紅燒肉、蛋黃焗雞翅，、
用料五花肉克料酒勺糖克醬油勺紅燒肉、蛋黃焗雞翅，、的做法122456...
鹹蛋黃焗雞翅
冰箱裏一直有存貨，一不小心就會有東西過期，這不找出了幾顆鹹鴨蛋和冷凍翅根，就有了這道鹹蛋黃焗翅根……用料雞翅根8個鹹鴨蛋5個鹽1克料酒適量生抽適量蒜6瓣色拉油適量鹹蛋黃焗雞翅的做法冷凍翅根取出後解凍，清洗乾淨加入...
帥帥媽版~蛋黃焗雞翅
用料雞翅6個白胡椒粉1勺蔥薑絲若干料酒3勺熟鹹鴨蛋4個澱粉2勺鹽半勺帥帥媽版~蛋黃焗雞翅的做法醬雞翅一分爲二，爲了好入味，好熟。用料酒，蔥薑絲，白胡椒粉，一點鹽，醃製20-30分鐘。分別裹上一層薄澱粉鍋中放油，將雞翅煎至今黃，...
超簡單鹹蛋黃焗雞翅
在下廚房市集買了一瓶鹹蛋黃醬，努力開發鹹蛋黃菜餚的簡單做法。用料雞中翅8只鹽2小勺鹹蛋黃醬2湯匙超簡單鹹蛋黃焗雞翅的做法雞中翅洗乾淨，用廚房餐巾紙擦乾水分，兩面各劃兩刀。每隻雞中翅兩面都薄薄抹上一層鹽，放入冰箱...
金沙雞翅（鹹蛋黃焗雞翅） by wqy
用料鹹蛋黃醬（或鹹蛋黃）雞翅10個料酒勺姜3片鹽克蠔油勺生抽勺麪粉克澱粉勺白胡椒粉勺金沙雞翅（鹹蛋黃焗雞翅）bywqy的做法雞翅洗淨打花刀（豎直穿透雞翅，但中翅兩頭仍然相連）薑片洗淨放入雞翅加1湯匙料酒、1湯匙蠔油、0.5湯匙...
蛋黃焗雞翅
他和夏天一起來了———你的出現讓我原諒了過去一切的遺憾和失落...星河滾滾你是人間理想～我的第二杯半價終於等到你了～用料雞翅10個鹹蛋黃5個料酒3勺澱粉2勺麪粉10克蔥1根生抽2勺姜3片蒜4瓣蠔油1勺蛋黃焗雞翅的做法🍏...
鹹蛋黃焗翅尖
用料翅尖350克鹹蛋黃4個生抽10克蠔油8克料酒8克鹽少許蒜1-2瓣鹹蛋黃焗翅尖的做法準備需要的材料翅尖中加入料酒去腥加入生抽加入蠔油倒入蒜末，鹽拌勻醃漬1個小時。這個時候蒸蛋黃，鹹蛋黃用蒸鍋十五分鐘蒸熟。我用的是真...
蛋黃焗雞中翅
用料雞翅中10個蛋黃6個調味料蛋黃焗雞中翅的做法雞中翅洗乾淨，放入鹽蠔油生薑醃入味，油燒熱後放入雞中翅中火煎的兩面金黃平底鍋放油，蛋黃放入炒出沙油放入炸好的雞中翅裝盤後放入蔥花金黃金黃的，喜歡吃蛋黃的朋友這樣做，...
黃酒燒雞翅
黃酒燒雞翅，真的太香了用料雞翅10個黃酒100克孜然粉3勺料酒1勺生抽1勺蔥段少許黃酒燒雞翅的做法料酒+生抽+孜然粉先提前醃製一個小時，然後下鍋煎到兩面金黃色加入蔥段和水，再加入黃酒一起大火燒開燉煮，汁水總量要蓋過雞翅...
假裝黃燜雞的紅燒雞翅
用料雞翅6只八角半個老抽2勺姜2片料酒1大勺糖5克芹菜5根土豆1個假裝黃燜雞的紅燒雞翅的做法雞翅冷水下鍋焯水。放入少許蔥姜料酒。準備配菜，西芹，土豆。本來只想放芹菜，但沒有土豆澱粉的紅燒不足以稱之爲紅燒，所以增加土...
鴨蛋黃焗雞翅
用料雞翅10個鹽10克澱粉500克料酒100克鹹蛋黃8個油150mL鴨蛋黃焗雞翅的做法雞翅正反面劃兩刀加入鹽，料酒50克，抹勻去腥熱鍋放入油，大火煎雞翅，定型之後再翻另一面煎熟撈出，熟蛋黃壓碎，熱鍋起油，將蛋黃放入進行翻炒在加少許料...
燒雞翅（紅燒+黃燜）
剩了點鮮雞翅，不想冷凍，找了幾個雞翅菜譜，最終綜合了紅燒和黃燜雞兩種做法，味道不錯，記錄一下用料雞翅中6大辣椒+小青椒土豆姜蒜花椒八角幹辣椒生抽:老抽:蠔油:醋2:1.5:1:1鹽糖少許香菇（乾的，泡發）燒雞翅（紅燒+黃燜）的做法雞翅...
蛋黃醬焗雞翅（油鍋版）
這次是油煎的版本，總感覺雞皮不夠脆，下次試試雞翅炸或者烤了之後，再焗，會不會更香點用料蛋黃醬2勺雞翅中8個生抽2勺料酒6勺姜4片蒜2瓣耗油1勺蛋黃醬焗雞翅（油鍋版）的做法市面上鹹蛋黃醬很多，我比較喜歡這一種，摻了鹹蛋黃的蟹...
紅燒黃翅
用料黃翅紅辣椒蒜子蔥葉花椒小茴香八角糖生抽紅燒黃翅的做法不粘鍋內油溫七成熱的時候，放點鹽，防粘，魚、魚籽下鍋煎至兩面略焦黃，裝起鍋內放油，紅辣椒，蒜子，花椒，小茴香，八角，煸香，加入生抽、糖，將魚塊放入，加入蓋過魚身的熱水，蓋好...
紅燒黃翅魚
沒想到，黃翅魚的翅骨那麼硬利，只在0.0001秒的接觸，就隔着手套，把我的左手食指，紮了一個洞！😭想把翅骨剪掉，居然剪不動！用料黃翅魚兩條薑絲多點蔥段適量蒜瓣碎一大把料酒一勺生抽三勺香醋大半勺黑胡椒現磨隨意冰糖粉一勺半芫荽...
紅燒雞翅 紅燒雞中翅
前兩天翻冰箱時，發現還有一份雞中翅，趕緊燒來吃吃~其實就是想開葷了🤣🤣🤣非常好吃呦~味道一點都不比可樂雞翅差~下次再燒個可樂雞翅🤔用料雞中翅10個蒜3瓣姜適量八角3個老抽1勺生抽2勺料酒1勺鹽適量糖適量幹辣椒3個香...
金沙雞翅【鹹蛋黃焗雞翅】
每次吃雞翅，都苦於，兩骨之間的那塊肉，總得用手指摳出來！何不，把雞翅一分爲二，滿足也隨之加倍~我真是個機智的吃貨！用料原料準備雞翅中350g鹹蛋黃4顆糖半勺醃雞翅料蠔油1勺生抽半勺白胡椒2抖鹽適量料酒1勺薑片2片金沙雞翅【鹹...
蛋黃焗雞翅根
過節帶着原料去老人家裏做飯，拍照道具有限，關鍵是材料做出來好吃就行用料雞翅根1kg味好美金沙鹹蛋黃風味調料半袋鹽2g料酒10g生抽5g白胡椒粉3g澱粉30g食用油500g蛋黃焗雞翅根的做法雞腿洗乾淨後改刀，加入胡椒粉、料酒、...
紅燒雞翅？
我在家嘗試過很多做法，這是我自己最喜歡的。用料雞翅中500g大概12、3只冰糖一小把蔥1根姜2片大蒜3瓣拍碎料酒1勺生抽1勺老抽1勺紅燒雞翅？的做法雞翅洗乾淨，正反面劃兩刀調醃汁，料酒1勺，生抽1勺，糖一勺，澱粉一勺。抓一抓。擱...
紅燒雞翅
很多小夥伴是剛剛接觸做飯，做出來的菜可能不太滿意，今天分享一款調料，有很多種想做什麼菜選擇對應的料就可以了，合理配比，用着非常簡單，而且味道很棒。用料雞翅中10個八角1個姜1塊冰糖10克蔥1根清水250克小石窯紅燒汁1罐紅...
金燦燦鹹蛋黃焗雞翅
KFC出了個鹹蛋黃雞翅，我沒去吃，自己搗鼓着整一盤吃吃🍽️用料雞翅8個鹹蛋黃5個鹽適量料酒適量澱粉適量麪粉適量金燦燦鹹蛋黃焗雞翅的做法雞翅洗淨，用叉子在雞翅上扎孔，然後用料酒，鹽，生抽醃製半個小時生鹹蛋黃蒸熟後碾碎備用，...
紅燒肉焗蛋
肥而不膩的紅燒肉，其實我更愛裏面的焗蛋，這次用的琺琅鍋做的，全程開的中火偏小一點，半個小時就很軟爛了。北鼎這款琺琅鍋有白色釉面，所以防粘效果比較好，如果用的黑色琺琅鍋，大家一定要正常開鍋後才能這樣操作，不然會粘鍋糊掉...
鹹蛋黃焗雞翅
用料雞翅8個鹹鴨蛋黃4個蔥適量根姜3片蒜2瓣醬油一勺料酒一勺黑胡椒粉適量鹹蛋黃焗雞翅的做法雞翅洗淨，瀝乾水，每個雞翅上劃三刀，方便入味在雞翅中加入，蔥，姜，蒜，料酒，醬油，黑胡椒粉，抓勻，蓋上保鮮膜醃製30分鐘四個鹹蛋黃搗碎鍋中...
網紅鹹蛋黃焗雞翅
用料雞翅9個鹹蛋黃醬2勺蒸魚豉油3勺生抽3勺蠔油2勺料酒1勺糖1勺蒜末半頭大蒜黑胡椒少許玉米澱粉3大勺麪粉3大勺鹽1勺網紅鹹蛋黃焗雞翅的做法雞翅洗淨劃刀，方便入味。醃製料汁：3勺蒸魚豉油、3勺生抽、2勺蠔油、1勺料酒、...
鹹蛋焗雞翅
有像我一樣愛蛋黃的嘛！用料鹹蛋黃5個澱粉適量料酒適量鹽適量生抽適量雞翅10個姜適量鹹蛋焗雞翅的做法先把雞翅兩側劃刀，用鹽，生抽，薑絲醃製。把鹹蛋黃壓碎，我的蛋黃很小所以用了5個。醃製好的雞翅，裹上澱粉。煎至兩面金黃熟...