角2個火鍋底料80克植物油150克陴縣豆...
麻椒水煮魚
05-17
用料a.黃豆芽適量a.油菜1棵a.油豆皮適量b.蔥半根b.姜適量b.蒜3瓣b.花椒20粒b.紅辣椒2-3個c.蛋白1個c.料酒2勺c.鹽適量c.紅薯澱粉5克巴沙魚片2盒串串香底料油半袋麻椒水煮魚的做法a類全部爲配料,因爲沒有豆芽跟豆皮所以...
懶人版水煮魚
09-10
好久沒吃水煮魚了。孩子小不能吃辣,老公痛風發作吃不了魚。好在還有這種懶辦法可以讓我吃上😂用料巴沙魚片2片水煮魚調料1包喜歡的蔬菜1些小蔥2-3根油30克懶人版水煮魚的做法所需材料如圖,冰箱裏只有一個黃瓜一小節白蘿...
雙椒魚頭(水煮版)
09-28
自制的雙椒魚頭是在原來常規雙椒魚頭的烹飪基礎上將蒸變成煮,使得魚頭味道更加濃郁,魚肉鮮嫩爽口,實際操作起來也比較簡單!用料胖頭魚魚頭一個熱乾麪/涼麪半斤左右紅剁椒4湯勺(根據自己口味適當增減)野山椒15-20個(根據自己...
紅油版水煮魚
12-27
用料魚可選用草魚鯉魚鱸魚江團清江郫縣豆瓣醬根據口味1-2大勺豆豉5粒左右醬油少許料酒少許澱粉少許香油少許食用油適量雞蛋清一個辣椒麪適量胡椒粉少許花椒少許香蔥少許芝麻少許蔥少許姜少許蒜少許香油少許配菜可選用...
水煮魚簡版
08-23
用料辣椒一小個豆瓣醬一滿湯匙蒜幾瓣姜一小塊魚肉看食量鹽看你口味酒去腥味少量澱粉少許或者不放胡椒粉少許或者不放豆芽鹽水中燙熟放在碗中備用。喜歡的蔬菜都可以同理加入水煮魚簡版的做法魚切小塊鹽,酒,胡椒粉醃一會...
椒香酸菜水煮魚(家常版)
04-19
寒冷的冬天,吃上幾口椒香酸菜魚,簡直太舒服了~融合了酸菜魚和水煮魚的做法,用了味好美金陽青花椒,麻香酸辣過癮~連湯都很好喝,家裏人都很喜歡這個味道。用料鮮魚(我用的草魚)1條醃魚用料:蛋清1個料酒3勺鹽3小勺(根據魚大小調整)黑...
簡易版水煮魚
06-17
本來想做一道魚湯,臨時改主意做了水煮魚😄,所以家裏配菜有啥就加啥了用料鹽適量克雞精適量料酒1小勺辣椒油適量薑片適量蔥適量蒜4瓣幹泡椒一把花椒一小把孜然粉2勺澱粉2勺魚1條青瓜1條簡易版水煮魚的做法魚洗好,骨頭和肉...
三椒水煮魚
04-30
我愛你,就像愛吃水煮魚用料幹辣椒3個花椒10粒麻椒10粒黑魚1條幹豆腐半張娃娃菜四五片金針菇若干料酒2勺三椒水煮魚的做法魚切片,加入料酒、澱粉,大蒜一瓣切末,香菜一棵切段,娃娃菜五個葉子,橫截面片開,然後撕開。幹豆腐切成...
鮮椒跳水魚
07-25
跳水魚是一道色香味俱全的菜,配上青椒仔薑絲,魚肉口感細滑還帶有青椒仔姜的獨特香氣,非常美味哦。用料草魚泡椒老薑仔姜大蒜青椒紅小米辣鮮椒跳水魚的做法草魚刮掉魚鱗,摳掉魚鰓,破開肚子去掉內臟,把肚子裏的黑膜洗乾淨,然後...
椒麻水煮魚片
08-11
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料魚片250g蔥白10g薑片10g蒜3瓣青花椒2g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬25g生抽20g老抽3g糖2g鹽1g水500g蔥花根據口味添加潑油蒜末10g蔥花5g幹辣椒5g青花椒3g椒麻水煮魚片的做法鍋中倒油,...
鮮椒水煮魚
09-23
這道菜是從電視裏學來的呢,新鮮的藤椒到處都買不到,無奈最後只能選擇萬能的淘寶。用雞胸肉熬成雞湯代替清水,提鮮,整道菜的口感就是鮮、辣、爽!用料雞胸肉一塊龍利魚一條半新鮮藤椒一把新鮮青辣椒2根新鮮紅辣椒2根蔥適量姜...
水煮魚料版水煮魚🐟
04-18
用料鯉魚1條黃豆芽適量金針菇1把豆腐皮2張澱粉2勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜5瓣鹽適量水煮魚料包一包水煮魚料版水煮魚🐟的做法水煮魚調味料準備一條魚洗淨切成片,也可以在買魚的時候讓賣魚的幫忙切出來,然後放醃魚包,半袋調料...
簡版水煮魚
05-10
這兩天有看到水煮魚的做法,正好拿來練手。用料料酒鹽澱粉適量花椒10粒蒜3瓣幹辣椒3只辣椒粉適量蔥適量豆腐皮適量蔬菜幾葉草魚半條姜適量簡版水煮魚的做法備好材料市場買魚,叫老闆片好加料酒鹽澱粉醃製十五分鐘。熱鍋,燒...
海鮮水煮魚
01-27
土豪版用料花椒適量幹辣椒若干料酒適量香菜適量鹽適量姜適量食用油適量澱粉適量野生鱸魚一條尤魚適量野生蝦適量竹蟶或海蟶或花蛤適量大白菜適量黃瓜兩根豆芽2元蒜蓉適量白芝麻灑表面用海鮮水煮魚的做法魚頭骨,魚肉分...
青椒水煮魚
12-24
吃魚降低膽固醇,魚肉也易於消化,延緩記憶衰退,還可以讓人變聰明哦,反正營養挺全面的,這個魚的做法簡單,比較清淡,適合晚上吃。用料新鮮魚蒜姜蔥青椒青椒水煮魚的做法魚處理好切成一段一段,用料酒和鹽醃半個小時左右。待油熱之...
素版水煮魚
08-30
素食餐廳裏點擊率非常高的一道菜,素魚也可以做出餐廳裏水煮魚的香味,吃素又想解饞的童鞋快點看過來哦!用料素魚一條黃豆芽一把香芹四根川味火鍋底料(素食)4分之一包大料3、4個乾紅辣椒6-10個素版水煮魚的做法將素魚解凍,斜...
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