檸香輕烤鱸魚——我的減脂餐系列
用料鱸魚1條黃檸檬1個青檸檬1個姜、蔥、小米辣適量海鹽適量料酒、生抽、蒸魚豉油適量芝麻一小撮檸香輕烤鱸魚——我的減脂餐系列的做法新鮮鱸魚洗淨，對半開，魚身用刀劃幾刀，撒上料酒用手抹勻，再研磨上海鹽，我用喜馬拉雅顆...
檸香輕芝士蛋糕-捨我其誰
國慶長假期間，實在宅癌晚期不可治，於是就窩在家擼美劇，偶爾去朋友家擼貓，再偶爾幸災樂禍地看看各位同胞被堵在高速上的新聞，可以說很愜意。原本勤勞的我一門心思給祖國母親慶生，根本沒心情親自做三餐，更別提接單了。於是乎，在...
輕盈的雲端~檸檬戚風
秋高氣爽，最宜戚風。口感十分輕盈。淡糖配方。嗜甜請酌量加糖。用料雞蛋6只檸檬汁兩大勺玉米胚芽油72克牛奶72克王后低粉144克細砂糖100克輕盈的雲端~檸檬戚風的做法基礎步驟從簡。黃白分離。蛋白放冷凍。蛋黃調散。檸...
檸檬輕怡
烘焙剩下的檸檬，泡水喝太單調，來點冰鎮輕怡可樂吧，低卡美味。用料檸檬輕怡百事可樂檸檬輕怡的做法檸檬切片衝入輕怡百事可樂，如有冰塊添加冰塊夏日更解暑。...
【酥鬆輕盈口感】檸香波紋曲奇
配方來自熊谷裕子的《櫥窗檔次甜點》，是使用薩佈雷（Sablé）麪糰做出的衍生款，書中叫做“檸檬薩佈雷”。這款餅乾的麪糰中混合了杏仁粉與玉米澱粉，風味甘甜，口感非常酥鬆輕盈，雖然加入的檸檬皮屑量並不大，但是檸檬香氣也很十分...
檸檬雲朵舒芙蕾（輕甜）
今天開始第一次在我們的料理實驗室記錄美食就用這道我超愛做法又簡單的雲朵舒芙蕾，把我們實驗過後最滿意的配方記錄下來。真的像在吃雲朵一樣，入口即化。檸檬的清香裹着一絲微甜，融合地剛剛好。用料蛋白3個細砂糖15克玉...
清新清潤輕盈茶～香橙檸檬紅茶
覺得有點油膩的時候，試試這款茶，會有驚喜喲。用料檸檬1個紅茶適量橙1個冰糖適量清新清潤輕盈茶～香橙檸檬紅茶的做法簡單超方便...
檸檬雞絲，輕鬆減脂
2019年年底減下去的體重，在今年開始因爲疫情又一夜回到解放前。爲了夏天穿上美美的裙子，又開始減肥了用料雞胸肉1塊生抽2勺料酒1勺蒜3瓣姜半塊檸檬1個小蔥5根小米辣3個黃瓜半根香醋1勺耗油1勺檸檬雞絲，輕鬆減脂的做法先...
🍰檸檬輕芝士蛋糕🍰
平平無奇又超級美味的檸檬輕芝士蛋糕。檸檬的清新和芝士的香醇，超滿足！用料奶油奶酪185克黃油30克牛奶60克低筋麪粉85克檸檬汁10克檸檬皮1個糖45克雞蛋5個🍰檸檬輕芝士蛋糕🍰的做法把奶油奶酪和黃油切塊，放在室溫下軟化...
檸檬芝士蛋糕 (檸檬輕芝士）
我覺得這個蛋糕應該叫輕芝士蛋糕，成品輕盈，吃起來好似一陣風甘,這是8寸的量用料奶油乳酪250克低筋麪粉35克玉米粉25克檸檬汁15克牛奶/淡奶油250克蛋黃6個蛋白6個細砂糖70克檸檬芝士蛋糕(檸檬輕芝士）的做法準備好材料，雞蛋...
輕輕鬆鬆做的檸檬涼拌雞爪
我喜歡用最簡單的食材做最家常的飯菜，畢竟，現代人生活節奏快，不會有太多時間去研究複雜的菜譜，這道菜送給平凡卻熱情如初的你。用料醋2-3勺姜適量蒜10瓣小米辣按照自己喜歡的辣度增減生抽10勺（按一斤雞爪）芝麻油適量香萊隨...
檸檬蒜香三文魚 | 可鹽可甜，果香四溢，輕鬆get用餐好心情！
可鹽可甜的檸檬蒜香三文魚來啦！三文魚肉質鮮美，檸檬清香宜人，用特級初榨橄欖油細細煎過入口滿是鮮美用餐愉快哦~用料三文魚1塊檸檬1個小番茄若干品利特級初榨橄欖油適量黑胡椒適量鹽適量蒜適量黃油適量檸檬蒜香三文魚|可...
金桔檸檬百香果蜜 家庭版「0失敗 新手輕鬆做」
夏天怎麼能少了檸檬🍋百香果的飲品呢，一天衝一杯酸酸甜甜的心情瞬間美美噠，告訴你個小㊙密哦🤫堅持喝保你變白一個度°😎教程在此看好學好不要睜開你們的雙眼🤪用料百香果2斤小金桔150克檸檬4個蜂蜜300克冰糖100克鹽適...
輕鬆製作金桔檸檬膏
記錄下自己製作的用量和做法，爲了方便分享給需要的朋友。用料金桔3斤檸檬3個（大概750g）冰糖2斤輕鬆製作金桔檸檬膏的做法金桔、檸檬用鹽水泡一個小時，清水沖洗乾淨，瀝乾水分。金桔切開去籽，記得要橫切哦，圖片是豎切，不好去籽...
超級香甜的檸檬輕芝士
自己愛吃各種口感輕柔的蛋糕所以特別愛這款輕芝士可以和愛的人一起分享美食❤️❤️❤️用料蛋白75g蛋黃75g芝士125g淡奶油100g檸檬水2.5g玉米澱粉27.5g糖40g超級香甜的檸檬輕芝士的做法如圖準備好材料，先軟化好芝士淡奶油和...
連做五天的檸檬輕乳酪蛋糕（濃郁的奶酪香和檸檬🍋香，每一口都一抿即化，太好吃了）
消耗奶油奶酪淡奶油用料奶油奶酪200克左右牛奶50~70克淡奶油60克黃油30克蛋黃4個鹽1克玉米澱粉20克低筋麪粉30克蛋清4個檸檬汁7克白砂糖50克連做五天的檸檬輕乳酪蛋糕（濃郁的奶酪香和檸檬🍋香，每一口都一抿即化，太好吃了...
檸檬輕芝士蛋糕
一款無需冷藏卻更好吃的檸檬輕芝士蛋糕，淡淡的檸檬香味，濃郁的芝士，脆脆的表皮，綿密的組織，一口淪陷！用料奶油奶酪250克低筋麪粉40克玉米澱粉10克牛奶100克檸檬汁10克細砂糖70克蛋黃105克蛋白190克檸檬屑適量黃油60克檸檬輕...
輕乳酪檸香慕斯（四層內陷）
最近對於粉粉的東西實在難以抗拒，於是做了這個超級粉嫩的心~別看它外表簡單，內陷足足有四層哦！一口咬下去，甜蜜而滿足~這顆心，是送給最愛的自己最大口的幸福。今日食譜來自宜廚特邀家庭烘焙師——suki老師。用料如下圖示例...
清新清潤輕盈茶～香橙檸檬紅茶
覺得有點油膩的時候，試試這款茶，會有驚喜喲。用料檸檬1個紅茶適量橙1個冰糖適量清新清潤輕盈茶～香橙檸檬紅茶的做法無難度的甜橙檸檬茶，清爽無負擔，好飲料自己做。...
檸香火龍果輕乳酪蛋糕（附輕乳酪蛋糕的製作要訣總結）
日式輕乳酪蛋糕，西點鋪子裏賣得最多的是原味、抹茶、可可三種。自己做甜點，自然想要多嘗試市面上沒有的口味（而且我是有着強烈好奇心的寶寶）。已入盛夏，紅心火龍果和青檸檬正當季，我用這兩種水果做過一次smoothie感覺很好喝...
檸檬輕芝士蛋糕 6寸
用料奶油奶酪125克雞蛋3個牛奶50克黃油30克低筋麪粉28克檸檬汁或白醋幾滴糖40克檸檬輕芝士蛋糕6寸的做法將125gcreamcheese切塊放微波爐加熱45秒。creamcheese倒入小鍋，加入50g牛奶，邊加熱邊攪拌至無顆粒。加入30g黃油，...
檸檬柚香酸奶古早蛋糕-輕乳酪口感抖臀蛋糕
吃得到果粒，輕乳酪口感的古早蛋糕你吃過沒？最近老饞古早蛋糕，趕緊來做一個給自己解解饞。聽說最近柚皮糖火的不得了？？？據說做完了還沒有柚子味？？？這是在弄啥類......默默拿出自己做的柚子果醬，抹面包乾啥都超好吃的，泡水喝果粒多...
檸檬輕乳酪
最愛這款輕乳酪蛋糕的清爽口感，剛烤好時，很鬆軟，放冰箱冷藏後芝士的味道凸顯出來，是要經常做來吃的美味甜點哦！用料雞蛋5只奶油奶酪225g淡奶油90g牛奶90g低粉35g玉米澱粉27g黃油55g檸檬汁18g白砂糖90g檸檬輕乳酪的做法蛋黃...
【奶酪舒芙蕾】輕飄軟綿/清爽檸香芝士蛋糕杯
舒芙蕾Souffle，一隻法式小甜點，淘氣很，在烤箱可以氣鼓鼓的，出爐就癟了…剛出爐的梳乎釐溼潤綿柔，是享用的好時機。這次我添加了奶酪cheese(又叫乳酪、乾酪、芝士、起士、起司)…奶油奶酪清爽的乳香味很適合口味淡的人兒，特...
輕身蜂蜜檸檬苦瓜飲
苦瓜熱量極低，每一百克熱量僅有十八卡。它具有清熱解毒，減肥養顏，降低血糖的功效。這道飲品因爲加入了蜂蜜和檸檬汁能有效改善苦瓜的苦味，減肥期間可當作飲料飲用。用料苦瓜四分之一根檸檬半個蜂蜜三勺冰塊少許純淨水一杯...