大根燒-改良簡易版
從微博上看到的大根燒的做法，我男朋友不喜歡海帶的味道，就簡單改了下，味道也是可以的ԅ(≖‿≖ԅ)用料蘿蔔1根蔥花適量濃湯寶一塊醬油適量大根燒-改良簡易版的做法濃湯寶放入鍋內加水燒開白蘿蔔去皮，切成約兩釐米厚的圓片...
低脂-改良版大阪燒
家庭改良版低卡大阪燒來啦…🥣🥣簡單快手的一道減脂餐。食材混一混，放入鍋裏燜一燜就出鍋啦……快來一起試試吧～✨用料包菜4片雞蛋1個混合蔬菜粒少許黃瓜粒少許全麥麪粉2勺鹽適量黑胡椒適量低脂-改良版大阪燒的做法準備...
改良大盤雞（簡版）
青春的味道是什麼？有人說是青澀，有人說是甜蜜，我的是十三香一一大盤雞。第一次吃到它是朋友們一起在仙林師大東區食堂，肉嫩味美，噴香撲鼻。頓時記憶在腦中，久久不忘。那時我的花兒們把此菜列入＂仙林十大美食＂。畢業後，花兒各自...
自制醪糟—-簡易改良版
醪糟是四川特有的一種小吃，小時候快過年的時候，每家每戶都要做上一小缸，可以放到來年麥子成熟，猶記得小時侯我媽在割麥子時就老是用醪糟來哄我和我弟，幫忙割麥子和背麥子就可以和一大碗醪糟水（就是一大勺醪糟加上井水），那種又...
清明糕---改良簡易版
喜歡清明糕，但經常買不到艾葉，所以就改了一下。色，香，味俱全。原材料方便購買。🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺這個糯米糕吃起來香甜軟糯，糉葉飄香，黃色很誘人，自己和家人很愛吃。🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳😊會成爲我們家新的清明節日糕。用料糯...
惠靈頓牛排（簡易改良版）
我GordonRamsay大神也做過，長草做這個牛排很久....終於找時間做了一次...大成功！！本方根據自己的情況改良過...簡易週五晚上做好準備週六起來嗨森的做這道高逼格的菜菜....用料菲力牛肉2塊蘑菇6-8朵洋蔥半個飛餅皮兩張番...
角瓜餅 改良版大板燒
記得小時候最喜歡的就是媽媽給我做的角瓜餅,角瓜又叫西葫蘆,是我最喜歡的蔬菜之一。守在鍋臺旁邊看着媽媽烙好一個個香噴噴的角瓜餅，期待而幸福。好像我的童年記憶大部分都是媽媽做的各種好吃的，被這種味道充斥的記憶，在...
冬蔭功（中式簡易改良版）
冬蔭就是酸辣，功就是蝦，冬蔭功就是酸辣蝦湯。當然，我這個是中式冬蔭功，改良過的，材料比較簡單，沒有香茅沒有檸檬葉沒有那麼多的香料，但，真的很好吃！用料基圍蝦適量沙白適量鯽魚（中等大小）一條番茄（個稍大）2個草菇適量香菜一小把指...
燒白改良版
先生休假一天尋思着搗鼓一下我們大重慶紅白喜事都不會缺的一碗菜燒白俗稱扣碗這款菜雖然比較繁瑣但是這菜絕對壓的住場大多數的超市肉都比較窄建議菜市場去買要求不高寬窄都可以關於厚度，不要切太薄了我的切的有點厚但...
一人食-改良版大阪燒
吃貨想吃什麼還需要理由嗎用料麪粉100克包菜1/4個雞蛋1個牛奶適量蝦5.6只鹽、黑胡椒少許美乃滋、木魚花、海苔適量一人食-改良版大阪燒的做法將包菜儘量切細絲。放鹽、黑胡椒，至菜絲微軟，加入麪粉混合均勻。加入雞蛋攪...
意大利香腸培根燴飯（改良版）
要說生活在歐洲的中國人，能讓胃在歐洲的飲食文化上找到點安慰的話，無非就是法國菜和意大利菜了。法國菜自內而外的優雅儀式感很強，日常家庭烹飪天天要是倒騰起來是非常耗費精力的。相比之下，意大利菜就顯得更平民卻又不失...
大阪燒（手抓餅改良版）
這個版本用手抓餅，主要是考慮到手抓餅的餅底脆脆的。這樣一口下去，口感層次更豐富。用料雞蛋1個麪粉兩勺鹽少量（調料勺小半勺）味噌1勺料酒少許蔥花適量木魚花適量海苔絲適量大阪燒醬（好味沙司）蛋黃醬手抓餅1個牛奶兩勺包心...
改良簡易版新疆大盤雞🐔
一位宇宙超級無敵美新疆少女室友傳授給我的菜譜！！這道菜做到一半，我就已經感受到濃濃的自豪感～用料土豆2-3個青椒1個白糖4-6湯匙八角3-4個花椒適量蒜6瓣姜適量幹辣椒5-6個老抽適量生抽適量桂皮一丟丟洋蔥半個鹽適量大蔥半...
酒釀大根燒（日本大根燒改良版）
減肥期間也要搞點新花樣，不能虐待了自己的胃。在日本很喜歡吃大根燒，我又是個超級愛吃酒釀的姑娘今天就把兩者結合一下。用料蘿蔔半根雞湯1碗調料鹽適量酒釀2大勺日本醬油3勺蠔油半勺糖1大勺橄欖油適量酒釀大根燒（日本大...
新版本大廚指導下改良版簡易牛腩煲
用料牛腩750克姜4片新版本大廚指導下改良版簡易牛腩煲的做法沖洗到沒有血水飛水準備配料炒幹水份炒幹後下油下酒炒出香氣放入砂鍋繼續啫啫下水大火15分鐘小火30分鐘左右喜歡淋的就小火多加15分鐘小貼士酒不要用米酒要...
簡易版+改良版炒饅頭
用料饅頭1個雞蛋2個鹽少許簡易版+改良版炒饅頭的做法饅頭切成丁，雞蛋打散放點鹽，把饅頭放到雞蛋裏拌勻熱鍋熱油倒入雞蛋饅頭丁炒至金黃表面有點焦即可改良版：西紅柿去皮切小塊，鍋內放油倒進西紅柿炒到軟爛，放進饅頭塊炒至...
改良版～85°簡易椰蓉小方
用料牛奶200克玉米澱粉30克糖50克椰蓉適量紅薯230克改良版～85°簡易椰蓉小方的做法牛奶，澱粉，糖混合攪拌均勻紅薯切片大火上鍋蒸20分鐘然後搗碎～倒進剛剛調好的牛奶裏面攪拌好然後倒進鍋裏面小火，攪拌，攪拌至黏稠有點不好看...
簡易版改良 回鍋肉
回鍋肉對川人來說，那是很家常的，香噴噴、有油水，很下飯。從小吃着媽媽做的回鍋肉長大的，離家求學多年，工作多年，也吃過南北各色美食，但回鍋肉在我心裏一直是最好吃的美食，無可替代，我最拿手的也是回鍋肉，每次請朋友來家做客一定...
改良版-奧爾良烤翅根
昨天烤的顏色不夠深，今天改良了～其實就是增高溫度，延長時間～用料烤翅5個奧爾良調料一袋改良版-奧爾良烤翅根的做法淹一晚上烤。上下200度，20分鐘翻一次。...
改良版紅燒翅根
用料雞翅根10個大蔥小小一段大蒜3瓣姜5片料酒3勺生抽3勺老抽2勺李錦記排骨醬2勺白糖適量（也可不放）醃漬翅根材料研磨白胡椒碎2克研磨黑胡椒2克李錦記蠔油3勺改良版紅燒翅根的做法1.翅根洗淨擦乾滑幾刀便於入味。2.翅根...
簡易版改良土豆烘蛋
融合了土豆餅和煎蛋的快手早餐用料青椒個雞蛋2個土豆個牛奶適量鹽適量簡易版改良土豆烘蛋的做法原材料很簡單土豆切丁，我切小塊容易熟。青椒切丁兩枚雞蛋打散雞蛋加入牛奶攪拌平底鍋加熱放入橄欖油熱鍋冷油煎土豆丁放...
意大利麪（改良版，簡單）
不是正宗的做法，根據孩子口味改良的。分享給大家，自己也記錄一下。用料意大利麪80g洋蔥約20g自制火腿1小根白芝麻適量醬一勺鹽小半勺（我家口味淡）荷包蛋1個（吃麪條必備）意大利麪（改良版，簡單）的做法水燒開，下意大利麪，同時加一勺...
改良版燒麥
用料幹香菇10個香腸2根糯米半斤冬筍1個鹹蛋黃3個肉糜半斤香蔥5根老抽一勺生抽6勺胡椒粉少許麻油一勺白糖3勺1斤燒賣皮雞蛋1個改良版燒麥的做法準備好食材，香菇切丁，冬筍切丁，香腸切丁肉糜裏倒入生抽，老抽，蔥花，加個雞蛋也行...
簡易改良版雞公煲菜譜
看了多個菜譜改良的，味道堪比飯店了用料雞腿肉5只洋蔥1個土豆1個料酒2勺蠔油1勺糖1勺鹽1勺甜麪醬1.5勺郫縣豆瓣醬1.5勺蔥薑蒜若干老抽1勺糖1勺簡易改良版雞公煲菜譜的做法第一步：雞腿肉卸了，切小塊，加鹽，料酒，耗油，海鮮醬油y...
改良版叉燒
用料五花肉(半肥瘦)2條叉燒醬2勺多滴蜜糖一勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽適量姜蔥蒜適量改良版叉燒的做法洗乾淨五花肉，把配料全倒進去醃製，(最好醃製一晚更入味)起鍋燒油，把五花肉兩面煎煎，然後加水小火燜煮半小時(水粘稠再...