升級版豌豆粉
豌豆粉的營養價值主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。豌豆粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上豌豆粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。豌豆性味甘，微...
升級版KFC土豆泥
快速解決家裏土豆，營養豐富，不愛吃主食的小朋友也愛吃！當我學會做這一道菜的時候KFC就失去我了哈哈哈哈哈，按照我的菜譜做，新手也毫無壓力~用料土豆1個口蘑200克大蒜一整頭蠔油2勺老抽1勺白糖1勺牛油/黃油10克牛奶可以不加...
豌豆肉末升級版
豌豆肉末真的很下飯！用料豌豆一小碗豬肉末400g香菇四個黃花菜一小把小米辣四根青椒一個姜蒜少許豌豆肉末升級版的做法豬肉末洗淨濾水濾幹，豌豆焯水備用，姜蒜切末，辣椒黃花菜香菇切碎備用熱鍋涼油，下蔥蒜末，爆香後入肉末，炒變...
升級版蔥油
涼拌菜必備啊~用料食用油300克小蔥25克大蔥（最好用蔥葉）25克洋蔥50克大蒜半頭薑片40克八角1個香葉1片桂皮1小片紅花椒20粒升級版蔥油的做法蔥切段，姜切厚片，大蒜拍一下，洋蔥切成大片。所有配料放油裏，小火咕嘟。前半小時火...
升級版｜生酮無麪粉吐司
用料粉類A杏仁粉50克麪筋粉110克燕麥麩皮粉40克椰子粉（可用燕麥麩皮粉代替）10克車前子殼粉6克泡打粉3克粉類B酵母5~10克糖/代糖15克其餘材料溫水300克（軟化的）黃油30克檸檬汁2克升級版｜生酮無麪粉吐司的做法粉類A（杏仁粉&am...
瘦肉蒸米粉（升級版）
LG和孩子天天吃都不膩，反而是我做膩了😂😂😂用料米粉（石龍金燕）5個醃好的瘦肉雞肉腸可不加食用油香油幾滴味極鮮醬油老抽蔥花瘦肉蒸米粉（升級版）的做法鍋里加水，煮米粉。冷水或熱水下米粉都可。喜歡口感硬點的，就熱水下，煮到...
升級版煎餃
之前做過冰花餃子，燃氣竈上的方法。下面👇這個是摩飛鍋煎的總結都要注意火候看着😁😁用料餃子15-20個油20ml玉米粒10克豌豆粒10克生粉8克水200克升級版煎餃的做法不粘鍋鍋中下油。中火餃子煎兩面兩面煎，加入玉米粒和豌...
適合夏天的升級版豌豆飯
夏天，是吃豆子的季節！甜豆、豌豆、蠶豆、毛豆……反正不吃豆子，感覺就不是夏天！而在杭州，夏天少不了的，還有一碗豌豆糯米飯！這做法，從曾經火遍大江南北的整個番茄飯得來的靈感，因爲我家妞特別喜歡吃番茄，所以這個飯，也成了我家夏...
升級版貓飯
《深夜食堂》裏有貓飯和牛油拌飯兩道料理，因爲自己是貓奴，《深夜食堂》貓飯的那集又是講的一個唱演歌的妹紙的故事，而演歌也是我喜歡的，我自然也對貓飯特別有感情了。但是又喜歡牛油拌飯的香氣，所以把兩者合二爲一，就有了這...
升級版油條
用料普通麪粉500克雞蛋1個小蘇打3克無鋁泡打粉7克油條膨鬆劑4克鹽6克水250—300克食用油25克升級版油條的做法將麪粉，小蘇打，無鋁泡打粉，油條膨鬆劑混合，用筷子攪一攪。將雞蛋，鹽，混合溫水攪勻，倒入麪粉裏攪成棉絮狀，水量是25...
花捲升級版
用料低筋麪粉250克水120克糖14克酵母3客蔥2大顆芝麻少許花生或調和油10克左右黑胡椒少許豬油5克左右（可不放）花捲升級版的做法把麪粉、水、酵母、糖混合一起揉成團後，放入豬油（可不放），再搓成光滑的團把麪糰擀成正方形，上面...
xo醬海鮮粉絲煲升級版
之前發佈過一個海鮮煲菜譜，最近開發了新的做法，感覺更好吃了😋我用的是蝦，也可以放扇貝，花蛤，魷魚，魚丸什麼。用料蝦半斤到8-9兩都可以粉絲3把白菜2-4片生抽3勺蠔油1勺xo醬1-1.5勺蒜3-4瓣糖若干xo醬海鮮粉絲煲升級版的做法...
肉燥豆芽竹升面（豌雜麪無豌豆版）
吃過小店的重慶碗雜麪，味道不錯，尤其是肉燥很香，心血來潮，想着自己在家做試試，豌豆黃要到網上買，量比較大，我只是偶爾做一次吃，爲了避免浪費，我就做了這個無豌豆版碗雜麪😍用料鹽克蒜瓣生抽勺薑片竹升面豬肉一兩一人份蔥豆芽料...
米潤豆漿（升級版）
用料黃豆50克大米40克糯米40克花生80克紅棗3顆米潤豆漿（升級版）的做法把原材料洗乾淨後提前泡一晚把原材料泡好後直接倒入料理機里加入適量紅糖和紅棗，加水蓋上蓋子點擊豆漿鍵即可以啓動這個就是成品，雞蛋餅送豆漿...
升級版餛燉
瘦肉：200g馬蹄：6個調料：薑末：1片蔥末：1把雞蛋：1個玉米澱粉：1湯勺小蘇打粉：2g生抽：1湯勺（約20g）老抽：半湯勺白糖：4g胡椒粉：3g五香粉：1g料酒：半湯勺冰塊：30g蠔油：1湯勺麻油：1湯勺用料雞蛋個升級版餛燉的做法選後腿肉取200g切小塊6個馬蹄洗...
蜂蜜蛋糕升級版泡打粉版
更鬆軟更好吃～推薦做這款哦～喜歡有嚼勁的翻看之前款蜂蜜蛋糕～用料雞蛋5個低粉160克（王后牌）白糖50克蜂蜜50克檸檬汁5滴色拉油55克鹽1克玉米澱粉5克泡打粉3克桂花幹適量白芝麻適量蜂蜜蛋糕升級版泡打粉版的做法第一步：倒入雞...
花甲粉絲【升級版】
用料花甲1斤龍口粉絲3小把涼水泡軟10分鐘蒜頭3顆切末郫縣豆瓣醬1大勺小米椒紅色2顆泡椒～黃色小米辣【海南黃辣椒醬更完美】5顆料酒+蒸魚豉油+生抽各2勺胡椒粉+鹽+雞精均適量蒜葉末+芹菜葉末適量花甲粉絲【升級版】的做...
升級懶人版丸子白菜粉絲豆腐湯
總有下班回來不想做飯，又不想叫外賣的時候，還得顧忌孩子的飲食健康，此時簡單的丸子白菜蘿蔔粉絲啥的一鍋燴便很方便，家裏有啥只要不犯衝都可以放，有肉有菜，今天的晚飯一份湯菜就夠了。今天週末原本是計劃出去吃飯的，結果孩子...
涼皮升級版
用料麪粉350克鹽4克蒜八角花椒蔥姜醋小茴香桂皮香葉黃瓜皮胡蘿蔔涼皮升級版的做法前一天晚上把醋和幹調料放鍋裏煮，做湯汁前一天晚上洗面蒸麪筋第二天麪漿第二天把裏面的清水撇乾淨分別裝到兩個碗裏兌上蔬菜汁整了三個...
升級版蒜蓉粉絲蒸鮑魚
跟着下廚房排名前幾的姊妹學做了一期做完後加了一些改進自囤，備忘錄。蒸好趁熱吃，冷了就腥了用料鮑魚6只蒜6瓣蠔油1勺生抽1勺料酒適量老抽半勺鹽適量粉絲一把蔥花一小把升級版蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法買鮑魚的時候讓超市🏪...
升級版飯糰
可按心情來選擇放不放火腿用料米飯適量海苔碎適量（它有鹹味）火腿一個🍙一片海苔一個🍙一片升級版飯糰的做法準備這樣的海苔碎這樣的火腿這樣的海苔還有過夜的米飯🍚，把海苔碎跟米飯糰到一起煎火腿把米飯裹在火腿內把海苔...
豌豆涼粉（幹豌豆版）
曾經最不喜歡雜糧盒裏的雜糧之一就是豌豆了，煮八寶粥、打雜糧粥、發豌豆苗……我都嘗試過，均不好吃；做豌豆黃吧，又太費事了。也曾試想着做豌豆涼粉，上網查過，“下廚房”裏也找過，大家基本上都是用現成的豌豆粉做的，沒有看到用...
三色涼粉（白涼粉升級版）
平平無奇的生活，總要增添點新奇呀！普普通通的白涼粉，隨手加上奶粉、桂花醬和紅糖，就有了三色涼粉。你還可以創造更多。用料展藝白涼粉30克清水600克奶粉20克紅糖20克桂花醬20克三色涼粉（白涼粉升級版）的做法這個是三種口味...
升級版熱狗
之前去一家哥倫比亞餐廳，嘗試了他家的一款熱狗，點餐時聽介紹挺不錯，提意可以嘗試一下新款熱狗有別於美式的，所以想試一下，店老闆說goodchoice，一般我是不會點熱狗漢堡這些快餐型食物。看來是沒有點錯，點了6樣，一致認爲熱狗最...
破壁機版豆漿升級版
用料黑豆25克黑米25克花生20剋核桃2棵水1000克破壁機版豆漿升級版的做法豆漿模式...