酒釀桂花園子
用料桂花克糯米克酒釀勺酒釀桂花園子的做法看圖成品...
清煮火鍋園子
用料鹽克清煮火鍋園子的做法青菜和蘑菇洗乾淨，蘑菇用手撕兩半，青菜切或者用手撕也行這些玩意洗乾淨然後準備好油鍋燒熱，放蔥姜炸香，加鹽，開小火放水和火鍋園子一起煮。最後放入青菜。也可以加入千張豬油大蒜米，雞精和鹽。q...
豆腐園子白菜湯
雲南風味，小時候看到這道湯，馬上覺得今天媽媽做的菜好好哦，長大了餐館裏基本沒有這道菜了，和媽媽討教後做的。用料白菜6片老豆腐300克五花肉200克鹽10克白胡椒2克姜15克水800克豆腐園子白菜湯的做法五花肉剁碎，姜也剁碎放...
川北紅薯臘肉園子
川北老家的一道菜，算主食。現在也很少能吃到了，因爲純正的紅薯粉難尋，大多加了別的東西。會做的人不多，有時候自己做起來，也覺得少了那種味道，所以就成了記憶中的美食。三姨祕製，每次想吃，就買好紅薯粉和蒜苗，準備好臘肉，打電話...
脆皮抹茶蜜豆園子
建這個菜譜純粹無聊哈哈但是真心喜歡吃還健康無負擔用料紅豆餡（自制）適量糯米粉適量水適量抹茶粉適量糖適量脆皮抹茶蜜豆園子的做法提前一天做好紅豆餡放冰箱糯米粉抹茶粉糖混合均勻加水和成糯米麪團像包湯圓一樣把紅豆...
鼠麴草芽麥園子（清明特色小糰子）
它，可以說是江南清明糰子，它，是流行的糰子，卻也不是。因爲它，流行的範圍比較比較小。好像很多地方都有，用鼠麴草做的各種糰子，糯米食。但是，我的家鄉，在這種糰子裏，放了——芽麥粉。小麥發芽，然後磨的粉。於是，鼠麴草糰子有了別的...
番茄豆芽園子湯
這道菜承載了我的童年記憶以及外婆撫育我二十年的親情餘味。小時候家裏條件不好難得吃肉外婆爲了讓我攝入足夠多的營養總是會買一點點少少的瘦肉剁碎做成園子湯給我吃泡飯下面。那時候打底用的最多的是青筍青筍尖青筍...
清明園子
用料糯米粉300克麪粉200克餡料：肉丁、筍丁、豆腐乾丁、胡蘿蔔丁、薑末等清明園子的做法將五花肉、春筍、胡蘿蔔、豆腐乾切丁，春筍丁記得在鹽水裏煮下去除澀味。鍋里加油，入少量薑末爆香後加入五花肉丁炒變色，淋黃酒去腥，然...
桂花豆沙小園子
自制桂花，豆沙，小園子用料小園子250g紅豆沙200g自制桂花1小勺桂花豆沙小園子的做法將小園子放水裏煮熟。將炒制的紅豆沙加入溼澱粉勾芡，撒入糖桂花。盛入小園子，即可。拌勻，便成一道香氣撲鼻的小甜點哦!...
豆腐園子（給娃吃）
小p孩越來越喜歡和我們一起吃飯，所以我們就儘量來迎合他的口味！小朋友能不吃佐料最好，我覺得。他們的味覺很敏感，比大人更能品嚐去食物本身的味道。今天做的豆腐園子，會單獨一份沒有給佐料的留給小p孩！用料豆腐糯米花菇紅蘿...
糯米園子（丸子）
這道菜是小時候每逢過年都會吃到的菜😍重慶味道的糯米園子用料糯米1000克雞蛋4個鹽6克花椒20粒白糖3克臘肉150克（可用臘香腸代替）香菇適量（這個根據自己的口味添加其它的）油少許糯米園子（丸子）的做法把糯米洗乾淨後用水泡1...
珍珠園子？
轉載用料豬肉糯米姜，蒜藕雞蛋鹽，料酒，生抽，澱粉珍珠園子？的做法糯米提前洗淨浸泡一夜，撈出瀝乾；豬肉餡加鹽，生抽，料酒，油，澱粉，蛋沿一個方向攪打上勁。再加蔥薑末，蓮藕末拌勻；肉餡撮成圓球；肉球裹上一層糯米；珍珠元子下鍋隔水蒸，水開後...
南瓜繭園子
特別想念小時候外婆家的南瓜繭園子，趁着這段時間有時間，試了一下，這是第三次做，改進一丟丟了，留個紀念。關於糖，多點少點沒關係，喜歡甜的多放點，我這次用的冰糖，椰子油也是隨意，可以不放，關鍵，米粉一定要剛燒開的水燙，要不米粉揉不...
珍珠園子
用料糯米100克豬肉末300克調料：鹽3克蔥2根薑末3克雞蛋1個老抽10ml生抽5ml糖5克胡椒粉2克水100ml珍珠園子的做法糯米用水浸泡2小時後瀝乾待用豬肉末加入所有調料順一個方向攪拌至上勁兒將拌好的肉末在手上搓一個直接約5...
筠連蛋園子
老家逢年過節或村裏紅白喜事都會做的一道菜。這道菜外面是一層蛋皮，裏面裹豬肉。因爲我不會攤蛋皮就用玻璃飯盒蒸了用料豬前夾肉200克雞蛋4個紅薯澱粉適量蔥薑蒜適量料酒1勺生抽，耗油各1勺鹽巴，味精適量花椒麪適量勺筠連...
南瓜園子
用料南瓜半個糯米粉500克梗粉500克南瓜園子的做法半個南瓜.（看南瓜大小定）去皮切片上鍋蒸20分鐘左右攪爛即可開始揉麪.加點糖.麪粉多了不加糖不甜麪糰多揉揉.揉到有勁到切成平均大小的小麪糰.揉成長方形放在蒸架上.下面...
紅豆沙園子
用料紅豆糯米粉砂糖紅豆沙園子的做法紅豆泡上3-4個小時大火煮開，關掉，悶一個小時。再小火煮一個小時。大火煮半個小時，邊煮邊攪拌，成豆沙放涼。把糯米粉做成小園子在加點水繼續煮紅豆沙，放入園子和糖。煮到浮起就可小貼士...
減脂必備雞肉蝦仁蔬菜園子
中秋節買的老母雞煲湯，雞胸脯肉比較老沒人吃，留下來今天加了點鮮蝦仁蔬菜做個減脂園子。用料雞胸肉300克鮮蝦250克胡蘿蔔1根玉米粒120克鹽2克生抽1勺蠔油1勺澱粉3勺雞蛋1個油3勺蔥2根蕃茄醬2勺（調汁用）蜂蜜1勺（調汁用）純淨...
園子土豆泥
土豆泥是我沒烤箱前的拿手菜一直都是我自己做受到蠻多人的好評😉寫個菜譜供親朋好友看看用料土豆1個火腿適量黃瓜適量胡蘿蔔適量黑胡椒適量沙拉適量園子土豆泥的做法土豆蒸熟＼微波爐＼烤箱都可以搗碎黃瓜去皮取芯！切塊火...
菠菜園子湯（錕版）
用料水一瓜瓢雞蛋1個耗油1小勺豬肉餡半斤吧澱粉2勺胡椒粉3克生抽1勺料酒1勺姜2片菠菜1把鹽適量菠菜園子湯（錕版）的做法把豬肉餡放入一個大碗中加入一勺料酒3克胡椒粉一小勺耗油一勺生抽一點鹽打一個雞蛋然後順着一個方...
鏡頭下 園子裏 生活中……
記錄生活日常點滴……2015年底，給園子翻了新，從此走上裝逼的道，養花種蔥烘焙品茶，……用料心情每一天鏡頭下園子裏生活中……的做法“茶室”裏備“考”😁一個人的下午茶晨起，透進來的陽光，冬日裏的小溫暖不上班的日子，懶懶的...
滇味家常煮園子
用料五花肉300克北豆腐300克小白菜100克薑末適量白胡椒粉適量鹽適量滇味家常煮園子的做法五花肉剁好，加入薑末、鹽和白胡椒。加入碾碎的北豆腐拌勻。鍋裏燒水，用勺舀起材料在小碗裏摔打成園子後放入。園子快煮熟時加入...
#園子廚房 0失敗果香烤鴨
結合三個食譜以及自己庫存的改良爲家裏蹲的全家人解解饞上次做的方法鹹度不夠而且不夠入味這次增添了幾味香料備料可能比較複雜親們可以分2次準備第一次準備醃料第二天或第三天準備風乾和烤制的醬料用料鴨1只醃料：姜4...
湯圓小湯圓白玉園子
本宮愛糯米類食物，貪嘴中…用料糯米粉200克熱水135克（125-152都有可能，鹽2克（做鮮肉餡的需要用到，直接混水裏就好）花生芝麻餡：黑芝麻130克花生碎35克（可以不放糖粉35克黃油或豬油30-40克（看自己喜歡湯圓小湯圓白玉園子的做法先...
燕麥糯米園子
四個人的量哦用料燕麥200g湯圓16顆糖30g水四碗半或四碗水加一瓶牛奶燕麥糯米園子的做法水沸騰以後放入湯圓，煮至湯圓浮起放入即食燕麥片和糖，沸騰兩分鐘還可以加兩個雞蛋，打散後倒入湯中...