芒果班戟（簡易版）

用料  

芒果班戟（簡易版）的做法  

1. 
   
   【做法】：
   1.將低麪粉、玉米澱粉、雞蛋、糖按比例調配放入容器中攪拌；
   2.牛油先熔化；待冷卻後，放在1步裏牛奶一起攪拌；
   3.用篩子過濾，除去泡泡和雜質；
   4.接下煎班戟皮；基本一分鐘出一張皮
   5.煎鍋底部抹油，待鍋冒煙，倒入班戟汁，靈活翻煎；
   6淡奶油加兩勺糖粉打發
   7.最後組合，包好即可。
   【製作配套設備】：手動攪拌器、不粘鍋、電磁爐

小貼士

做好後放冰箱冷藏10-30分鐘再拿出來切件。這樣可以保證形狀好看哦！