米粉臊子 食譜坊 菜譜 2.67W 大中小設定文字大小 用料 肉末500克 郫縣豆瓣醬，辣椒醬各一大勺 竹筍1000克 姜蒜末，菜籽油 米粉臊子的做法 竹筍泡好切粒 放油兩大勺，將蔥末適量，豆瓣醬辣醬炒出紅油，倒入肉末煸炒 一勺料酒，生抽兩勺，一勺老抽，七八顆冰糖，適量五香粉，倒入開水 燒十五分鐘 川菜主要靠感覺 TAG標籤：臊子 米粉臊子 好吃 米粉 #
