好吃過麥噹噹的爆漿漢堡包
小蜜雞想吃漢堡包好久了，今天終於一起試了一次，沒想到，一邊說着會垮掉會垮掉，一邊成功超越麥噹噹！用料牛肉（肥加瘦）360克洋蔥0.4個黑胡椒差不多雞蛋1個料酒差不多鹽2小勺黃油適量漢堡胚（上下）3對漢堡芝士6片西生菜3片醃黃瓜適...
小麥過敏友好的亞麻籽蕎麥麪包
娃小麥，牛奶，雞蛋清都過敏。之前是個每天早上扒拉開眼，就喊要吃麪包。很發愁吃了米餅充當早飯主食一段時間，終究零食不是做主食。這個方子是牛油果果淘寶店的。份量不多，也可以用空氣炸鍋烤。用料蕎麥粉40克亞麻籽粉40克洋...
過夜燕麥
第一次搭配的營養早餐給我帶來了好心情用料芒果雞蛋過夜燕麥的做法煎雞蛋...
麥香龐多米（冷藏過夜）
家裏消耗最快的麪包用了全麥粉.....沒啥負擔（心理作用）哈哈哈哈每次揉麪都會覺得麪糰溫度過高所以這次把水合法提上日程哈哈哈哈哈簡直不要太好用......用料高筋麪粉420克全麥粉100克水330克細砂糖60克軟化黃油70克鹽4...
低卡牛奶燕麥球（補救燕麥牛奶粥中燕麥過多大法……）
用料牛奶一瓶燕麥多放！只有放的多才能捏得起低卡牛奶燕麥球（補救燕麥牛奶粥中燕麥過多大法……）的做法牛奶煮沸後加入麥片，在悶上個兩三分鐘，然後就會看見麥片把牛奶全部吸收了，黏黏的……如果想喝牛奶燕麥粥的話在加點牛奶...
過夜燕麥烤蛋
用料牛奶120毫升燕麥30克雞蛋1個香蕉30克蘋果20克提子乾10克過夜燕麥烤蛋的做法120毫升低脂牛奶混合30克快煮燕麥，隔夜放入冰箱第二天早晨，燕麥已經吸飽水份加入香蕉片、蘋果丁、提子乾，打入雞蛋液烤箱15分鐘左右，膨脹微...
一口不過癮的【紅糖黑麥餅】
一款很健康的黑麥餅，不過表面被我擠了巧克力，所以熱量有點小高，但是好甜好好吃～用料紅糖80克黃油40克蜂蜜80克黑麥片160克白巧120克黑巧75克一口不過癮的【紅糖黑麥餅】的做法紅糖、黃油、蜂蜜一起放入小鍋中小火加熱至全...
麥香吐司（操作全過程）
這款吐司麪粉裏摻入了一半的全麥麪粉，口感會硬些，但更健康，早飯做個三明治，把自己喜歡的食材夾在裏面，營養很全面，老少皆宜。用料全麥麪粉125克高筋麪粉125克白砂糖20克酵母5克奶粉7克麪包膨鬆劑1克（自己家裏做可以不放）雞蛋2...
奶香山藥丸子（小麥過敏）
山藥是一種非常好的養脾胃的食材~我家晨寶脾胃不好，山藥家裏常備，煲粥做甜點都很棒哦~用料山藥120g大米粉100g奶粉35g白砂糖10g葡萄乾若干奶香山藥丸子（小麥過敏）的做法鐵棍山藥放鍋裏蒸熟，大概蒸了15分鐘~山藥蒸熟後搗成...
自制麥芽糖「詳細過程」
小時候體會過的每絲甜蜜，都希望能自己動手創造出來，分享給家中的小朋友，麥芽糖，很多地方都有得買，但是請相信我，你自己做出來的，體會到的收穫和幸福感，已經遠遠超過麥芽糖本身，那何止是加倍兒甜😍用料糯米1000克小麥200克自制...
黑米粉全麥貝果（不過水）
用料黑米粉80克全麥粉80克高粉100克鹽4克紅糖12克酵母3克水170克黃油10克【表面裝飾】蜂蜜少許黑白芝麻少許黑米粉全麥貝果（不過水）的做法除黃油外所有材料放入麪包機，揉至麪糰光滑。加入黃油，麪包機一般20分鐘揉一個程序...
勝過卡比樂的麥片 グラノーラ
自己做、不會太甜而且無添加更健康！用料麥片250克椰子油80克全麥粉或普通麪粉100克楓葉漿80-120克根據個人口味喜歡的、家裏有的乾果類喜歡放多少就放多少勝過卡比樂的麥片グラノーラ的做法麥片、全麥粉、椰油、楓葉漿...
粗糧雜蔬煎餅（小麥過敏）
各種蔬菜都可以加進去~用料玉米麪50克鴨蛋（或雞蛋）1個上海青1顆胡蘿蔔半根香菇1朵黑芝麻5克鹽少量開水適量粗糧雜蔬煎餅（小麥過敏）的做法把準備好的玉米麪用開水調成糊狀，把胡蘿蔔，上海青，香菇切碎，和鴨蛋一起倒進玉米麪糊，並...
抹茶控看過來--【抹茶蔓越莓麥芬蛋糕】
冬日的一抹清新的顏色，抹茶蔓越莓蛋糕。麥芬真的是超級簡單，攪一攪拌一拌，表面撒上了一層抹茶酥粒，烘烤出來香香脆脆的，這款蛋糕覺得是抹茶愛好者的福音。使用9連大花朵蛋糕模具用料爲：9個抹茶蔓越莓麥芬蛋糕用料低筋麪粉24...
過夜燕麥(素食+不煮)
一罐滿足身體需要所有的營養！開啓元氣滿滿的一天用料燕麥一杯藍莓一杯燕麥奶（牛奶也可以）兩杯蛋白粉1/2杯葡萄乾1/2杯奇亞籽1/4杯青蘋果（梨）半個過夜燕麥(素食+不煮)的做法蘋果或者梨，切成很小的顆粒把所有材料放到一起攪拌...
記錄做過的黑麥麪包
血糖有一點高，可以透過飲食控制，要吃雜糧，黑麥又那麼有營養，可以食療，那就做起來吧，養天然酵母，各種蒐羅黑麥粉，紅磨坊，王后，巴黎大磨坊，俄羅斯的艾利克，還有紅磨坊的粗黑麥粉。。。哈哈，掉坑裏不能自拔了。用料鹽適量黑麥粉酵母記...
消耗過年糖果-香蕉燕麥麥芬
過年剩下一些糖果、每日堅果還有即食麥片，做一款快手麥芬，消耗庫存。用料香蕉2根雞蛋1個泡打粉3克蘇打粉1.5克即食麥片50克全麥麪粉200克每日堅果1袋各種糖果適量花生醬50克消耗過年糖果-香蕉燕麥麥芬的做法將粉類混合；...
香炸雞翅 好吃過麥當勞
2020.2.14下午看電影《寄生蟲》，突然想吃炸雞翅……用料雞翅8個雞蛋2個料酒1勺蠔油1勺蒜2瓣黑胡椒粉2勺生抽2勺麪粉300克新奧爾良醃粉2勺姜3片蔥1根香炸雞翅好吃過麥當勞的做法雞翅身上滾刀，以便醃製入味加入三四片姜，一...
烤土豆（兒童版小麥過敏）
家裏小朋友不愛吃蔬菜，每天想各種辦法讓他吃點青菜，這個烤土豆他很愛吃~用料土豆1個鵪鶉蛋1個胡蘿蔔半根上海青3顆鹽適量油適量烤土豆（兒童版小麥過敏）的做法準備一個土豆洗乾淨，外皮搓掉，對半切開蒸熟後，掏出土豆中間的部分...
麥蛋奶過敏寶寶早餐記錄
用料不含牛奶小麥雞蛋麥蛋奶過敏寶寶早餐記錄的做法水煮菜，自制烤腸，八寶米糊小米糕，炒茭白，綠豆粥...
超詳細自制麥芽糖過程
用料小麥600克糯米750克超詳細自制麥芽糖過程的做法發麥芽，這是一個比較漫長的過程。第一步：小麥洗淨放水裏浸泡一晚上第二步：底下墊一張紗布，把小麥均勻灑在上面，再蓋上一層薄紙然後噴水在紙上，最後再蓋上一張溼毛巾，爲了催...
全麥燕麥吐司麪包（一次發酵不過夜）
翻出來冰箱裏還有一袋全麥粉就索性做個粗糧麪包吧～用料全麥麪粉260g即食麥片20g白糖25g雞蛋1個玉米油20g水135g酵母3g全麥燕麥吐司麪包（一次發酵不過夜）的做法混合除酵母外的所有材料攪拌均勻然後就開始各種揉揉啊揉儘量...
莜麥麪條這樣吃特過癮🤣
莜麥面爽滑筋道，健康又養生，拌上可口的菜碼好吃過癮不長胖，操作簡單，不費事兒用料莜麥面350克開水350克配菜：蔥頭半個胡蘿蔔半根柿子椒1個西紅柿1個肉片按口味適量番茄醬3勺生抽3勺老抽半勺鹽適量辣椒醬適量蒜末3瓣食用油...
![【步驟圖】[無過敏]可可燕麥奶醬食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5334/0762/5334a4bca201e9d99729aac33224b99a143ea609ed9e8a13f2cd76f3493552c561a0863d482d1577ee74-s.jpg "【步驟圖】[無過敏]可可燕麥奶醬食譜大全和做法")
[無過敏]可可燕麥奶醬
無麩質無蛋奶糖最好用零卡糖，疫情買不到暫時用白砂糖注意：白砂糖比糖粉和零卡糖都甜，故要適當少放可可粉要純可可粉用料燕麥奶(脫麩)300克白砂糖15克可可粉10克玉米澱粉15克[無過敏]可可燕麥奶醬的做法全部攪拌在一起，攪...
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
一直想做一款全麥麪粉含量多一些的全麥歐包。最近看見MinimalistBaker的這個菜譜（），大概照着做了一下，成果很滿意！跟大家分享一下！下面這個分量是我一個人四天早餐的量。如果一家人吃的話，建議把材料乘兩倍來做。健康無油！可...