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有關家庭版小滷蛋的做法步驟和做法圖解
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有關家庭版小滷蛋的做法步驟和做法圖解
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家庭版小滷蛋
01-20
心血來潮,做個滷蛋,可以做減肥早餐用料雞蛋20個(個數可以自己定)水500克鹽適量花椒,大料,香葉,十三香,蔥,姜適量(根據個人口味添加)蠔油一勺糖3勺老抽適量生抽適量啤酒1瓶家庭版小滷蛋的做法雞蛋洗乾淨,冷水下鍋煮熟煮透雞蛋煮好,...
家庭版滷鴨
11-12
用料鴨子1只姜,蒜頭,八角適量料酒,生抽,冰糖,水適量家庭版滷鴨的做法準備光鴨一個。蒜頭8瓣,薑片8片,八角3個。將鴨砍成四大塊,方便入味。將配料下鍋爆香。鴨子帶皮一面下鍋煎至金黃。加入料酒和生抽翻炒上色。上色後加入4碗...
西紅柿雞蛋滷(家庭版)
12-05
用料西紅柿兩個雞蛋兩個鹽一勺糖半勺蔥半小根西紅柿雞蛋滷(家庭版)的做法把蔥切沫,西紅柿切成小丁。油菜切丁鍋中翻炒,炒出西紅柿湯把雞蛋和油菜丁放入鍋中翻炒,放入一小碗水,放半勺白糖,一勺鹽翻炒,出鍋啦🤓...
滷肉飯(虎皮蛋)家庭版
03-23
想給孩子們做看上去有食慾,吃起來香噴噴滴飯。一下子就想到了臺灣滷肉飯,碳水化合物和維生素,蛋白質齊全。做起來^_^用料五花肉(也可以用肉餡)300克蔥1/3根洋蔥(紫皮)1個雞蛋4個老抽3勺姜2-3片冰糖8顆生抽1勺八角1個香菇(我用...
家庭簡易愛心版滷蛋
10-21
一直都很愛吃鵪鶉蛋,之前一直都是在市場阿姨那邊買的,不知道爲什麼後來就不來了!於是就開啓了煮鵪鶉蛋的不歸路……用料鵪鶉蛋1斤老抽2勺鹽2勺花椒1勺香葉2片八角2個糖2勺生薑2片家庭簡易愛心版滷蛋的做法將鵪鶉蛋洗淨涼...
簡單好吃的家庭版滷鵪鶉蛋
06-27
我們家娃很喜歡的家庭版滷蛋,自己做,比外面買的安全健康,味道也不賴。用料鵪鶉蛋55個醬油20-30克老抽5-10克白糖20-30克香葉1-2片八角1個花椒30粒鹽可不放幹辣椒適量簡單好吃的家庭版滷鵪鶉蛋的做法家裏剩了50+個,大概一...
家庭版滷蛋滷花幹
04-17
減肥期間白水煮蛋吃膩了那就做個滷蛋吧熱量比煮蛋高了一丟丟真的只有一點點哦讓自己的味蕾發生一點變化叭用料雞蛋15個鹽少許水少許老抽醬油3勺八角桂皮燉雞調料包可替花幹5-10片家庭版滷蛋滷花乾的做法八角桂皮我沒...
五香滷蛋(家庭簡單版)
04-02
家裏一直很喜歡吃滷蛋,也不知道真正的方法,自己研究出來的😄用料雞蛋適量八角5-6個香葉5-6塊桂皮3-4塊幹辣椒4-5個花椒適量(一把)生抽適量老抽適量鹽適量五香滷蛋(家庭簡單版)的做法雞蛋煮熟撈出雞蛋敲碎另起一鍋水(可以用之...
家庭版滷味
01-03
簡單的配方,不簡單的味道。用料A食材鴨胗8個雞根+雞中翅8個雞蛋3個豆乾2塊金針菇1把土豆隨意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克(一點都不甜,喜歡甜的多加冰糖)C其它八角3個香葉2片桂皮1個幹辣椒3個(不喜歡辣的放半個...
家庭版滷豬頭
03-27
自己無聊琢磨做飯用料老抽3勺幹辣椒5個花椒30粒豬頭一個各種香料家庭版滷豬頭的做法把豬頭放在火上烤一下把表面的毛烤沒起鍋燒水放入豬頭焯水焯水後洗乾淨放一旁備用起鍋燒油放入冰糖炒糖色起鍋另外加水放入豬頭放入...
家庭版滷味小吃
10-28
這是自己第一次創業賣的東西,反覆試驗了很久,現在自己在家做着吃用料鹽100克蠔油2勺醬油2勺姜5片料酒2勺糖50克生抽2勺花椒10粒家庭版滷味小吃的做法焯水血沫撇掉滷湯悶煮開吃小貼士其實,沒有那麼多規矩,我做飯就喜歡隨緣...
家庭版滷鴨
09-03
滷鴨的家常做法,製作簡單,啃起來那叫一個香。用料老鴨半隻姜蒜適量冰糖適量老抽適量生抽適量料酒適量耗油適量蔥結1把大料適量陳皮適量花椒適量家庭版滷鴨的做法半隻鴨洗淨,冷水下鍋撇掉浮沫。在鍋內加黃酒、生抽、老抽...
家庭版茶葉蛋/滷蛋
11-07
用料雞蛋12個茶葉5克老抽2勺八角1個香葉1塊鹽10克醬油使勁倒糖適量冰糖適量家庭版茶葉蛋/滷蛋的做法我用的是超市裏成兜的雞蛋。一兜剛好12枚先把雞蛋煮熟我的方法是涼水下雞蛋,水開煮五分鐘,關火悶5分鐘。煮熟即可領起...
家庭版滷雞蛋
01-28
2020年初始的一場冠狀病毒肆虐在中華大地,讓我們不得不放慢腳步,全力以赴的對待這場戰役,相信終會取得勝利。慢慢的企業也陸續開工了,要去上班了,但是原來賣飯的攤位和店鋪還沒有恢復。何不自己來滷幾個雞蛋來補貼早餐午飯...
辣滷家庭版
05-27
用料鴨頭10只鴨掌500克鴨脖5根鴨腸500克鴨舌500克小米辣20克滷油2000克青花椒30克滷水3000克白酒30克辣滷家庭版的做法鴨貨解凍處理乾淨所有凍貨處理乾淨用鹽,白酒碼味1小時滷水加滷油準備好,最好一鍋滷水一鍋滷油,條件...
家庭版滷香雞蛋
06-19
用料水煮雞蛋若干個香葉適量冰糖適量桂皮適量八角適量蔥適量郫縣豆瓣適量可樂適量家庭版滷香雞蛋的做法準備原材料,水煮蛋上面劃幾刀。下油,炒豆瓣,炒出紅油後,鍋中倒入可樂,下雞蛋及香葉等佐料,大火燒開轉小火再煮一會兒,然...
家庭版“滷雞小腿”
10-18
來寶愛吃的滷小雞腿🍗用料鮮雞腿8只滷料(八角、草果、小茴香、花椒粒、丁香、肉蔻、砂仁、幹山楂、桂皮、香葉、甘草、冰糖、幹辣椒、十三香、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、食鹽)生薑2-6片黃豆醬1勺滷腐1勺家庭版“滷雞小...
家庭版滷菜
12-24
昨天滷了點牛肉,今天拿滷水加了點料,滷了點藕片和雞蛋,味道好又簡單。用料桂皮1塊八角2個香葉8片小茴香適量粗粒孜然一小勺草果3個山楂陳皮一小塊片冰糖8顆香蔥越多越好甘草適量羅漢果1個花椒30粒麻油1大勺麻椒油1大勺生...
家庭版五香滷蛋做法
01-25
用料雞蛋10枚家庭版五香滷蛋做法的做法香料:八角5克、桂皮3克、小茴香3克、花椒2克、丁香0.5克。配料:食鹽60克、冰糖10克。將雞蛋放入盆中加入少許白醋和食鹽,再加入適量清水浸泡幾分鐘,將其洗刷乾淨,備用。把香料放入盆...
家庭版滷鴨脖滷鴨掌
11-07
春暖花開了,離啤酒燒烤大排檔的日子不遠了,小龍蝦的季節也很近了!在家追劇啃鴨脖嚯啤酒的日子不用等,你立馬可以擁有,美味不用等,快樂就是這麼簡單。哈哈,今天跟大家分享一下滷味的做法吧。真的是簡單到沒朋友,看了還學不會你...
⚽️茶葉蛋⚽️滷蛋雞蛋⚽️⚽️家庭版
10-27
⚽️唯有愛與美食不可辜負⚽️用料雞蛋5個老抽2勺茶葉15克桂皮1塊八角3個花椒一把百草香葉適量生抽適量醬油適量水適量幹辣椒2個蔥段1根⚽️茶葉蛋⚽️滷蛋雞蛋⚽️⚽️家庭版的做法雞蛋表面洗淨冷水下鍋煮8分鐘沖涼水,表面用勺子...
超簡單家庭版無油滷雞蛋
04-15
滷蛋人人都愛吃,那麼自己在家怎麼做呢?其實非常簡單。雞蛋24個是因爲要送公司的同事一起吃,如果吃不了那麼多可以適量減少醬油的用量。放完料可以嘗一點湯,要鹹,這樣煮出來纔有味道。用料雞蛋24個生抽2勺老抽1勺海鮮醬油半...
家庭版滷肉
04-20
一家人都喜歡吃肉,天天在外面買又不放心,就自己做啦用料五花肉500克香葉2片料酒2勺醬油2勺水克八角2個姜2片鹽10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5顆家庭版滷肉的做法五花肉切成大塊備用冷水下鍋,倒入料酒,煮出浮沫準備調...
家庭版滷蛋
10-11
兒子不喜歡吃白煮蛋,做了這個滷蛋一下吃兩,連黃都吃了😀用料雞蛋10個鹽適量糖適量生抽1勺老抽三分之一勺耗油/雞汁半勺姜,花椒,大料,香味少量幹蝦仁少量/不加家庭版滷蛋的做法首先雞蛋準備,購買雞蛋後選擇稍新鮮的雞蛋,否則...
《家庭版》滷水雞蛋鴨腳
03-02
用料雞蛋10個八角適量花椒適量桂皮適量香葉適量姜適量滷水一瓶鴨腳1斤鹽適量幹辣椒。適量《家庭版》滷水雞蛋鴨腳的做法雞蛋煮熟敲碎一點點皮。鴨腳水開煮兩分鐘。雞蛋鴨腳洗乾淨。放進高壓鍋裏面。把所有的配料放在...
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