承德炸醬麪
地道的家常做法用料黃豆醬500g甜麪醬100g料酒適量生抽適量勺小蔥一把五香粉一勺承德炸醬麪的做法五花肉切丁或直接用肉餡適量料酒適量生抽一勺五香粉抓勻醃製五分鐘去腥兩種醬料混合，因不在老家，如果在承德就購買承德大...
無醬版的炸醬麪
無醬版的香菇肉沫炸醬麪...
雙丁肉炸醬麪
自創了下把紅蘿蔔土豆玉米跟肉醬一起炸灰常不錯平時不吃香菇的我...卻超級愛吃香菇醬跟肉的趕腳差不多```很nice```用料土豆1個、紅蘿蔔半個.煮熟的玉米丁.肉丁200g、面3份、香菇豆瓣醬3湯匙、老抽1湯匙、油3湯匙、蔥...
香乾土豆炸醬麪
大熱天，懶人必學【獨家祕製懶人炸醬麪】用料烏冬面土豆香乾洋蔥老薑蔥老抽生抽白糖鹽芝麻油料酒蠔油白胡椒粉蝦油（可選）香乾土豆炸醬麪的做法土豆去皮切小粒粒，洋蔥切小塊、蔥切段、老薑切小粒調料汁：老抽、生抽、白糖、鹽...
美然私房炸醬麪
用料雞蛋火腿腸適量黃豆醬適量黃瓜一根美然私房炸醬麪的做法雞蛋打散黃瓜切絲，火腿腸切丁，蔥花適量，香菜碎按照個人口味添加。將豆瓣醬與雞蛋、蔥花、火腿丁、香菜碎攪拌一起後，待油熱下鍋。翻炒幾下，變色即可出鍋。麪條煮...
這一碗炸醬麪下肚，頓時幸福感倍增
老北京炸醬麪...
快手自制炸醬麪
簡單快手不用花太多時間炒制用料後肘肉（我喜歡瘦肉所以沒用五花）面黃瓜姜甜麪醬豆瓣醬蔥花醬油生抽水蒜快手自制炸醬麪的做法肉洗淨切丁黃瓜擦條蔥花切好備用姜切末搗好蒜泥鍋內倒油4成熟下肉翻炒均勻後加入適量甜麪醬...
韓國炸醬麪
因爲韓劇上週跑到很遠的韓國超市只爲了買這樣一包炸醬麪，今天放假在家沒事就做做看了，豆味挺濃的，吃完嘴都黑了~~還不錯，下次再去買幾包用料滷蛋炸醬麪泡菜韓國炸醬麪的做法買的是這種的炸醬麪裏面有蔬菜包，水煮沸放入蔬菜...
北京妹子的炸醬麪方子
這是本科班上一漂亮活潑的北京妹子給的方子，也是她媽媽交給她的〜第一次吃是大二春天班上妹子們的聚會，我們在一姑娘家做了很多家常菜，我做了辣炒年糕，她做了這份炸醬麪，炸醬麪一端上桌，就被11個妹子分光啦〜實在是太美味，現...
創意美食----生活需要一點點新意【炸醬麪】
每次跟朋友出去吃飯，點菜都是一件讓人發愁的事，好像來來回回總去那幾家餐廳、總點那幾個菜，失去了新意，再好吃的菜也覺得索然無味了。生活，總需要一點改變、一絲新意，纔會有意思。今天做了一碗最普通的炸醬麪，但是加了一點瓜...
快捷的香菇炸醬麪
孩子特喜歡吃炸醬麪，拿豆瓣醬和甜麪醬兩種做了感覺一般，最近加了黃豆醬，終於讓他滿意了！用料麪條2份五花肉200克甜麪醬1勺黃豆醬2勺豆瓣醬1勺黃瓜1根香菇8朵姜1片蔥1根木耳10朵料酒1勺糖少許油適量澱粉1勺快捷的香菇炸醬...
媽媽炸醬麪
媽媽做的炸醬麪，家常簡單又好吃!以下配菜、用料隨自己喜好，可以更改哦。只要菜花花綠綠，有紅薯澱粉，就絕對好吃!用料紅薯澱粉兩勺五花肉適量蒜薹一把胡蘿蔔半根香菇兩朵豆芽一把麪條兩人份豆乾一塊蔥薑蒜適量老抽一勺黃豆...
快手版，超好吃😋超美味的🔥炸醬麪
我家的調味料都是欣和的，從醬油，老抽，料酒，到六月鮮的輕鹽醬油，到豆瓣醬，辣椒醬等。🤪🤪🤪🤪美味，健康，非常值得信賴的一個大品牌。今天，用豆瓣醬和甜麪醬做了一道家常版的炸醬麪，醬香入味，超級好吃。用最短的時間，做出最美味的食...
夏日炸醬麪の盛器新寵
姐這道菜其實不大想講炸醬麪（當然你們不強烈要求我也會隨便寫下步驟滴~），就想說下在夏天非常不容易的西瓜。被人吃還得被人惡搞，俺們都不素好淫！！西瓜以及瓜皮的吃法和功用非常的多捏。倫家昨天就是心血來潮突然想惡搞下LG，...
炸醬麪（接近幸福版）
麪條自古以來都是好東西，我自己就每天離不開面，一天不吃一次，第二天就會想。北方雖然面好，但在南方的面更講究的是味，在我生長的城市裏，最早是挑着擔子走街串巷賣的，於是成了現在有名的擔擔麪。而如今在成都的大街小巷依舊埋...
芹菜滷子炸醬麪
一年四季，一日三餐！歡迎來到我的小廚房！用料芹菜肉末土豆🥔蒜末和薑末豆瓣醬芹菜滷子炸醬麪的做法準備食材，芹菜切丁土豆🥔切丁先放入蒜末和薑末，炒出香味。因爲是五花肉打的肉末，所以少放些油放入肉末，用的不粘鍋，我感覺超好...
老北京炸醬麪（一人食）
用料肉餡100g青椒1個香其醬150g裝1袋料酒1勺切面250克老北京炸醬麪（一人食）的做法鍋內放入熟油，熱鍋冷油，放入肉餡，然後放少量料酒，放完不要馬上把啦，等晃動鍋肉動的時候，在開始把啦肉炒至變色後，放入青椒丁，把青椒丁炒出水分後...
絕佳麪食-手擀炸醬麪
本美食由親子健康周姳妡七分享：好久沒吃炸醬麪了，老媽說吃一次吧家裏原來吃炸醬麪炸醬都是老媽做，今天我來一次，借鑑了一下老北京炸醬麪的做法稍作改良，出來味道很不錯，喜歡的朋友可以試試。炸醬麪，這次的精髓不在於炸醬，關鍵...
養胃是關鍵--雞西炸醬麪
都說腸胃不好就吃麪是最好的了,這個炸醬麪用到了雞蛋跟西紅柿,所以姑且叫"雞西炸醬麪"吧如果晚上下班,沒有什麼可以吃的,在市場裏面買好手擀麪,回來炸個醬,用不了20分鐘就搞定了,再來瓣臘八蒜,切點紅腸,太爽了！用料西...
山東海米炸醬麪
獨在異鄉爲異客，每逢吃麪思炸醬。遙思幼時傳統味，品位回憶下廚房。用料鮮肉一兩蔥蒜熗鍋量豆瓣醬3勺黃瓜、胡蘿蔔各一根海米2勺山東海米炸醬麪的做法熱水泡海米，2小時。蔥蒜切丁。（家裏沒蔥了，只用了蒜。）鮮肉切塊。熱鍋，放...
30分鐘吃上炸醬麪(蕎麥麪條）
用料是按1人份。統籌一下：熬炸醬的時候可以先焯豆芽菜，然後煮麪，煮麪的同時可以切焯水的黃瓜，撥蒜等。不用３０分鐘就可以從零到吃上炸醬麪啦。用料蕎麥麪1把裏脊肉1小盒黃瓜1根胡蘿蔔1根香菜1把豆芽菜半包蔥3-4根蒜2瓣黃醬/...
吃膩了炸醬麪，那就來一碗「土豆🥔湯麪🍜」吧
有沒有吃夠了炸醬麪的。。。天氣越來越熱，個人覺得不太適合吃炸醬麪，吃過後會口渴，然後就瘋狂喝水，直到喝撐😂😂😂這個季節，還是來一碗清淡美味的「土豆🥔湯麪」吧。。。做法簡單，鮮美好吃👍👍👍用料土豆2個胡蘿蔔半根木耳1...
簡易炸醬麪
一直很喜歡老北京炸醬麪，但是沒有六必居的黃醬就只能用黃豆醬和甜麪醬了。用料黃瓜根適量五香粉料酒蔥姜豬肉末蘑菇丁黃豆醬甜麪醬1:2簡易炸醬麪的做法蘑菇切丁，黃瓜切絲，蔥花薑末準備好，豬肉末里加入料酒五香粉，攪拌一下...
減脂快手炸醬麪
用雞胸肉也可以做出美味熱量不高的炸醬麪用料雞胸肉一小塊生抽1勺老抽1勺代糖1勺豆瓣醬1勺澱粉1勺水2勺鹽適量蕎麥麪適量黃瓜半根減脂快手炸醬麪的做法鍋裏燒開水下面條，煮熟過一遍水，黃瓜叉絲雞胸肉切小丁，醬汁（生抽一勺...
韓式蕎麥炸醬麪
用料黃瓜丁適量青椒丁適量洋蔥丁適量蕎麥麪條500g蘿蔔丁適量真味春醬300g韓式蕎麥炸醬麪的做法先把豬肉丁用料酒和澱粉醃15-30分鐘鍋中放油倒入醃好的豬肉丁肉丁炒變色加入所有的蔬菜丁在倒入小半杯水，肉丁炒熟後倒入...