太子參老母雞湯
感謝做中醫的朋友的熱心，教會yanyan做這道湯，簡單的記錄一下，功效有着調理脾胃功能，開胃……！用料老母雞一隻太子參30克——50克木薯適量開水四碗鹽適量太子參老母雞湯的做法準備好所有的材料:用開水把老母雞焯水去肥油！加...
人蔘老母雞湯
用料2年老母雞1只枸杞12粒姜5片紅棗6顆人蔘1根人蔘老母雞湯的做法鄉愁，其實思念的就是小時候的味道。家鄉九華山的雞湯更是念念不忘，好在親愛的姑姑，包了林子專門用來養土雞，食材自是不必擔心了。清洗，塑封好，放上冰袋，順豐...
太子參雞湯
好好補補用料老母雞太子參鹽太子參雞湯的做法全部放進沙煲，三四個小時，筷子可以插穿雞腿即可...
石斛西洋參燉老母雞湯
燉雞湯，一蠱一蠱的話其實用不了多少量。但是我還是習慣去市場買整隻雞，讓他們殺好，拿回家自己斬塊，然後用雞胸肉和雞胗來燉湯，比較瘦，不肥膩嘛。因爲先森喜歡吃沙姜煮雞，所以多出來的雞肉我會放點沙姜，放水和雞肉齊平，放鹽，入高...
黨蔘黃芪燉老母雞湯
黨蔘黃芪燉雞湯是廣東省傳統的名餚，屬於粵菜系。有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。民間有“黃芪燉雞勝人蔘”的說法。用料黨蔘3條薑片2片沸水適量精鹽2克紅棗5顆老母雞1只黃芪7片克沙蔘...
廣東老火靚湯-太子參蟲草花湯
太子參又名孩兒參，有補益脾肺的功效，蟲草花具有補肺腎、養精氣之功，還能綜合調理人機體內環境，增強免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食慾不振或頭暈乏力的可以煲來試試哦~用料太子參10克蟲草花10克芡實25克薏米50...
老母雞湯+太太樂鮮雞汁芝麻香油
冬天太冷，在家煲一鍋雞湯，小火慢燉，用一碗熱湯驅除冬日的寒冷。用料德青源老母雞1只白蘿蔔半個枸杞子適量紅棗6顆姜2片食鹽2克太太樂鮮雞汁少許老母雞湯+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法先把需要的食材提前準備好。白蘿蔔去...
燉太子蔘湯
用料太子參，茯苓，蜜棗，薏米，淮山，裏脊肉燉太子蔘湯的做法全部材料放入燉湯盅，燉兩小時就可以喝了。太子參說是孩兒參，可以補脾氣，益氣健脾。這個湯適合燉給小朋友喝。...
紅參枸杞黨蔘鹿茸補氣血老母雞湯/大補湯
用料老母雞半隻紅參半條約20-30g鹿茸3-7片黨蔘7-15克紅棗5-7顆枸杞15-25粒桂圓5-10顆紅參枸杞黨蔘鹿茸補氣血老母雞湯/大補湯的做法老母雞灼水放出血水後備用，大火煮開下入以此下入老母雞，鹿茸，桂圓，黨蔘，紅參，轉小火熬煮3-...
老母雞雞湯
用料老母雞半隻蔥，姜少許食鹽少許紅棗三個老母雞雞湯的做法洗淨的雞肉切塊沙鍋裏到水開火，涼水把雞塊到入鍋中，鍋中放薑片，料酒和兩個蔥結，水開後漂淨上面的浮沫繼續煮五分鐘這是焯好水的雞塊砂鍋裏到入足夠的水，因爲要煮兩...
花旗參石斛老母雞燉鮑魚/老火靚湯
用料老母雞半隻或一隻鮑魚5-8只花旗參15克蜜棗1個石斛3-5個花旗參石斛老母雞燉鮑魚/老火靚湯的做法鮑魚和殼洗淨刷好，雞肉焯水。全部下入鍋內燉煮3-5小時即可享用（如果不想太油膩，可以先去雞皮油）小貼士喝之前再下鹽！...
太子參燉湯
太子參燉湯俗稱的‘兒童參’。小孩子胃口不好，煩躁愛哭鬧：🉑️以用太子參20克、瘦肉適量、姜2片一起燉煮。此款湯有滋陰潤肺、生津止咳、清心除煩、益氣健脾之功效。如孩子經常感冒和扁喉腺發炎，免疫力低下，食慾不振、睡眠...
太子參蟲草花老火雞湯
太子參蟲草花老火雞湯功效:治療氣虛，食慾不振，安神，補腎補肝，抗衰老，提高免疫力。材料:太子參，蟲草花，茯苓，芡實，薏米，蜜棗，雞用料雞500g茯苓10g太子參13g蟲草花27g芡實13g薏米14g蜜棗2顆太子參蟲草花老火雞湯的做法太子參，茯苓，薏...
太子蔘湯
用料瘦肉太子參麥冬茯苓芡實紅棗蓮子太子蔘湯的做法燉湯的瘦肉（我們這裏喜歡用腳趾肉）切小塊，用清水把血水洗乾淨，把食材都清洗乾淨。然後一起放燉鍋燉1.5小時。簡單又好喝的湯就好了。健脾又養胃。...
老母雞湯
用料老母雞1只蔥姜大棗枸杞適量鹽1勺老母雞湯的做法老母雞去頭，去雞屁股，剁成小塊切些蔥姜備用老母雞冷水下鍋，放入薑片，料酒焯一下水鍋開後撇去浮沫，撈出老母雞放入熱水砂鍋中放入薑片，蔥段，燉九十分鐘時間到放入紅棗再燉二...
母雞海蔘湯
海蔘富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分，即可以補腎，防治血管疾病，增強骨骼，提高記憶力，還美容養顏。特別對愛起夜腎虛者吃一段時間效果非常好。這個海蔘雞湯超級鮮美好喝，又補腎養顏，喜歡的親們趕緊行動吧用料母...
老母雞燉人蔘蟲草花湯
秋天養肺，肺氣旺則四髒之氣皆旺，湯中用人蔘，能補益元氣，固脫生津，補益肺氣，再配以蟲草花，玉竹，核桃，，有滋補強身，潤肺止咳，提高人體免疫力等作用，適合肺氣虛弱，秋冬咳喘，支氣管炎，氣管炎，咽炎，氣短神乏，氣血虧虛，體虛盜汗，免疫力低下等人羣...
石斛太子蔘湯
石斛在養生功效上，營養價值十分高，有“人間仙草”之稱。而太子參又有小孩參的說法…兩者煲湯有益氣健脾，生津潤肺，對於吃欲不振，病後虛弱十分見效……用料無花果4個太子參20克石斛15克肉500克石斛太子蔘湯的做法準備材料藥...
老母雞海蔘湯
家裏養的老母雞，換着花樣燉湯，各有滋味，我們的目標是：不一樣的搭配，不一樣的靚湯😋️😋️用料海蔘6只家養老母雞1只蔥3根姜3片料酒2勺鹽1勺雞精半勺紅棗2顆老母雞海蔘湯的做法老母雞焯水。整雞焯水之後洗淨，鍋裏重新加水，放入姜...
滋陰養顏 沙蔘玉竹老母雞湯
這個湯口感香甜，還能滋陰降燥，益氣養顏，特別適合經常熬夜容易上火的女性朋友們。用料老母雞1只鹽3克玉竹10克沙蔘10克龍眼10克滋陰養顏沙蔘玉竹老母雞湯的做法老母雞一隻洗淨切小塊，沙蔘玉竹龍眼洗乾淨備用。將所有材料放...
太子參麥冬黨蔘雞湯
秋季湯水，此湯適合一家大小喝，特別是小孩。太子參是提高免疫力.健脾胃生津潤肺。用料瘦肉與雞肉適量太子參10克黨參適量麥冬適量太子參麥冬黨蔘雞湯的做法雞肉和適量瘦肉過一下水準備好太子參黨蔘與麥冬把所有的食才放...
太子參燉老母雞
治療久咳不愈，功效：補益脾肺固表用料材料：老母雞1只（約650克），太子參15克，橘紅2克，生薑3-4片，精鹽適量。太子參燉老母雞的做法烹製方法：將諸物洗淨，太子參、橘紅稍浸泡；老母雞，宰殺後去除內臟，放入沸水中焯去血水；將諸物一起放進瓦煲...
一隻雞兩吃～【西洋參黃芪燉老母雞湯】和【奧爾良烤雞】
很多朋友愛喝雞湯，不愛吃湯裏的雞肉，之前分享過一隻雞兩種吃法的雞湯和酸辣檸檬雞，今天再分享另外兩種吃法，同樣是用一隻雞做。做法簡單，吃起來美味而滋補。用料（雞湯配料）老母雞1只西洋參6克姜3片蔥2段枸杞20粒紅棗3顆黃芪1...
太子參燉老鴨
用料太子參20克老鴨半隻枸杞15~20粒紅棗10~15顆薑片3~5片食鹽3-4勺太子參燉老鴨的做法1.將太子參、枸杞、紅棗分別洗淨，用小碗裝上備用2.老鴨用冷水清洗乾淨切塊，生薑切片3.生薑切片4.鍋內加入清水約800ml5.大火煮沸6....
海蔘白果煲老母雞湯
臨近春季，家中一老一小都容易咳嗽，特收集了此湯，作爲滋養預防用料老母雞250克幹品海蔘30克白果30克紅棗3顆姜2片海蔘白果煲老母雞湯的做法幹品海蔘用水充分泡發後切塊老母雞洗淨，切大塊後汆水大棗去核所有材料放入瓦煲，加...