炸醬酸粉
這是一碗健康又非常好吃的粉，因爲現在吃不了辣，自己試過幾次了，每次連汁都可以喝光！炸醬不用給甜麪醬，吃起來爽口一些。用料炸醬肥瘦肉適量大蒜坨/姜適量鹽，老抽，糖，雞精適量調料鹽，雞精，生抽，醋，蔥/香菜適量芝麻，辣椒油喜歡就加上...
肉末酸辣米粉（雜醬酸辣粉）
沒有什麼美食是可以嗦一碗粉相比的重慶小面的酸辣粉已經在家還原過很多次今天這個視頻中因爲老公兒子也吃，大大減少了辣椒花椒的用量在我的視頻中的調料你增加一些花椒粉和陳醋。舒服用料米粉/紅薯粉適量香菜適量蔥適...
炸醬米粉
用料榨菜一包豬肉200克豆瓣醬一勺醬油兩勺姜、蒜少許炸醬米粉的做法起鍋炒肉沫，肉沫熟再把所有的材料放一起炒。就那麼簡單！一個字“香”...
炸蝦仁配酸奶醬 Nigella
奈潔拉的餐桌用料蝦仁（吸乾水分）克椰子酸奶c炸蝦仁配酸奶醬Nigella的做法在椰子酸奶里加鹽和黃姜粉盤1：大米粉盤2：雞蛋和鹽打散盤3：椰子粉日式麪包屑卡宴辣椒粉攪拌均勻蝦仁先放入大米粉然後放入蛋液然後放入椰子粉面包屑...
香菇肉醬(炸醬)米粉&面
夏天，你是不是也希望不開火就能解決全家人的飯食，省時省力的同時最好不失美味😍其實也不難，一款鮮香濃郁的、能拌飯、能拌麪、能夾饃、能卷餅的萬能香菇肉醬料就能搞定。用料炸醬材料:三層肉或肉末400克蝦米20-30克香菇(...
麻醬酸辣粉
用料火鍋粉13根花生米20粒香菜1根大蒜4瓣芝麻醬1勺麻醬酸辣粉的做法碗中加入等量的蒜末，辣椒粉，芝麻，倒入熱油，攪拌後加入2勺生抽、3勺陳醋、小半勺鹽、少許糖、少許雞精，一勺芝麻醬加水卸開，倒入碗中，攪勻鍋中冷水放寬粉，大...
重慶炸醬酸辣粉
很喜歡的一個宵夜，雖然稍稍麻煩，不過是值得的喲。之前沒想過發食譜，所以很多細節沒拍，見諒，以後會慢慢補齊。裏面用到的勺，指的是小湯勺，大概10毫升的樣子。用料花生米適量香菜2根蒜水2瓣花椒粉適量香油0.5勺姜水小塊醋2勺辣...
肥牛雜醬酸辣粉（清真版）附贈炸花生米方法
建立清真美食帝國😎用料紅薯粉（疫情期，家裏沒存貨，用東北細粉條代替）一小把花生米8-10粒肥牛卷5卷左右郫縣豆瓣醬一勺海天黃豆醬一勺蔥末少許薑末少許蒜泥1-2瓣白糖少許辣椒油適量花椒油適量醋適量濃湯寶半個耗油半勺棗腸...
酸甜辣味醬汁韓式炸雞蘸醬
來自《正宗韓式炸雞美味食譜》2次份用料食用油2大勺辣椒粉2大勺蒜泥2大勺砂糖3大勺味淋2大勺純釀醬油2大勺糖稀2大勺蕃茄醬3大勺韓式辣椒醬2大勺水100ml醋1小勺碎花生1大勺約10g酸甜辣味醬汁韓式炸雞蘸醬的做法將油、...
炸醬幹撈粉
北方人喜歡吃麪，南方人嗜食粉。在南寧，粉攤遍佈大街小巷，“老友粉”是風靡南寧的風味小吃，“螺螄粉”是柳州人引以爲豪的特色美食，而美名遠揚的“桂林米粉”則是桂林的一張著名的美食名片。製作粉的原料爲大米，將大米充分浸...
氣炸鍋雞扒(酸甜醬汁)
我怕噴油，氣炸鍋更方便。用料雞扒1只黃洋蔥切碎1/2個醬汁:檸檬汁，蜜糖，酸梅醬，辣椒醬，野蜜，玉米粒。醃雞扒材料鹽，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，蠔油氣炸鍋雞扒(酸甜醬汁)的做法對不起，忘了拍照片。雞扒醃半小時。氣炸鍋預熱160度5分鐘...
炸醬河粉
爺爺退休前在百貨公司工作，常常出差，除了新疆和西藏，差不多都去過了，去的最多的就是南方地區了。爺爺說南方的小吃裏，他最喜歡炒麪和炒河粉，當時我沒聽說過有河粉這樣的東西，那時也沒電腦，不能搜一下。後來去南京，就從超市買了...
炸醬粉絲
原本是炸醬麪，可惜沒有面了，變成了炸醬粉絲。很簡單，喜歡做的動手做吧！！！(樣子不是很好看，不要介意)用料粉絲《有面條就用麪條》豆瓣醬牛肉洋蔥薑蒜米甜麪醬蔥澱粉水蜂蜜白糖醬油油鹽酒炸醬粉絲的做法水和澱粉1:1的比例混合...
香爽炸醬粉
一直喜歡炸醬粉勝過炸醬麪，因爲粉的口感更Q彈清爽，今天特意記錄下來用料肉末100克輕鹽醬油1勺黃豆醬30克黃酒1勺白糖1勺玉米油2勺芝麻醬1勺黃瓜半根米粉100克香爽炸醬粉的做法後腿肉去皮，肥瘦分開切成小粒，方便剁成肉末剁...
(炸雞)蜂蜜芥末醬/甜辣醬/芝士粉
可以配炸雞的各種醬～爲了減肥，我一般都是買雞軟骨空氣炸鍋180度15+15分鐘，這樣無碳水且少油，還脆脆的很好吃。用料炸雞(炸雞)蜂蜜芥末醬/甜辣醬/芝士粉的做法⭐蜂蜜芥末醬芥末籽醬2大勺美乃滋2大勺蜂蜜1大勺醬油1小勺(來...
日式炸蝦+酸奶醬汁
我的乾妹妹特別喜歡吃蝦，所以我經常會給她做蝦吃，紅燒、油炸、孜然、火焰蝦等等。你們也知道蝦這玩意處理起來忒麻煩了！我每次做還都得是幾十只的處理，很麻煩！於是在這種情況下，我想出了這種好吃又快速的方法來滿足我這個幹...
酸甜醬醃酸蘿蔔，好吃到爆炸！
醬醃白蘿蔔酸甜脆爽，吃麪或下飯一級棒用料蘿蔔500g（或者差不多1根都可以）醬油4勺米醋6勺蒜片4瓣薑絲2片幹辣椒段2根香葉2片白糖1勺酸甜醬醃酸蘿蔔，好吃到爆炸！的做法1⃣️白蘿蔔切片後加1勺糖醃半小時後濾出多餘水份。2⃣️👐...
百搭純素炸醬丨炸醬砂鍋米粉&砂鍋土豆粉·圓滿素食
炸醬，味道濃香，可以跟米粉等湯類拌着吃，還可以幹拌，如拌飯、拌麪、吃饅頭也可以拌點等等，還可以直接用來熬湯燙菜,怎麼拌都好吃。炸醬的做法其實很簡單，一起來學習吧。歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料豆...
酸甜肉（不油炸、無澱粉版）
娃想吃酸甜咕嚕肉，結果家裏沒有澱粉了，就直接做了個簡單版的酸甜肉，娃說好吃。配料非常之簡單。用料五花肉250克醬油1勺番茄醬3勺酸甜肉（不油炸、無澱粉版）的做法豬肉切小塊或小顆，放少許油翻炒至變色。（我是把豬皮單獨切開，...
炸醬類粉面
多看多學，又多了一份做法...
雜醬酸辣粉
用料紅薯粉條適量蔥適量蒜適量郫縣豆瓣醬一大勺醋四勺生抽一勺糖一勺雞精2克高湯兩碗雜醬適量花生米適量酸豆角適量雜醬酸辣粉的做法雜醬我是提前炒好的，放了辣椒。先將紅薯粉條用開水浸泡50分鐘，再用開水煮十分鐘，後撈...
雞翅，油炸丸～酥粉～醬
炸的調料～～外酥～脆用料水克麪粉克澱粉勺雞翅，油炸丸～酥粉～醬的做法，，，，...
炸醬粉
用料肉末500克郫縣豆瓣醬3勺甜麪醬1勺玉米1根海帶300克豆芽3把生菜10片小蔥3根鵪鶉蛋4個油5克炸醬粉的做法海帶切絲，蔥切碎，豆芽洗好。熱水下鍋，加入郫縣豆瓣醬，雞精，生抽，甜麪醬。水開後加入油，海帶，豆芽，鵪鶉蛋，生菜，玉米等，八...
炸醬酸辣粉
自己動手，豐衣足食就喜歡自己做各種好吃吃用料紅薯粉適量生菜6片葉子炸醬5湯匙花生碎適量油潑辣子1小勺香菜1根榨菜碎適量姜3片蒜2瓣炸醬酸辣粉的做法紅薯粉提前4小時泡軟，姜蒜切末放水裏泡着備用，香菜洗淨切碎，榨菜洗一...
酸辣湯/炒海鮮/炸醬麪
用料生抽勺酸辣湯/炒海鮮/炸醬麪的做法酸辣湯辣炒花哈炸醬麪TipsTips...