快手痠辣筍尖
好朋友給的無添加鮮米粉，做了個幹拌粉給孩子們吃。一邊大快朵頤，一邊卻說如果媽媽能給做酸辣筍尖粉就更好了！好吧，爲了客戶滿意，老媽必須辦！鮮米粉➕牛肉清湯➕酸辣筍尖粉分享到美食羣，小夥伴饞酸辣筍尖粉啦，要筍尖方子，必須寫...
酸辣爽口快手醃青筍
前兩天特別想吃酸辣雞雜，點了湘菜外賣，一份雞雜加上配送費要40大洋(>﹏<)。外賣好貴不如自己做點兒解饞的酸辣口味配菜吧醃製好的成品連湯帶水可以作爲泡姜泡蒜配料炒到酸辣雞雜裏面。自己動手乾淨又美味o(≧v≦)o用料萵...
Vol.42 酸辣筍尖炒五花
留學生菜譜Vol.42,酸辣筍尖炒五花，這個菜需要黃燈籠辣椒醬，但是如果沒有的話用泡椒來代替也可以，做好了真的非常的下飯用料筍尖1袋約一斤鹽半勺生抽一勺去皮五花肉200—300克食用油一勺蒜3瓣白胡椒小半勺糖小半勺雞粉半...
酸辣筍尖豬肉餡
以前在上海上班的時候，特別喜歡吃桂林米粉的酸辣筍尖粉，有時候下班會走2站地就爲了嗦碗粉(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)但是現在回大連了……發現這裏還木有桂林米粉(･᷄ὢ･᷅)（給你們提供了個商機，要自己把握！）我就去某寶買了一些酸辣筍尖，...
快手痠辣筍尖（桂林米粉的靈魂）
特別喜歡吃桂林米粉裏的酸辣筍尖，說是酸辣，卻再帶一點甜甜得味道，特別好吃。😋最近春筍便宜啦，清明前正是好時節，可以大膽的做起來，又鮮又嫩👏參考了其他網友的做法，再按自己的喜好調味，好吃沒朋友👍用料春筍6根蒜瓣10瓣薑絲2...
複製了一碗酸辣筍尖米粉
公司旁邊之前有一家得味居桂林米粉，是中午吃飯的常去之處可惜後來關門了，再點別家感覺都不是那個味，索性淘寶複製了一碗酸辣筍尖米粉解饞。用料米線400克酸辣筍尖1包滷水4小包滷牛肉5-6片花生米若干酸豆角2根生菜5-6片葉...
快手痠辣面
一到方便簡單又好吃的面，怎麼都不會出錯，吃完之後超級滿足呀，酸酸辣辣，噴香無比用料生抽2勺麻椒油少量醋2勺蟹肉棒/香腸/午餐肉或其他你想加入的肉類任意辣椒麪2勺幹辣椒2-3個手擀麪/火鍋面1人份蒜2瓣蔥末少量榨菜少量快...
酵醒春天的味道-酸辣筍尖
用料春筍500克蒜末適量白醋2勺剁椒2勺白糖1勺鹽適量酵醒春天的味道-酸辣筍尖的做法新鮮春筍扒皮洗淨切條泡涼水中浸泡過夜浸泡好的筍，放入沸水中煮5分鐘撈出晾透鍋里加少許油，放入剁椒炒香後關火加入白糖，蒜末，白醋拌勻，試...
屬於我一個人的酸辣筍尖
我是個吃貨，超愛的一家米粉店搬家了不知去向。於是經歷n次實驗，終於做出了我要的味道！是的，這個菜譜只是用來發我自己的作品用哦嘿嘿😁用料竹筍適量屬於我一個人的酸辣筍尖的做法玻璃罐裝，完美！...
酸辣筍尖炒麪
由於今天沒有吃什麼東西能吃的也都是素的多一點辣筍尖的熱愛哈哈就想吃個面（我吃素吃蛋的）真的是非常的好吃用料雞蛋1個生抽2勺食用油3克方便麪1包酸辣筍尖100克番茄醬2勺酸辣筍尖炒麪的做法我拿藤椒面的麪餅煮熟過涼水...
酸辣筍尖-桂林米粉的靈魂（扁尖版）
作爲一個喜歡自己下廚房的人，平時是極少點外賣的，總覺得外賣冷冰冰的塑料袋和包裝裏面，少了些廚房的生動和煙火氣。再說，也不環保，吃完還要分開乾溼垃圾分別投放（來自魔都的痛苦）。偶爾沒有帶飯的時候，很大概率會選擇桂林米粉...
快手菜-新手也不會失敗的酸辣萵筍條
簡單、快手、開胃菜。用料萵筍1根泡椒5個乾紅椒5個蒜瓣3瓣鹽2克生抽1勺快手菜-新手也不會失敗的酸辣萵筍條的做法準備食材。我是吃泡椒剩的，還有泡椒水。萵筍去皮切段，不用太細，這樣比較有口感。配料切碎。油熱之後，配料...
家常米線（酸辣筍尖）
想吃米線了，某寶買了5斤。吃起來！用料米線500克左右（三人份）土豆🥔1個（小）茄子🍆半個胡蘿蔔🥕1根香蔥適量酸辣筍尖（含泡椒）1袋（100克）午餐肉200克（一小盒）家常米線（酸辣筍尖）的做法所有配料準備好，除了蔥，都是條。兒子不吃辣，不吃香菜，...
酸辣筍尖
一直很喜歡吃米粉店的酸辣筍尖，就試着自己做了，太好吃了，非常下飯。用料竹筍1500g鹽適量朝天椒50g食用油適量酸辣筍尖的做法竹筍剝殼洗淨切成細長條。加鹽醃製一下，用手捏去水份。朝天椒磨碎備用。把辣椒加入筍尖中拌勻。...
酸辣藕尖
春季有不少藕，菜市場少有的美食用料藕尖一斤蒜4瓣鹽適量泡椒4個白醋適量酸辣藕尖的做法蒜末和小米椒炒香加入青椒倒入藕尖，翻炒均勻後加適量鹽出鍋前加入適量的白醋小貼士酸辣可口咬一口酸中帶甜...
酸辣筍尖～最愛的美味小菜
富士山的忍野八海村有很多特產，我獨獨青睞其中一種漬細竹，可是忍野八海漬只有在當地村裏纔可以買到，看到包裝袋上寫的細竹產地是中國，就自己按照記憶的味道嘗試做了做，味道很接近也特別好吃，記錄一下這個別有風味的餐桌小菜...
酸辣筍尖（開店版）
喜歡酸酸辣辣的口感做起來很方便用的材料基本家家戶戶都有隨意爲之竟然超級好吃不輸專業賣酸辣筍尖米粉的最重要的就是求崇拜哈哈哈可以當下飯菜吃早飯中飯晚飯，吃麪粉米飯可以當澆頭，看電視能當小零食，簡直萬能。用料鹽...
快手痠辣湯
胃口不好的時候，就喜歡一些酸酸辣辣的湯湯水水，酸辣湯是不錯的選擇。用料木耳幾朵香菇2朵黃花菜一小把胡蘿蔔半根西葫蘆小半根油麪筋3個雞蛋1個醋2湯勺白胡椒面半湯勺生抽2湯勺鹽適量快手痠辣湯的做法材料集合香菇木耳...
快手筍尖+太太樂雞汁快手菜
吃筍的季節～用料筍400克西蘭花5朵太太樂雞汁2勺快手筍尖+太太樂雞汁快手菜的做法筍從中間橫切一刀，去掉外皮。剝皮的筍放入沸水中煮30s去澀味。之後可以冷凍儲存或者直接炒菜筍尖和西蘭花都是煮熟的，下鍋翻炒後加熱太太...
地方美食系列:酸辣筍尖
今天的主角就是春筍了。有多少人和我一樣喜歡吃桂林米粉的酸辣筍尖的親們請舉手。出不去家門的人一個春天都被逼的腦洞大開了。雖然看了許多菜譜但覺得總是少了點兒什麼。後來才發現缺了配角仲景的麻辣油。本來超愛四...
快手痠辣湯
做這個菜譜是因爲我們一家人都很喜歡喝這個酸辣湯，既簡單又美味，所以才寫了這個菜譜分享給喜歡這道菜卻不知道怎麼做的廚友。酸辣湯其實是可以加很多材料進去的，但考慮到大多數人平時都比較忙，不想做太複雜的菜，所以寫了這...
肥鍋肉尖筍辣
深圳惠東的家養黑豬。網上買雲南的特產尖筍廣東佳人獨家制作用料蒜3瓣姜3片切絲肥鍋肉尖筍辣的做法1配料：姜蒜醬油老抽鹽雞精料酒先炒肉看肉新鮮度可以勺水可以不勺個人喜歡先炒肉炸油這樣不不會太油膩然後放姜蒜辣椒...
酸筍炒肚尖
用料煮熟的肚尖一份酸筍蒜苗2根酸筍炒肚尖的做法肚尖斜刀片成片，酸筍切薄片，蒜苗切段起油鍋，油7分熱後入酸筍先炒，1分鐘後下入肚尖片，稍微顛鍋，下入蒜苗，調入鹽、少許生抽，炒勻，關火小貼士1、這絕對是到快手爆炒菜，建議一定要大...
「超快手」開胃下粥小菜·辣炒酸筍
用料蒜適量辣椒適量酸筍適量生抽適量老抽適量「超快手」開胃下粥小菜·辣炒酸筍的做法姜和辣椒切末酸筍洗乾淨之後切成你喜歡的形狀個人比較推薦切丁加多點油放入姜和辣椒末翻炒出紅油放入筍丁放入筍丁翻炒片刻加入生...
酸辣筍尖米線
用料春筍米線辣椒白醋酸辣筍尖米線的做法醃製酸辣筍尖：前一天春筍焯水，放入容器，倒入白醋、辣椒、鹽，第二天就可以吃了，如果想更酸辣些，請別放鹽，可以多醃製幾天，否則容易壞掉煮好米線，炒制湯料或者調製湯料，放入酸辣筍尖。小貼...