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香煎谷飼牛肋條

香煎谷飼牛肋條的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃膩了普通部位牛排,換個口味試試這款澳洲谷飼牛肋條,肥瘦相間,煎出來也非常香嫩好吃~

用料  

牛肋條 4條
適量
適量
黑胡椒 適量

香煎谷飼牛肋條的做法  

  1. 牛肋條解凍後不要水洗,用廚房紙吸乾表面水份
    倒入適量油、鹽、撒研磨黑胡椒,均勻按摩,醃製30分鐘

    香煎谷飼牛肋條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 平底鍋燒熱刷少量油,牛肋條下鍋,大火兩面煎至焦黃(每面30秒左右)
    轉中小火,放入蒜瓣,兩面各煎一分鐘左右,輪流翻面

    香煎谷飼牛肋條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 出鍋靜置2分鐘就可以開吃啦

    香煎谷飼牛肋條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張