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有關大鍋的做法步驟和做法圖解
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有關大鍋的做法步驟和做法圖解
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陽光潔白嶄新透亮出塵少年青梅茉莉綠+大鍋缸豆炒茄子
12-12
大鍋的纔好吃,吃出東北味兒。夏天要屬青梅柚子茉莉綠最清爽解渴啦!用料茄子個陽光潔白嶄新透亮出塵少年青梅茉莉綠+大鍋缸豆炒茄子的做法啊哈哈哈自帶光環嗝...
家常大鍋熬菜(這味道不錯喲~❤️)
11-16
晚上問我家那位,下班想不想吃熬菜,他說好呀,然後我就跑去菜市場買好了各種食材,開始精心準備,每天做飯的時刻是我最開心的事啦~嗯,他說好吃😋吃了一大碗。用料圓生菜半棵青椒1個西紅柿1個海鮮菇1袋(大概半斤)豆芽1小把小南瓜1...
初次的味蕾-海鮮大鍋、跟朋友家人一起分享美食、纔是快樂幸福的。
06-02
這是一款類是大盆菜的海鮮大鍋!這是朋友生日做給他吃的。一下掃光了。夏天這樣吃很霸道爽口!用料螃蟹4只(小)魷魚1只沙白適量花甲適量蝦適量皮皮蝦適量青螺2~3只鳳尾菇適量黃瓜一條冬瓜適量娃娃菜一小顆蒜米適量料酒80克...
大鍋燉魚頭懶人版本
01-25
用料魚頭兩個半個豆腐一塊蔥一把姜一塊大鍋燉魚頭懶人版本的做法準備原料分別配置找個盆製備蔥姜水醃製魚頭可適當加些料酒和鹽巴正面15分鐘,反面15分鐘豆腐切片塊,條都行鍋中倒入菜籽油,油熱後下入魚頭煎至兩面金黃,掌控...
大鍋裏的油條
12-29
最喜歡的油條是家後巷一家熱乾麪店架起的大黑鍋,炸着面窩、糯米雞、歡喜坨、油條、勺窩窩,一鍋油炸出來都是一樣的香,又是不一樣的味道。用料普通麪粉200克雞蛋1個(約60g)泡打粉5克小蘇打2克酵母1克(沒有可不放)植物油14g清...
18m+ 寶寶版莜麪魚魚,在家就能搞定一大鍋!
12-31
莜麪的澆頭我選擇了最常見的西紅柿酸甜口,而肉的部分根據全家人的口味使用的是豬裏脊,製作起來也比較容易,大家也可以根據自己喜好自行調換哦!做好的莜麪魚魚口感是比較勁道,有嚼勁的,所以月齡階段還是建議大一點的寶寶可以...
天熱就愛吃炒餅,每次炒一大鍋,味道秒殺外面小吃攤
06-27
三伏天節氣是真的熱,熱的讓人心口發悶,半刻都不想出去,吹着空調吃着美味,簡直是一種享受,天一熱廚房成了禁地,沒人願意下廚房,往往這時候我家就會做些簡單方便快速的食物,當然保證味道要好吃,炒餅是我家最常做的飯,一做就是一鍋...
豬肉白菜包子~柴火大鍋
10-09
過年回婆婆老家,柴火大鐵鍋蒸豬肉白菜包子,的確比燃氣竈蒸出來的好吃😋。用料豬肉一斤麪粉適量克白菜一小顆蔥姜十三香生抽鹽適量豬肉白菜包子~柴火大鍋的做法面用酵母水活成光滑的麪糰,放在爐子旁邊醒發。白菜用婆婆的...
素雞油泡豆麪大鍋燉
09-06
大家平常都吃豆腐油泡煮鍋,素雞也是相當不錯哦用料素雞1個筒鼓1根大油泡4顆豆麪少許素雞油泡豆麪大鍋燉的做法先把骨頭綽水沖洗後,所有東西都放下去煮ps:想要素雞能整塊的話,那你等其他煮30分鐘之後再放,我是一開始就放,確...
大鍋油蔥鯧魚
09-03
油蔥魚是我們溫州這邊的人特別喜歡的!用料鯧魚35條蔥150克料酒150克姜50克胡椒粉15克雞精15克蒸魚鼓油1勺九味一2勺大鍋油蔥鯧魚的做法魚清洗乾淨晾乾,底下放薑絲,胡椒粉,雞精,倒入老酒。蔥花切好備用蒸箱上大氣蒸10-12分...
甜菜蕪菁牛肉大鍋燉
12-06
這篇是我從做完菜到記錄最快的一篇食譜……因爲我激動萬分!今天下午對着化完的一塊大牛肉在想晚餐對策,記起冰箱裏已經放了一週還沒機會做的甜菜蕪菁各兩顆,突然靈機一動,揣測這三樣放一起不知道可不可行……抱着試一試的...
大鍋雜燴蔬菜海鮮麻辣燙
02-26
每月一次的冰箱清理菜(是的開始是爲了消滅冰箱的各種剩得不多的蔬菜,後來真香了,每種菜都會特意留一點做麻辣燙)用料自己愛吃的蔬菜任何配菜都可大蒜三瓣火鍋底料半塊郫縣紅油豆瓣醬一勺生薑兩片芝士兩塊沒有可以用牛奶替...
一大鍋端上桌的排骨粘卷子
02-19
下面兒排骨扁豆段兒,上面卷子窩頭片兒用料排骨250克白不老一大把麪粉克蔥姜若干料酒1勺冰糖10克生抽1勺老抽1勺味精雞粉適量鹽5克油少許胡椒粉2克一大鍋端上桌的排骨粘卷子的做法排骨過水洗淨,放入適量的水,加蔥姜料酒。...
塔吉鍋大鍋燴
10-06
塔吉鍋簡直太神奇了!簡單方便鎖住營養關鍵是好吃啊!用料雞腿1只洋蔥1個土豆1個胡蘿蔔1個西蘭花1朵塔吉鍋大鍋燴的做法開火丁點油抹抹塔吉鍋蔥薑蒜爆香開碼!水分多的放最下面!我的順序是洋蔥西蘭花土豆胡蘿蔔醃好的雞腿肉...
花捲蓋大鍋燉
03-23
閒着沒事整起來用料主料:雞半隻排骨適量土豆適量香菇適量輔料:白糖八角老抽耗油雞精鹽大蔥薑片花捲蓋大鍋燉的做法將洗好的雞和排骨,提前過過熱水。備用面提前發好,我用的發麪的。也可用用冷水面的,隨意個人喜好,...
自煮米線(清湯煮美味可口一人可吃一大鍋)
02-13
用料米線一小把自煮米線(清湯煮美味可口一人可吃一大鍋)的做法生菜丸子如圖即可豆芽少許豆腐皮一張切絲熱鍋燒油依次加入蔥薑蒜加入一勺郫縣豆瓣醬加入一小塊火鍋底料炒出紅油加入適量的水水開後倒進砂鍋水開後加入泡好...
東北大鍋烙
09-14
前幾天在逛帝都著名的清源裏市場時,買回了幾個肉包子,我不知道它在別處叫什麼,但在我小時候的家鄉,它叫“鍋烙”,豬肉大蔥的餡兒,其實就是肉包子包成餃子的形狀,在平鍋裏烙熟,類似“鍋貼”或者“生煎”,只不過獨具北方的豪放,那...
一大鍋的糯米燒賣
12-30
刷朋友圈看到一個同事做的燒賣,心血來潮自己也動手試了一下哈哈哈哈哈,味道還是很不錯的,做出來也有模有樣,就是糯米蒸成了餈粑~本來想分享給小夥伴們的,蒸塌了還是自己凍冰箱吃了😂用料糯米200克香菇10朵鹽適量醬油適量糖...
電炒鍋也能做出大鍋燉豆角
04-29
用料蒜適量蔥適量花椒適量味精鹽豆角,土豆適量電炒鍋也能做出大鍋燉豆角的做法蔥切斷,蒜拍扁。豆角土豆洗淨電炒鍋開小火,鍋裏放油,油熱,放蒜,醬油,花椒麪,炒香。我放的是豬油,放別的油也行。把洗好的豆角放鍋里加鹽翻炒變色,加...
一大鍋黃燜雞
02-01
用料料酒適量生抽適量鹽適量薑片適量蒜末適量四川豆瓣醬適量小土豆5個胡蘿蔔1個青椒1個紅椒1個豆腐泡適量腐竹適量幹香菇適量調味蕃茄醬2勺海天黃豆醬2勺白糖1勺雞精1勺澱粉1勺蠔油2勺蕃茄醬到蠔油這裏爲調味醬三黃雞...
大鍋臘肉炒蒜薹
08-06
看過YouTube的“超小廚”,一頓飯一道菜,大鍋滿滿的量,配桶米飯,清得乾乾淨淨,看着巴適得很~中超買了四大把蒜薹,兩個人能過把癮的量用料蒜薹4把臘腸4根雞蛋3個幹辣椒(個人喜好)蒜頭3瓣蠔油一小勺砂糖兩湯匙醬油一湯匙大鍋臘肉...
大鍋燉鯉魚
12-04
用料鯉魚一條大鍋燉鯉魚的做法...
農村大鍋蒸紅糖大棗饅頭
07-15
用料紅糖克酵母克紅棗顆麪粉克水克農村大鍋蒸紅糖大棗饅頭的做法面揉好後醒發放入面起二次醒發在一個個揉成麪糰三次醒發大鍋燒開放入醒發好了的麪糰蒸來個近照,好香的棗兒味兒晾一會在一個個撿出來,老家的大鍋就是好上...
大鍋~香辣豬排
06-20
常規操作用料豬小排30斤西芹10斤洋蔥8斤小米辣個蒜大鍋~香辣豬排的做法1排骨滷熟炸出來備用2西芹切條,洋蔥切條。3鍋燒油,放入小米辣碎,辣椒節,花椒粒,蒜末,炒出香味,放入西芹炒熟,下一半洋蔥炒香以後放入炸好的排骨攪拌,放鹽,雞...
一口氣吃完一大鍋的肉沫砂鍋伊麪
02-07
平時就喜歡吃砂鍋米線,今天試着做一下。肉沫炸的比炒的更好吃,可以多做一點留着以後拌麪、做豆腐等等。用料伊麪1~2塊瘦肉半斤火鍋底料45g老抽半勺豆瓣醬1勺蒜末適量一口氣吃完一大鍋的肉沫砂鍋伊麪的做法半斤瘦肉剁碎或...
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