![🍅燉牛肋條的做法步驟圖，🍅燉牛肋條怎麼做好吃]( "🍅燉牛肋條的做法步驟圖，🍅燉牛肋條怎麼做好吃")
牛肋條是牛肋骨上的肉，是牛排底下剔出來的肉條, 帶有不少筋膜肌腱，但不像牛腩帶筋的韌性那麼硬，口感柔韌度剛剛好，配搭番茄🍅燉，人間美味啊！
用料
| 牛肋條切塊 | 500克 |
| 南姜 | 一大塊 |
| 八角 | 2個 |
| 香葉 | 3片 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 生抽 | 50克 |
| 鹽 | 5克 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒或米酒 | 50克 |
| 番茄 | 2個 |
| 水 | 100克 |
| 單晶冰糖 | 6個 |
🍅燉牛肋條的做法
小美主鍋加冷水設定 5分鐘/50du/速度5 給帶筋牛肋條spa，洗去血水。
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食材配料全部進主鍋，設定40分鐘/100度/反轉小勺。番茄皮不要去掉。
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我是午休時間設定小美熬製的，傍晚回家還是溫熱的。
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湯汁淋飯，非常美味可口。
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誘人吧😋
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