8寸配方極簡版輕乳酪蛋糕
原方是keke的8寸完美輕乳酪蛋糕，因爲家裏只有有鹽黃油還有一大盒淡奶油，所以把原方里的黃油和牛奶全部改成淡奶油了，想着黃油可以用淡奶油製成，牛奶應該是爲了提供液體，所以冒險改了下，沒想到被女兒高度評價。另，第一次上菜...
輕鬆簡單的“懶人版”意大利麪~
吃意大利麪不一定要去意大利，在家也能開啓“懶人模式”，只要你有COOK100意大利麪肉醬！用料意大利麪約150g意大利麪肉醬適量西藍花適量胡蘿蔔少許鹽少許輕鬆簡單的“懶人版”意大利麪~的做法食材集合：意大利麪肉醬、西藍花...
健身輕食~一人食簡易版燜面
健身，所以大都是自己做自己吃，所以用一個小奶鍋就搞定了哈我不太講究儀式感，做好就鍋就吃了，只刷一個小奶鍋一雙筷子😸省時省力！豆王，熱量接近於碳水，所以，吃時再搭配點蔬菜更好，可以黃瓜苦菊生菜聖女果銀耳木耳菠菜什麼的家裏...
最簡單款的輕乳酪蛋糕6寸版
用料奶酪🧀120克雞蛋🥚3個黃油🧈20克牛奶🥛50克細砂糖50克玉米澱粉30克最簡單款的輕乳酪蛋糕6寸版的做法把所需材料準備好把牛奶🥛，黃油🧈，乳酪🧀放一起隔水加熱融化融化好後攪拌至無顆粒狀加入三顆蛋黃攪拌均勻篩入玉...
八寸簡易版輕乳酪蛋糕
蛋糕愛好者表示各種六寸的方子不夠吃啊，家裏只有八寸的模子，琢磨了兩個評分不錯的六寸方子，結合了一下，根據之前做戚風的小經驗調整了一下比例和過程，居然超級成功，味道好贊👍🏻，記下來方便下次做的時候檢視。用料奶油奶酪20...
好吃的簡單版輕乳酪蛋糕
因爲我比較懶，所以做烘焙都要簡單容易的方法，看了下廚房多條輕乳酪蛋糕的方子，然後自己拼湊出一個比較方便的方法來，做出來也一樣很好吃的。方子是6寸的用量。用料奶油奶酪125g動物性奶油50g純牛奶76g理想牌玉米澱粉10g低...
輕乳酪（簡單版）
超好吃的輕乳酪，和店裏的一模一樣!（＾ω＾）用料雞蛋（蛋清蛋黃分離）2個低粉15g黃油30g牛奶90g奶油奶酪100g細砂糖50g輕乳酪（簡單版）的做法牛奶加入奶油奶酪，隔水加熱攪勻，加入軟化的黃油加入蛋黃，加入過篩麪粉，攪拌攪勻蛋清打散，分3次...
無黃油8寸簡單版輕乳酪蛋糕
開始都是要黃油的，後來黃油用沒了就試試用玉米油，烤出來覺得也是好吃，口味不輸黃油版的！而且簡單化了過程，攪拌蛋糊也不講究了，保證不消泡就好了隨便怎麼攪和！我不知道別人的烤箱150或者140度怎麼烤的，我烤箱或許溫度高吧，120...
輕乳酪蛋糕（簡易電飯煲版）
電飯煲做輕乳酪蛋糕也是第一次。用量爲4寸，比較小。可根據實際情況加量。吃起來味道還行、比正常電飯煲做的蛋糕好吃。只是不知道容器有問題還是牛奶中途加多了。裏面水分有點多、如果幹點就完美了。用料雞蛋2只奶油奶...
輕乳酪蛋糕（簡單，減糖版）
用料奶油奶酪120克牛奶50克雞蛋3個黃油30克細砂糖24克低筋麪粉30克白醋4滴輕乳酪蛋糕（簡單，減糖版）的做法奶油奶酪，黃油放碗中隔水（水滾後調小火）加熱至順滑和融化離開水，奶油奶酪和黃油加入牛奶，蛋抽手動攪拌均勻，後加入3個蛋...
紅燒豬蹄（輕鬆簡易版）
糯糯QQ的豬蹄冬天怎麼少的了～用料豬蹄一隻薑片少許八角4、5顆玉桂皮一片料酒生抽老抽冰糖紅燒豬蹄（輕鬆簡易版）的做法洗淨豬蹄備用鍋中加水加薑片並放入豬蹄煮開待豬蹄無血水時撈出瀝乾鍋中加油待油溫熱了以後加入豬蹄翻...
小美的照燒花菜輕輕鬆鬆~簡簡單單
花菜，沒理由的喜歡吃，這個菜譜超級簡單。其實我覺得還是要爆蒜纔會更好吃。用料油10克花菜300克照燒汁20克小美的照燒花菜輕輕鬆鬆~簡簡單單的做法小美3個5洗好的花菜，找出照燒花菜的菜譜。放入花菜倒入油，以高溫模式拌...
輕食機手抓版簡易餡餅
用料手抓餅1張喜歡吃的餡鹹甜隨意輕食機手抓版簡易餡餅的做法手抓餅拿出自然化凍讓其變軟放在輕食機上加上自己喜歡的餡，需要注意的是，這是一款方便的速食，所以建議內餡不要用生肉，我一般喜歡放蝦皮韭菜炒雞蛋餡、今天放...
臘腸燜飯(輕鬆簡易版)
上着網課的同時還需要兼顧自己的午飯，幸好有最簡易的臘腸燜飯，可以讓自己既不耽誤上課也不耽誤吃午飯，真的是很省事。(此菜譜是雙人份的量！）用料生抽2勺鹽少量胡椒粉(根據喜好添加)少量玉米半根豌豆適量胡蘿蔔一根臘腸2-3...
簡約版輕芝士蛋糕6寸
本人比較偏愛吃芝士蛋糕，輕芝士和半熟芝士蛋糕做的比較多，所以來和大家一起分享經驗。關於模具：我用的是戚風陽極6寸模具，水浴法做的，底下包2-3層錫紙，防止進水。不沾的和固定底的模具還沒有試過。關於烤箱溫度：中層上下150...
超級簡單的鯛魚燒（輕食機版）
頂着被麻麻嘮叨的壓力，終於下手輕食機啦！到家，立馬做了鯛魚燒和華夫餅，雖然沒有加餡料，但是香香甜甜，外脆裏軟，很好吃！用料低筋麪粉三勺玉米澱粉一勺雞蛋2個牛奶半袋泡打粉（無鋁）一點點細砂糖適量黃油半勺蜂蜜適量超級簡單的鯛...
輕鬆簡易版香辣小龍蝦尾
以前是去菜市買小龍蝦，回來自己一個個刷洗乾淨，費時費手工，於是改成網購小龍蝦尾，做法也簡單，感覺輕鬆多了，就像做一個普通的家常菜那麼簡單，這次做的調味搭配得最合適，家人N多贊，雖然只拍了幾張圖，想想也還是記錄下吧～用料小龍...
6寸乳酪蛋糕（輕芝士簡易版）
最愛的乳酪蛋糕所以自己一定要學會用料雞蛋3個牛奶50克低筋麪粉25克黃油30克細砂糖40克奶油奶酪125克6寸乳酪蛋糕（輕芝士簡易版）的做法1⃣️奶油奶酪隔水加熱融化倒入牛奶攪拌至光滑無顆粒狀態後加入黃油攪拌均勻加入三個...
簡單輕食
用料白菜千張紅辣椒獸森零脂油醋汁青椒肉片三色藜麥簡單輕食的做法將需要的食材先清洗，分別放好，肉片切片，青椒切好，放入鍋裏炒將三色藜麥放入鍋裏蒸熟，放一旁，加入獸森油醋汁洗好的千張跟白菜混合一起炒，再加點紅辣椒增味，最...
五分鐘超級簡單低配版輕乳酪
這兩天就研究下微波爐簡易版的蛋糕做法，隨便試試，然後還挺好吃😂用料雞蛋1個濃縮酸奶小半碗泡打粉一丟丟澱粉一勺（家用）蛋白粉半勺（蛋白粉自帶勺子）五分鐘超級簡單低配版輕乳酪的做法除雞蛋外，以上材料混合，攪拌均勻，然後再加...
芒果味輕酸奶（超簡易版）
一直不喜歡喝過於濃稠的酸奶，乳酸菌飲料又太稀薄、沒有奶香，喝過明治的一款桃子味的輕酸奶，看了配料表就是一般的酸奶加上濃縮果汁（當然還是有增稠劑和香精），於是想到自己用純酸奶和100%果汁混合，正好可以中和純酸奶的厚重，出...
輕食簡餐
用料蔬菜乾雞蛋個水果乾輕食簡餐的做法吞拿魚，橄欖油，蜂蜜，白胡椒，百利紅腰豆，鹽蘆筍、蘑菇、西洋花切好焯水切斷焯水撈水焯好水的蔬菜放入冰塊中冰鎮把西生菜、櫻桃蘿蔔切好放入蔬菜中攪拌。過程：先放入鹽撈，再擠幾滴檸檬汁...
簡單版輕乳酪蛋糕
用料奶油奶酪250克酸奶150克淡奶油100克雞蛋4個低筋麪粉68克細砂糖75克簡單版輕乳酪蛋糕的做法奶油奶酪＋酸奶＋淡奶油，用料理機打成濃稠奶酪糊😊奶酪糊＋4個蛋黃攪勻，篩入低筋麪粉，翻拌成蛋黃糊😘分三次加糖打發蛋白至小彎勾...
輕食簡餐🍱
堅持輕食，體重輕輕鬆鬆。用料蔬菜紫甘藍雞蛋1個水果香蕉1根雞胸肉1塊輕食簡餐🍱的做法用料一目瞭然用料一目瞭然用料一目瞭然用料一目瞭然最下面是火龍果最下面是玉米...
超簡版藜麥輕食沙拉
用料橄欖油數勺意大利脂香醋2勺鹽2克黑胡椒粉1勺藜麥100g～200g牛油果2個番茄/油浸幹番茄適量胡蘿蔔（可選）1根生菜或芝麻葉適量蒸雞蛋等你喜歡的一切適量松子適量超簡版藜麥輕食沙拉的做法藜麥煮開花（詳細方法下廚房很多），瀝...