早餐食譜

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免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗

免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖

今天是一年一度的西方情人節,雖然甜甜爸爸不在身邊,但是和甜甜在家,也要有儀式感哦,今天做了一款棉花糖慕斯蛋糕,過年前買的棉花糖還沒用完,用來做這一款蛋糕就特別方便,不需要吉利丁片也可以做出慕斯蛋糕來。
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因爲今天是情人節,蛋糕必須要做得浪漫一些,於是,我就在上面手繪了一對相親想愛的天鵝,靈感來源於我畫過的一幅石頭畫哦!
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這個棉花糖慕斯蛋糕特別好吃哦,做起來也不難,一起來做一個吧!我的盤子是八寸大的

用料  

牛奶 400克
棉花糖 95克
草莓粉 4克
打發好的奶油 少許
白色糖珠 適量
果醬 少許

免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法  

  1. 鍋中倒入牛奶

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入棉花糖和草莓粉

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第3張
  3. 一邊加熱一邊攪拌

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第4張
  4. 加熱到棉花糖融化

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第5張
  5. 過濾一次

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第6張
  6. 放入冰箱冷藏凝固

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第7張
  7. 凝固好的蛋糕

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第8張
  8. 奧利奧餅乾去掉夾心

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第9張
  9. 磨成粉

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第10張
  10. 篩在冷藏好的蛋糕上

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第11張
  11. 用牙籤畫輪廓

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第12張
  12. 用打發好的奶油手繪

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第13張
  13. 用白色糖珠做裝飾

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第14張
  14. 浪漫唯美的棉花糖慕斯蛋糕就做好了,非常好吃

    免烤免模具棉花糖慕斯❗高顏值浪漫又好吃❗的做法步驟圖 第15張