青花瓷慄蓉流心冰皮月餅
我這個人太懶，總想做一種食物，把自己喜歡的元素都放進去，於是有了這個定語超長的月餅。這個方子可以做50克*15個月餅栗子泥糖漬栗子用料【栗子流心餡】黃油9.5克芝士片1片煉奶26克淡奶油20克栗子泥28克【慄蓉餡】栗子泥1...
高顏值～青花瓷冰皮月餅
吃膩了高油高糖的廣式月餅，中秋節一定要拔草下冰皮月餅，顏值與內在兼具的青花瓷冰皮月餅，看着都覺得特別美好，賞心悅目，包入了自制的奶黃餡，甚是好吃，邊做邊吃了起來！食譜中用到了萬慕智能升降鍋內配有升降濾籃，不僅吃火鍋方便...
青花瓷乳酪冰皮月餅
過些天就是中秋節啦，必不可少就的吃月餅，“小餅如嚼月，中有酥和飴。”家人團聚，走親訪友總少不了月餅贈送。你是否想準備一款與衆不同的中秋月餅，給家人不一樣的中秋難忘驚喜，今天小姿要安利免烤箱青花瓷乳酪冰皮月餅。精緻...
手繪青花瓷蛋糕
素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡瓶身描繪的牡丹一如你初妝天青色等煙雨而我在等你月色被打撈起暈開了結局如傳世的青花瓷自顧自美麗你眼帶笑意送給一個很喜歡的姑娘，希望她永遠如青花瓷般美麗。（這不是我的原創，借鑑了網上的一...
原創.青花瓷牡丹花饅頭
本創意源自前不久買的一套青花瓷碗，碗底藍白相間，靈活生動的刻畫着牡丹花開的各種姿態，靚麗雅緻，雍容華貴，讓我愛不釋手，於是醞釀着做一款有藝術品味的“青花瓷牡丹花饅頭”～寓意富貴吉祥。今天有時間終於得以嘗試，雖然做出來...
我的青花瓷水晶餅
從小喜歡吃糕團，尤其是條頭糕、水晶餅這類含紅豆沙的品種。買了蝶豆花後，立馬把糕團變成中國風——青花瓷😄用料A深藍色麪糰：糯米粉30克粘米粉30克澄粉25克糖粉25克淺色食用油8克6克蝶豆花煮水125克B白色麪糰：糯米粉30克...
青花瓷餃子
前一陣子做了一款另類功夫餃子～青花瓷餃子，隨手發在小紅書上，沒想到還挺火，還被盜到抖音上居然爆火，有說是盤子掉色了，有說是餃子中毒了，有說是藍紋青筋橡皮泥⋯⋯吐槽歸吐槽，在我看來，它依然是一款很文藝很有逼格的餃子。用料...
青花瓷旗袍餃子
用料*肉餡調好的羊肉餡適量*麪糰白色麪糰300克藍色麪糰60克淺藍色麪糰60克*蝶豆花適量青花瓷旗袍餃子的做法根據自己的喜好調製肉餡適量我做的是羊肉洋蔥餡準備一塊大的白色麪糰蝶豆花泡水，和出一塊藍色麪糰，一塊淺藍色...
青花瓷湯圓
明天元宵節了，今天動手學做抖音上刷到的這個湯圓做法，簡單易操作，記錄下來。用料糯米粉210克小麥澱粉90克開水210克豬油22克蝶豆花3克青花瓷湯圓的做法忘記拍照了1、把糯米粉和小麥澱粉混合後，邊加開水邊用筷子攪拌，加水結...
青花瓷冰皮月餅。無色素，免烤箱，成品堪比藝術品
今天分享一款非常中國風的冰皮月餅，除了一如既往的好吃，又有超高的顏值，如果你第一眼也被它吸引了，那就給我點個贊吧，關注訂閱我的頻道，一起做好吃的吧。這個配方不僅餡料很容易做，冰皮也非常容易包餡，而且放在冰箱裏隔兩天再...
青花瓷冰皮月餅，巧克力爆漿夾心，一口咬下三種口味
今天是青花瓷冰皮月餅哦冰皮月餅更加符合現在的天氣吧~冰冰涼涼，而且顏值爆表用料粘米粉50克糯米粉50克低筋麪粉25克玉米澱粉25克牛奶225克玉米油35克白砂糖50克蝶豆花適量青花瓷冰皮月餅，巧克力爆漿夾心，一口咬下三種口...
青花瓷桃山皮月餅
用料自制桃山皮320克蝶豆花粉適量自制各種口味的月餅餡480克青花瓷桃山皮月餅的做法桃山皮分兩份，一份加入適量蝶豆花粉，邊加邊揉，直到顏色成藏青色。揉好的蝶豆花桃山皮。餡料分成30克一個，搓成球形備用。揉好的藏青色皮...
冰皮月餅青花瓷快捷做法
中秋節帶孩子自己動手做月餅，這個習慣要保持。傳統月餅有點難，還是冰皮月餅簡單。喜歡青花瓷，也喜歡月餅，更喜歡這個材料簡單方便快捷的做法。參考了前輩的方子，再簡單調整了一下，歸納順口溜爲“4粉1油分兩份，2種顏色各搭配...
青花瓷冰皮月餅 低糖版
用料冰皮用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖粉50克煉奶15克玉米油30克純牛奶(白色皮)230克蝶花豆煮水(藍色皮)230克奶黃餡熟的鹹蛋黃4個(50克左右)全蛋液150克糖粉80克淡奶油90克牛奶60克澄粉40克奶粉30克低筋粉40克...
美善品青花瓷冰皮月餅
2019年9月7日週六重慶晴冰皮月餅，拼顏值，嘿嘿!此方可做16個50克月餅。用料白色冰皮牛奶150克糯米粉35克粘米粉35克澄粉30克冰糖粉/白糖30克玉米油10克藍色冰皮濃蝶豆花水80克糯米粉20克粘米粉20克澄粉15克糖粉/白糖15克...
青花瓷冰皮月餅🌸🌙
素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡🤩天青色等煙雨，而我在等你🧐一壺青花，清水細撩蒹葭風醇柔火，千古灼燒不肯罷爐火白釉青瓷花🌸用料豆沙餡脫皮綠豆200克玉米油60克白砂糖80克冰皮糯米粉100克粘米粉100克澄粉60克糖粉60克玉米油6...
【國風】青花瓷旗袍餃子
新年到，吃餃子。更歲交子，團團圓圓，來年財源滾滾。用料一、餡豬肉120克蘿蔔120克姜蒜汁10克白糖5克生抽2勺蠔油1勺料酒1勺芝麻油2勺胡椒粉少許二、餃子皮中筋麪粉200克澄粉20克食用油10克開水65克冷水40克蝶豆花粉4克【...
青花瓷冰皮月餅（懶人預拌粉版）
網上月餅千千萬，不管別人說的啥，唯獨自己做的省事好看，超級省事用料餅皮部分冰皮月餅預拌粉100克開水100克蝶豆花粉適量內餡抹茶桃山皮160克手粉預拌粉一點點青花瓷冰皮月餅（懶人預拌粉版）的做法其實可可粉沒用上100克預拌...
青花瓷流心冰皮月餅
美豔、古風的青花瓷冰皮月餅食材簡單，不用烤箱不用蒸，只用拌一拌就行，此量做16個月餅用料展藝冰皮預拌粉(白色)100g開水(白色用)100克展藝冰皮預拌粉(藍色)100g蝶豆花2g開水(藍色用)100克餡料:奶黃流心餡(或巧克力流心餡...
免蒸免烤，青花瓷冰皮月餅|劣狐狐烘焙
用料冰皮預拌粉200g熱水100g蝶豆花少許免蒸免烤，青花瓷冰皮月餅|劣狐狐烘焙的做法蝶豆花加水煮開將冰皮預拌粉分成三份，並分別倒入深藍、淺藍和水，注意加進去的水都80攝氏度以上的熱水哦攪拌成麪糰，小心被燙將面軟揉在一...
青花瓷月餅
用料蝶豆花5g冰皮粉200g水200ml餡料模具青花瓷月餅的做法蝶豆花加100ml水小火煮出顏色100g冰皮粉加100ml蝶豆花水攪拌至無干粉狀態，裹上保鮮膜冰箱冷卻100g冰皮粉加100ml煮開的水，無干粉狀態，冷藏。25g藍色麪糰，25g白色面...
青花瓷巧克力流心冰皮月餅
今天陽光甚好，心情也歡快，特適合做好吃和玩攝影，臨近中秋中秋除了惦記大閘蟹，我們月餅先來玩一波，無需烤箱，無需蒸，只僅需8步即可徒手完成的簡單快手的高顏值月餅食譜來嘍！來一起和我中秋曬月餅吧！據說每個女孩都有一個夢，不願...
免蒸免烤㊙️簡單易學丨超美青花瓷冰皮月餅
⚫︎國潮當道🌀冰皮月餅做法基礎上融入中國傳統元素風格真的是絕美‼️不用烤箱不用蒸，更加方便節省時間，調整了兩次方子，親試隔夜吃皮也不硬⚫︎內餡我用的綠豆餡，大家可以更換成自己喜歡的任意口味：⚫︎一個🥮70克，配方提供8個量...
青花瓷餅乾
糖霜餅乾中的手繪作品用料雞蛋40克黃油200克糖粉100克鹽2克低粉300克香草精2-3克糖霜部分糖粉450克蛋白粉45克溫水75克（可酌情增減）青花瓷餅乾的做法先把黃油軟化，加鹽和糖粉打發至發白分三次將蛋液乳化進黃油加入香草精...
青花瓷榴蓮流心月餅
中秋節闔家歡樂，萬事如意！開開/（放放）心心做月餅（無糖月餅🥮）用料冰皮料（白皮）糯米粉25克粘米粉25克澄粉12克煉乳15克牛奶90毫升冰皮料（藍皮）糯米粉25克粘米粉25克澄粉12克蝶豆花水90毫升綠豆糕餡料脫皮綠豆100克清水200毫升糯...