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有關水煮鍵盤的做法步驟和做法圖解
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有關水煮鍵盤的做法步驟和做法圖解
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水煮鍵盤
03-16
用料花椒粒薑片黃豆芽克八角個雞蛋個水煮鍵盤的做法無無...
【型男煮意】滷水拼盤
10-11
用料主料肉類(五花腩、大腸、排骨等)適量料包鮮南姜3-4片花椒適量八角2個羅漢果1個桂皮少量香茅少量果皮少量甘草少量草果1個香葉1片【型男煮意】滷水拼盤的做法將要滷的肉類洗乾淨,放入熱水中飛水;將各種香料用水略清洗...
美善品慢煮塞。滷牛鍵,白滷牛鍵
12-30
用料牛腱1000克最好前腱水500克料酒40克生抽50克老抽50克糖25克鹽1茶匙薑片25克滷料:八角4-6個小個山奈4個桂皮1塊香葉4片茴香一小撮老蔻4個美善品慢煮塞。滷牛鍵,白滷牛鍵的做法牛腱焯水後,視情況是否切坨。將刀頭替換...
手撕雞,大盤雞,水煮魚
04-08
用料雞魚手撕雞,大盤雞,水煮魚的做法手撕雞材料:仔雞1只,木耳,西檸,香蔥,香菜,鹽,油,香油,醬油,紅油,白糖,蠔油,蒜蓉,八角,花椒,薑片,料酒。做法:1.把仔雞清理乾淨,燒一鍋水,把整雞放到鍋裏,煮至雞肉斷生,取出晾涼。2.木耳洗淨後,撕片,也用開水...
亂七八糟&擺盤醜陋 之 水煮肉片
08-27
用料豆瓣醬肉豆芽萵筍千張亂七八糟&擺盤醜陋之水煮肉片的做法1配菜洗好(豆芽、萵筍、千張條)煮一下襬盤切好肉片,加老抽、澱粉、鹽、蛋清醃製完成2+油、幹辣椒、少許蒜片+豆瓣醬+水待水沸3加入肉片4倒入擺盤中5撒上...
幹炒鍵盤
07-07
吃的都是電腦,鍵盤,鼠標,累的不行,今天我們把鍵盤炒一炒再吃。用料鍵盤1只鼠標1只筆1個幹炒鍵盤的做法把鍵盤洗乾淨把鍵盤和鼠標,筆放一起,倒入鍋中翻炒半個小時。小貼士適合每一個用電腦的工作人員...
水煮龍蝦--關鍵是蘸醬
11-16
蒜香、麻辣、十三香龍蝦好吃,但是最好的龍蝦通常纔會做水煮龍蝦,沒有什麼祕訣,人家吃的就是肥鮮。用料龍蝦2斤左右海鮮醬油適量香醋適量茭白1根香菜1根螺獅椒或者青椒1/3個小米椒2個大蒜2瓣香油1/3勺水煮龍蝦--關鍵是蘸...
讓老公空盤的水煮魚片
06-23
昨天做了這道菜老公喜歡的不得了,幾乎都是被他一個人吃掉的,我和公公婆婆都吃了一點就沒捨得多吃,看他吃的好香我也很開心用料草魚1條薑末1塊蒜末1頭蒜雞蛋清1個澱粉2勺料酒1勺幹辣椒適量豆瓣醬1勺花椒適量鹽適量香菜1小...
煮婦分享經典川菜【水煮肉片】私房做法6大關鍵祕訣
12-13
【家庭做法】,沒有象館子裏那種令人咋舌的一層厚厚的鮮亮紅油,卻樣樣真材實料,本該有的“麻、辣、鮮、燙”一絲不減,除了被川人親暱的喊做“海椒”的辣椒和郫縣豆瓣,還用到花椒和蔥薑蒜來調味,真正的川花椒一麻生百味,而姜更...
鬼煮意的每週菜譜~滷水拼盤
03-18
今天分享的是我最愛美食中的一種--滷水拼盤,基本是0技術要求,材料也可以自由選擇自主搭配。滷料:八角,香葉,桂皮,幹砂姜,辣椒幹,草果,甘草調料:姜、蒜、蔥、生抽、老抽、鹽用料鴨中翅6個鴨掌6個鴨胗6個豆乾適量滷料八角香葉桂皮...
水煮(白切)牛肉-一個轉身就能光盤
06-26
水煮牛肉製作簡單,但十分美味。下樓取個快遞,回來就只剩光盤了~用料牛肉500克蔥4根姜5片香菜2根蒜瓣5瓣花生米6粒白芝麻適量生抽1勺香醋1勺白糖適量水煮(白切)牛肉-一個轉身就能光盤的做法1、牛腱子肉用清水多泡幾次,泡出血...
吃不完的水煮·舔不盡的光盤|香辣水煮牛肉|簡單快手版
08-28
用料牛肉克豆芽把辣椒麪勺蒜瓣幹辣椒個黃豆芽克薑片花椒麪勺雞精勺水澱粉克料酒勺一醬成菜吃不完的水煮·舔不盡的光盤|香辣水煮牛肉|簡單快手版的做法好吃!...
“水煮牛肉”怎麼讓牛肉嫩滑⁉️這兩步纔是關鍵‼️
06-14
牛肉很多人喜歡吃,但如果是烹飪方法不對,影響口感。那應該如何讓牛肉嫩滑爽口、美味好吃呢?下面兩步是關鍵。用料主料:牛肉,油麥菜適量肉片醃料:鹽,胡椒粉,白糖,生抽,老抽,料酒,蛋黃,澱粉,油。適量澆油用料:幹辣椒,花椒,蒜,蔥。適量煮水...
鍵盤日料——天婦羅
04-05
料理書上的,還沒試過,扒下來備用用料帶頭蝦40g海鰻一條野菜:筆頭菜蕨菜玉簪芽片慄花當歸蜂鬥葉花莖刺嫩芽莢果蕨食用油,雞蛋,涼水,濃口醬油濃口醬油,味淋,鰹魚片高湯,材料袋海帶鹽白蘿蔔泥生薑(蘸料,可要可不要)銀魚50g鴨兒芹三根...
煮盤錦河蟹
04-14
低價鮮活盤錦稻香蟹,生態養殖稻香蟹,獨特的味道。吃過一次,你就不會忘記。自己家養的,自產自銷。順豐冷鏈大閘蟹專遞,全國順豐可達地區,都能發貨。用料盤錦河蟹10只大蔥半根姜五片蒜兩個切片大料兩個鹽適量煮盤錦河蟹的做法...
滷煮拼盤
05-07
自己做的乾淨、衛生❤️用料八角3個桂皮2塊冰糖10克香葉8片花椒20粒蔥段6段辣椒2只滷煮拼盤的做法準備開炒入味碼齊食材✌️出鍋了...
水煮草魚片(盤菜,留方自用)
09-07
這道菜是一個同事教我做的,比較簡單,是我這種菜鳥級別的選手。味道還不錯每回做一大盆,都被吃光。小時候媽媽怕我長大不會殺雞宰魚,現在市場的賣雞賣魚的把這活都包了哈。用料草魚3斤鹽30克酒30克味精或雞精少許胡椒粉或...
盤錦煮河蟹
08-11
上次去盤錦在賓館門口買的超大河蟹經過附近小燒烤店老闆娘一煮簡直比以前吃過的所有河蟹都鮮美問了煮制方法回家自己煮還是那麼美味記錄下來怕自己忘了😜用料河蟹五斤蔥一棵姜一塊乾紅辣椒適量花椒20-30顆精鹽一大勺...
水煮蝦(靈魂蘸料汁很關鍵哈😄)
05-22
簡單又大氣的一道家宴菜,配靈魂的料汁很關鍵哦😊用料蝦20左右鹽1勺姜1片蔥1根料酒1勺配料汁:大蒜2瓣六月鮮醬油或者海鮮醬油2勺香醋半勺食用油適量水煮蝦(靈魂蘸料汁很關鍵哈😄)的做法新鮮的對蝦,或者是活凍的鮮蝦,我用的是...
溏心水煮蛋怎麼煮,建議一鍵收藏
07-28
難度係數⭐耗時8.5分鐘我家經常吃白煮蛋,但是全熟的我吃不下去,試驗了多次總結了這個煮溏心蛋的方法。因爲是半熟蛋,所以建議大家買黃天鵝或者蘭皇這種無菌可生食蛋,更放心!用料水適量雞蛋兩個溏心水煮蛋怎麼煮,建議一鍵收...
水煮魚雜(水煮魚頭水煮魚)
11-11
家裏人都喜歡吃魚,但自己不太會做,後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟,然後經過自己的反覆摸索和實驗,才學會了魚的做法,魚湯一定得煮的濃稠泛白纔是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵,肚子裏全是魚籽,配...
鍵盤日料——味增牡蠣鍋
04-05
料理書的菜譜,扒下來看看,備用用料牡蠣,金針菇,香菇牛蒡,大蔥,白蘿蔔,白菜,茼蒿,烤豆腐,紅味噌,白味噌,砂糖海帶高湯海帶,柚子皮,酒鹽鍵盤日料——味增牡蠣鍋的做法處理食材,胡蘿蔔用模具壓成花形。香菇改刀金針菇鬆開不要碎保持完整...
大盤煮魚
09-10
寒冷的冬天,人們都喜歡吃暖和的食物,用海鮮配搭魚來做這款菜,湯濃香,魚鮮甜,不愧爲冬天的一道美味菜。用料鱸魚一條600g白貝500g蝦500g羅卜500g豆卜250g姜、蔥適量大盤煮魚的做法將魚用鍋煎至稍金黃。白貝汆水備用。蝦汆水...
😋好吃的水煮牛肉~刀口辣椒和醃製牛肉是關鍵
03-16
這道菜列入了我家的宴客菜譜,做過無數次,現在總算能滿足我的口味。這道菜好吃,醃製牛肉,蔬菜處理和刀口辣椒都很重要,即便我的這道菜口味不太合適你,但裏面的細節也不容錯過。用料牛肉250克蒜4瓣蒜泥3瓣生薑拇指大大蔥一截...
水煮盤錦河蟹或者大閘蟹
09-14
煮河蟹其實蠻簡單的(抓住活蹦亂跳的河蟹倒是很難。。)其次,控制火候非常重要,火候太急,容易把河蟹黃煮飛嘍,所以應該先小火,再大火。下面就說一下詳細步驟嘍!用的是正宗盤錦河蟹,鹽鹼地生長的河蟹哦用料盤錦河蟹2斤蔥段80g薑片...
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