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有關6寸抹茶奶酪慕斯的做法步驟和做法圖解
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有關6寸抹茶奶酪慕斯的做法步驟和做法圖解
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6寸抹茶奶酪慕斯
04-03
用料馬斯卡布尼奶酪100克朗姆酒10克黃油40克奧利奧碎80克牛奶100克吉利丁粉10克抹茶粉10克奶油220克細砂糖50克6寸抹茶奶酪慕斯的做法先把所需材料稱好80克奧利奧碎放入保鮮袋中,用擀麪杖完全擀碎。40克黃油隔水融化再...
可可抹茶慕斯蛋糕6寸
06-20
用料慕斯底層拇指餅乾80克黃油40克抹茶慕斯糊淡奶油100克牛奶50克細砂糖15克抹茶粉5克吉利丁片1片5g可可慕斯糊淡奶油300克牛奶125克細砂糖45克可可粉10克吉利丁片2片10g可可抹茶慕斯蛋糕6寸的做法拇指餅乾放入保鮮袋...
一人食免烤抹茶奶酪慕斯(四寸)
01-03
簡單又好吃的小幸福用料奶酪奶酪100克淡奶油100克牛奶50克吉利丁5克糖粉(或代糖)30克抹茶7克一人食免烤抹茶奶酪慕斯(四寸)的做法沒想着出菜譜的,原意是消耗家中的奶製品,意外的發現還不錯。就記錄一下。過程文字說明,望理解...
奧利奧可可抹茶慕斯(6寸)
05-12
用料慕斯底奧利奧餅乾50g黃油30g可可慕斯層可可粉10g牛奶90g吉利丁片5g淡奶油125g糖30g抹茶慕斯層抹茶粉10g牛奶90g吉利丁片5g淡奶油125g糖30g奧利奧可可抹茶慕斯(6寸)的做法將50克奧利奧餅乾碾碎(1.直接使用餅乾碎;2.或...
抹茶奧利奧慕斯蛋糕6寸
09-10
喜歡吃奶酪的寶貝們一定很喜歡,口感細膩,夾雜着奧利奧餅乾,有着奧利奧的香甜,口感很豐富。週末可以邀請朋友來一起下午茶,配一點茶會更好。用料慕斯底奧利奧餅乾60克黃油30克奧利奧慕斯層奧利奧餅乾6塊牛奶90克吉利丁片5克...
抹茶酸奶慕斯🍵(6寸)
12-08
家裏還有三支酸奶和半支沒用完的淡奶油,馬上安排個抹茶酸奶慕斯!洋甘菊與抹茶真心很搭,夏日裏的小清新。用料餅乾80克黃油35克抹茶粉5克吉利丁片2片(10g)純牛奶30克含糖酸奶200克淡奶油140克細砂糖15克抹茶酸奶慕斯🍵(6寸)的...
櫻花椰奶抹茶慕斯 6寸
07-01
櫻紛飄落撫冰雪,綠野遙望鏡中花。——鏡花雪綠慕斯蛋糕爲了給蛋糕起個詩意一點的名字順便作了個不怎麼工整的句子也是蠻拼的哈哈~這個方子參考了好幾個方子後再稍加改良寫成的。由於做的時候沒想過寫菜譜,後期的成品圖...
6寸抹茶酸奶慕斯
01-01
喜歡抹茶不過不喜歡酸奶首次做在微博上看到的視頻所以就做了用料奧利奧餅乾碎100克黃油40克酸奶200克抹茶粉10克牛奶90克吉利丁2片淡奶油300克糖粉60克6寸抹茶酸奶慕斯的做法奧利奧餅乾用擀麪杖擀細加入融化的黃油攪...
抹茶慕斯蛋糕(6寸)
10-21
用料戚風蛋糕胚:雞蛋2個細砂糖(用於蛋黃糊)10克玉米油20克牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖(用於蛋白糊)25克原味慕斯糊部分:吉利丁片1片5克牛奶50克細砂糖(用於加入吉利丁液)4克淡奶油150克細砂糖(用於加入淡奶油)13克抹茶慕斯糊部...
抹茶慕斯蛋糕「6寸」
05-23
用料奧利奧餅乾碎80g/約12片去中間夾心(想吃薄一點底可用60g)牛奶100克黃油40克淡奶油250克糖15克+15克抹茶粉8克吉利丁片2片(10克)抹茶慕斯蛋糕「6寸」的做法奧利奧餅乾去夾心敲碎備用。黃油軟化後與奧利奧碎拌勻。6寸模...
抹茶慕斯(6寸+)
11-21
六寸圓活底模具。其他小模具:雞蛋殼,小菜盒等。用料……墊底兒……乾麪包屑(或蛋糕或餅乾碎等)45克黃油36克……奶油部分……奶油250克細砂糖16克(打奶油)可加到25克。……抹茶慕斯部分……奶油奶酪125克牛奶50ml(濃)白巧克力...
紅絲絨抹茶慕斯6寸
10-22
用料紅絲絨蛋糕體1,雞蛋31,牛奶35g1,低筋麪粉50g1,紅曲粉10g1,可可粉5g1,白醋幾滴1,白砂糖50g(蛋白四十克蛋黃十克)慕斯液2,動物性淡奶油250g2,吉利丁片2片2,抹茶粉7g2,牛奶10g糖酒漿3,水30g3,朗姆酒5g1.色拉油30g3.糖10g...
三色抹茶慕斯(6寸)
03-05
6寸方模用料抹茶戚風雞蛋2只細砂糖23克低筋麪粉20克食用油13克牛奶13克抹茶2克慕斯液淡奶油230克細砂糖10克牛奶32克吉利丁6.5克抹茶3克三色抹茶慕斯(6寸)的做法抹茶慕斯由於沒量準放多了,有點苦...
8寸抹茶慕斯(無奶酪)
04-12
這是我自己以前在蛋糕店用的方子,即便是新手也可以很容易的做出來,另外糖可以根據自己口味調整,但我個人認爲這個方子的糖量算是比較合大衆口味的,製作過程的圖片暫時沒有拍,等以後做的時候再補上吧用料抹茶粉15克牛奶200...
pocky抹茶慕斯蛋糕(6寸)
08-17
想給朋友做個pocky生日蛋糕可惜找不到完整的菜譜那就自己寫一個啦慕斯參考@常在大象咖啡的抹茶慕斯蛋糕底參考@姍胖胖的草莓流心慕斯蛋糕中的海綿蛋糕底第一次寫菜譜好緊張呀用料<海綿蛋糕體>雞蛋(60g以上)2個細砂糖50g...
抹茶慕斯6寸
06-12
我很喜歡泳歌大叔的一些帖子,這款抹茶慕斯轉載於他,喜歡抹茶的親們可以試一下,濃郁,美好的味道縈繞在口中,試過就會常常思念這款慕斯啦!不是街邊一般抹茶慕斯的口味!用料馬斯卡彭奶酪100g淡奶油220g牛奶100g吉利丁片10g抹茶...
抹茶酸奶慕斯(大理石紋)6寸
02-08
抹茶粉要買貴點的,可以買日本宇治的,相對國產的抹茶粉來說還是日本宇治的抹茶做的品質更好,顏色口感上更出色步驟圖有空再補用料黃油40克奧利奧餅乾碎80g吉利丁片12克牛奶120克酸奶200克細砂糖60克淡奶油250克抹茶粉15克...
牛奶抹茶慕斯蛋糕【6寸】
01-31
1、這次主要和大家分享一下如何隔水融化吉利丁片2、下面一層做牛奶口味(略厚)上面一層做抹茶口味(略薄)用料底部黃油40克燕麥80克牛奶口味牛奶150克細砂糖30克淡奶油200克吉利丁10克抹茶口味抹茶5克牛奶50克吉利丁5克淡奶...
純美的抹茶慕斯蛋糕(6寸)
02-15
來一口,滿嘴幸福,茶香濃郁,奶味和抹茶的配比中和得剛剛好,雖然兩種搭配主題都是抹茶,可是它們的表現力極佳,層次非常豐富~😋嗯~~純純口感、真是太驚豔了!用料蛋糕部分28cm✖️28cm方盤雞蛋4個(大)細砂糖60g鹽1g抹茶粉8克低筋麪粉60g...
低卡抹茶慕斯蛋糕6寸
07-11
每年夏天都要給娃做的一道甜點,每年都會忘記去年的配方。今年務必督促自己把配方寫下來,明年就不用重新摸索了😣這個是六寸模的配方,此配方無奶酪,無黃油,所有糖都可以用木糖醇代替。但淡奶油熱量也比較高,減肥人士還是淺嘗...
🍃抹茶蜜桃酸奶慕斯🍑(6寸)
07-17
我承認,自從肝出來生酮戚風蛋糕胚我就飄了,各種做各種吃😆今兒記錄一個毫無技術含量的慕斯蛋糕,主要是記一下配比。還是得提一句…吉利丁片:液體是5g:200g用料6寸戚風蛋糕1個酸奶250克淡奶油200克吉利丁片3片代糖20克檸檬...
6寸抹茶慕斯(漸變色)
10-24
1.第一層120克槳體。2.第二層100克槳體+4克抹茶粉。3.第三層100克槳體+3克抹茶粉。4.第四層80克槳體+2克抹茶粉。5.第五層60克槳體+1克抹茶粉。用料牛奶125克芝士100克糖粉70克淡奶油175克吉利丁10克抹茶10克6寸抹茶...
抹茶巧克力慕斯蛋糕(6寸)
04-28
這款蛋糕的最美妙之處是它從上到下四種味道,喜歡抹茶、巧克力和芝士的就會非常喜歡吃。冷藏後入口很棒。用料一個6寸輕芝士蛋糕(以前的菜譜裏有介紹做法)巧克力層材料黑巧克力40克奶粉30克細砂糖20克淡奶油60克+100毫升...
抹茶慕斯(6寸)
01-07
用料牛奶30克奶酪180克砂糖15克白巧克力58克抹茶粉10克白蘭地5克奶油200克(7成發)吉利丁片2片抹茶慕斯(6寸)的做法1、奶酪+糖隔水軟化2、奶油打至7成發3、吉利丁片浸泡後+牛奶煮開4、奶酪加入抹茶粉攪拌均勻5、在倒入白蘭...
💚6寸的抹茶雲石紋慕斯蛋糕➕抹茶慕斯蛋糕(鏡面)
06-11
哈哈,有留意我的就知道......我鍾情於芒果🥭🥭🥭🥭🥭一連串發了三個不同的芒果甜點:1,芒果千層蛋糕2,芒果椰汁布甸3,芒果慕斯蛋糕現在.....終於出一個抹茶雲石紋🍵蛋糕💚💚💚💚💚💚💚💚💚其實和之前發的芒果慕斯蛋糕做...
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