千張什錦肉卷
動物蛋白➕植物蛋白➕維生素，完美❗用料豆腐皮1張澱粉5勺豬肉300克雞蛋1個生抽2勺鹽適量胡蘿蔔1根青椒1/2個海鮮菇一小把洋蔥1/2個薑末適量耗油3勺老抽2勺清水20克千張什錦肉卷的做法用料理機將裏脊肉攪成泥，不不要減脂...
素錦千張鍋
用料千張1盒鹽5克生抽2勺白糖4克老抽4勺蠔油3勺洋蔥半個木耳20朵辣椒3條蒜頭2瓣素錦千張鍋的做法蒜蓉切碎爆炒.加入大蒜辣椒爆炒.加入洋蔥木耳炒倒入千張倒入蠔油.老抽.生抽.糖.鹽.調好料後爆炒!!炒好後就出盤吧!超級...
千張素卷
少油（或無油）、素食、但也要美味。於是就想試試！用料千張雞蛋蔥胡蘿蔔香菇生菜拌飯醬千張素卷的做法胡蘿蔔一根，切絲（可惜刀工不佳，都不夠細）我用了幹香菇，泡發後，切成細條生菜洗淨晾乾千張切成均勻的大小，放入開水快速撈起，去除...
千張蒸肉卷
家常菜用料千張豬肉末小蔥黑胡椒水澱粉鹽味精耗油千張蒸肉卷的做法將千張裁成大小合適的正方形若干張。肉末加入鹽、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉，再加一個生雞蛋，朝一個方向攪打，使肉末上勁。取裁好的千張一塊，鋪上一層...
千張香菇卷
這春天來了，美食也像變得特別清爽，再用上花兒來點綴，讓人食慾大增。看這薄薄的一層千張卷，內含着豐富的原料，韭菜，芹菜，香菇，還有肉絲，這些都非常美味，再用蛋液包裹，金黃色外衣在春天的陽光下散發着誘人的色彩；咬上一塊，淡淡的菜香...
千張豆腐卷
喜歡自己研究各種美食。分享給大家。也希望大家能夠吃到更健康的美食用料豆腐皮3張鹽10克豬肉餡300克蔥花適量薑末適量白糖10克十三香三分之一勺雞蛋1個料酒2勺雞精適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺油1勺紅糖適量千張豆腐卷...
千張卷肉
用料豆腐皮1張前腿肉8元雞蛋1個鹽適量醬油1勺十三香1勺雞精1勺蔥2根姜2片澱粉少許千張卷肉的做法將肉洗淨，與生薑蔥一起剁碎（也可在買的時候讓賣家用機器攪碎）加入一個雞蛋，適量的鹽，醬油，十三香（若是兩歲之前的寶寶吃的可以...
千張香菜卷
這是一道超級簡單又好吃的菜，熱愛千張和香菜的朋友們做起來！用料千張一份香菜250g醬油2勺醋2勺孜然粉少許辣椒醬少許千張香菜卷的做法準備好千張，切成拇指一樣長把香菜洗好把千張切成拇指長的條，準備好牙籤把香菜折起來跟...
抱蛋千張卷
抱蛋是個神奇的烹飪手法，給食材裝點、塑形、增添質感，絕對非它莫屬！再平常的食材遇上抱蛋都會變得不平凡！而它並不單隻給食材披上一層金黃外衣那麼簡單，它還賦予了食材另一種口感，味道跟平常手法做出來的菜式不能同日而語。...
千張手卷
圖片是我第一次嘗試千張手卷時拍的照片。這次菜譜是我第二次做千張手卷！總而言之，千張手卷是最不費力的晚餐首選！味道也一級棒！用料千張1袋京包菜最裏面的白色冬菇（或者香菇）7~8個（喜歡下多，不喜歡不下也行）蒜頭5瓣（忘記拍照了）...
什錦白肉卷
用料後臀尖400克萵筍50克胡蘿蔔50剋薄荷10克姜3片蔥2段青檸蒙1個白糖10克鹽10克生抽30ml花椒粉5克香油10ml紅油少許什錦白肉卷的做法後臀尖洗淨放入湯鍋中，加入清水、蔥、姜用大火燒開，然後撇去表層浮沫，加入鹽轉成中小...
千張肉末卷
用料豆腐皮1-2張肉末1碗鹽適量克蠔油1勺雞蛋1個澱粉1勺生抽1勺雞精1小勺十三香1勺姜蒜末1勺蘸汁蒜末1勺醋1勺生抽1勺小米辣末1勺蔥花1勺麻油1勺雞精1小勺吃辣的給辣椒油1勺千張肉末卷的做法肉末用調料調好，餃子餡同手...
千張火腿卷
生活要有儀式感～用料豆腐皮1張火腿腸1根牙籤一把蔥花1根孜然粉1袋（隨自己口味喜歡）辣椒麪少許（隨自己口味，可有可無）千張火腿卷的做法準備材料:千張（也可以換成豆皮哦）火腿孜然牙籤鍋裏放水，把千張放鍋裏燙熟用千張把火包裹起...
千張卷青絲
屬於夏之夜的小清淡。家常~用料豆腐皮1張黃瓜1根西葫蘆1個醬料1⃣生抽0.5勺醋1勺砂糖3克香油3克蠔油0.5勺醬料2⃣芝麻醬3勺大蒜3瓣礦泉水3勺鹽2克砂糖2克香油1勺千張卷青絲的做法買來的千張洗一下，切成寬度6釐米的條狀...
蒸千張肉卷
用料豆腐皮張肉餡100克西蘭花1/4棵胡蘿蔔1/4根雞蛋1個山藥8圓片燻肉若干片鹽小半勺白糖小半勺蠔油半勺生抽小半勺辣油兩滴香菜1根蒸千張肉卷的做法準備所有材料，西蘭花和胡蘿蔔焯水攪碎；我的豆腐皮是現成的五香味豆腐皮...
千張肉卷
用料梅花肉250克木耳適量蔥4根醬油適量澱粉適量千張1張白糖少許千張肉卷的做法豬肉攪碎木耳泡開切丁蔥2根切碎把豬肉、木耳和蔥花放一起拌勻，加入生抽、鹽、澱粉攪拌均勻備用一張千張對半切開把肉均勻的放在千張上面，不...
千張卷
用料幹豆腐3-4張雞蛋1個豬精肉500克蔥薑蒜適量乾耗油適量海鮮醬油適量雞精，味精各適量澱粉適量十三香少許鹽少許千張卷的做法肉攪碎，放蔥薑蒜，各料，雞蛋清澱粉攪勻，攪拌成稍稀點的糊，幹豆腐發大張的中間切開，以免卷太厚了，把...
野菜千張卷
用料豆腐千張三張薺菜半斤左右蘑菇五隻雞蛋三隻橄欖油紅椒半隻香蔥半根生粉生抽一點野菜千張卷的做法薺菜和蘑菇洗淨細切成碎雞蛋磕入碗中加少鹽和少許黃酒打勻入平鍋攤成蛋皮待蛋皮涼後切碎將以上材料放入大盆中放鹽...
雞肉卷煎（千張雞肉卷）
用料雞胸肉，洋蔥，千張克鹽，生抽香油，白胡椒粉雞肉卷煎（千張雞肉卷）的做法雞胸肉洋蔥剁碎。少量多次加入清水，讓肉餡充分吸收水份。肉餡裏放鹽、生抽、白胡椒粉和香油打上勁。鋪開千張，塗一層肉餡。捲起來。開水上鍋蒸10分鐘。...
千張肉餡卷
做完餃子剩餘的肉末餡，用來做卷😁用料千張1大張雞蛋1個肉末餡200克小蔥3根蠔油1勺生抽2勺大蒜5瓣千張肉餡卷的做法準備好如圖食材，肉末就是我們平時包餃子用的肉餡（由於雞蛋清有點多，加了一點麪粉）千張鋪好，雞蛋黃平鋪上去（...
炸醬千張卷
立春了，風和日暖山水醒，春到人間草木生。今天，你一定不要錯過這口特別的春餅！用料五花肉400克黃豆醬4大勺甜麪醬1大勺千張200克香菇100克胡蘿蔔1根黃瓜1根料酒1大勺生抽1大勺蔥3根姜半塊蒜1頭炸醬千張卷的做法五花肉冷水...
千張糯米卷
家裏剩了兩張千張怕再不吃掉就要壞掉了（就是這麼現實的理由）又不想炒着吃上網搜了一下千張捲髮現都是捲了肉餡然後蒸或者煮的然後，我又不想弄肉餡，又想吃點脆脆的於是，噹噹噹，這個千張糯米卷就出生了但是，過程我忘記拍圖片了...
千張肉卷
用料千張1張糖20克澱粉2勺千張肉卷的做法壓實卷緊...
千張海苔卷
家裏的壽司海苔放了好久一直沒吃，昨天買的千張也不知道拿什麼炒，所以做了個千張海苔卷，結果好吃到爆！用料牛肉絲若干千張一張海苔一張半土豆中型2個米飯千張海苔卷的做法千張拿溫水泡一會，海苔切成和千張差不多的大小。我...
千張豬排卷
用料千張一張豬排適量生菜適量黃瓜適量胡蘿蔔絲適量甜麪醬/番茄醬根據自己的口味自行增減千張豬排卷的做法千張燙過開水，取出晾涼，擦乾水分，切出你想要的大小鋪好千張刷上甜麪醬或者你想吃的任何醬，碼上生菜、炸豬排，再加...