有關玉米麪涼粉的做法步驟和玉米麪涼粉做法圖解

玉米麪涼粉

05-22

在飯店吃了一道玉米麪涼粉，愛上了粗糧涼粉，網上搜尋之後，結合實際，改良了一點點。因爲是昨天做的，沒有留存步驟圖，只有成果圖用料玉米麪1碗牛奶1碗水4碗玉米麪涼粉的做法牛奶可以是純牛奶，也可以是購買的鮮牛奶，購買的鮮牛奶...

玉米汁涼麪

12-15

那天本來說用冰鎮豆漿做，結果他們沒給泡豆，就直接用了玉米做了玉米汁，拿豆漿機直接打之後放涼冰鎮，和麪配合起來，原汁原味。用料面玉米一個黃瓜紅蘿蔔豆芽調料聖女果青菜玉米汁涼麪的做法生玉米把玉米粒搓下來豆漿機打玉米...

涼麪米粉

11-09

用料米粉面都可以涼麪米粉的做法黃瓜切絲汁：辣椒麪和蒜泥放一個碗裏等着潑熱油麪和米粉都可以汁：潑完熱油的辣椒麪和蒜加一比一的醬油喝醋一點鹽一些糖面或粉兒煮好過不過涼水都可以加上黃瓜絲或者菜澆上做好的汁拌吃吧...

椰奶玉米牛奶白涼粉

06-25

白涼粉的腦洞版用料白涼粉60克玉米1根椰奶克牛奶適量方糖2塊椰奶玉米牛奶白涼粉的做法煮玉米的水過濾後，放入30克白涼粉，2塊方糖（按個人口感而定）攪勻，加入適量牛奶，倒入容器常溫凝固。可得到玉米味兒的奶白色的涼粉。重新...

玉米戚風蛋糕（玉米麪粉）

11-22

喜歡玉米香味的朋友不容錯過噢，比低粉做的好吃多拉。玉米麪要細磨的能過篩網的即可，麪糊拌和時易消泡，所以麪糊拌好後(攪拌均勻成品麪糊有足夠稠度的狀態)體積一般會比同方低粉的相對少一點點，這個很正常，且做戚風做的多了...

面魚（漏魚）玉米麪+麪粉

06-25

夏天酸爽的一道麪食，製作簡單，下面配方是約三人的份量。用料玉米麪40克麪粉250克水適量面魚（漏魚）玉米麪+麪粉的做法麪粉直接加水，慢慢加直到濃稠爲止，用筷子飛速朝一個方向，直到沒有明顯結塊差不多濃稠，接着加入玉米麪，繼續攪...

涼拌玉米麪

04-21

用料玉米麪200克香油一滴鹽適量克芝麻一勺糖5克蠔油一勺辣椒麪一勺勺麻椒面2克味極鮮2勺蔥蒜乾涼拌玉米麪的做法玉米麪提前2小時涼水泡好，鍋燒開水加入玉米麪燙大概30秒撈出過涼水蔥蒜辣椒麪麻椒面芝麻另起鍋燒油潑料，...

夏日必備~玉米涼粉

12-02

老婆想吃，我會做，就這麼簡單用料玉米澱粉100克水按比例香醋2勺一品鮮6勺小蔥2根夏日必備~玉米涼粉的做法主料，玉米澱粉100g,如上圖，一袋淨重200g，直接倒一半使用一碗澱粉同澱粉體積水一碗，加入澱粉中，攪勻加熱容器中倒入同澱...

涼粉魚魚攪團（玉米澱粉娃娃魚）

05-13

小時候只會吃，在旁邊看媽媽做過，長大了想吃便自己琢磨着做，居然第一次就成功了，而且越來越熟練，夏季吃這個實在是太美妙啦！用料醋一大勺韭菜/青蒜苗一把（蔥和香菜可代替）水5碗番茄2只蒜1只玉米澱粉1碗鹽4小勺涼粉魚魚攪團（玉米...

衢州上方玉米餅玉米粉餡餅玉米麪餡餅玉米粿苞米麪

01-01

我的家鄉是浙江省衢州市衢江區上方鎮，會不會有老鄉呢？這種玉米麪的餡餅小時候經常吃，全是當地代表小吃之一，咬一口滿嘴香氣！玉米麪用的是很純的玉米粉，市面上賣的很多都是摻了麪粉的，口感會差很多。第一次傳菜譜，寫得不好請見...

三寶營養米粉粥/面粥🥣（黑米粉小米粉玉米麪粥）

09-10

做黑米蛋糕過篩後剩餘的黑米粉，直接拿來煮粥，配上小米粉和玉米麪或者玉米糝混合一起營養口感豐富，有椰子油的來上一小勺，對身體大有益處！用料黑米粉50克小米粉50克玉米麪/玉米糝50克椰子油（可不加）5克純淨水1500克三寶營養米...

免洗面版涼皮(玉米澱粉+麪粉)

12-23

基本上一次就可以成功的配方~需要五仁醬的寶寶們可以加V信：709092877購買。用料玉米澱粉76克麪粉100克水330克鹽2克食用油(刷盤跟麪皮用)適量涼拌配料：胡蘿蔔半根黃瓜半根香菜適量老乾媽1勺五仁辣椒醬2勺生抽2勺麻油1勺...

豆苗涼粉（玉米澱粉版）

05-20

用料玉米澱粉100克清水老乾媽辣醬醬油玉米油(食用油)陳醋蒜蓉豆苗豆苗涼粉（玉米澱粉版）的做法100克的澱粉加100ml的清水，這個是兩人份的量。如果需要做多就是200克的澱粉加200ml的水，以此類推。然後攪拌均勻。鍋里加入400...

玉米布丁（白涼粉篇）

10-23

白涼粉，話說吃過的都知道你能聯想到果凍，但當它與帶點奶的玉米汁碰到後，卻會有布丁的口感。用料白涼粉35克水1000ml（初步）玉米兩條煉奶兩勺砂糖適量玉米布丁（白涼粉篇）的做法玉米剝粒，取適量蒸熟備用。（用來加果凍液裏）豆漿機加...

包穀涼粉（玉米涼粉攪團）

03-05

陝西攪團，包穀涼粉，都是夏天解暑良方。不過外面賣的攪團鹼味太大，加的東西太多不健康。而且媽媽超級愛吃，所以就自己研究了一下，沒想到超級好吃！用料包穀面（玉米麪）35克玉米澱粉20克水1:5白糖1克鹽適量醋1勺生抽1勺辣椒油（老幹...

和田玉涼粉

09-09

【自制和田玉涼粉】蔬菜葉，紅薯粉①紅薯粉放點水，手邊攪拌邊捏碎。蔬菜切小片，輔食機加水打碎！然後蔬菜汁倒入紅薯粉混在一起。②過濾網過濾紅薯和蔬菜汁渣③鍋裏水燒開，倒入紅薯蔬菜汁快去攪拌不糊鍋！一直攪拌到沒有白色點...

玉米（澱粉）涼粉

06-06

天熱難耐，解暑必備，主要是做法簡單🤗🤗🤗用料玉米澱粉一小碗水四小碗一品鮮適量香醋適量辣椒油適量香油適量玉米（澱粉）涼粉的做法取玉米澱粉和水，按照1:1配合，攪拌勻攪拌至無顆粒狀態取大容器，加入等量體積的水，三碗使水與澱...

玉米饃饃/玉米粑粑（玉米麪、麪粉、糯米粉口感反饋）

12-23

我用的白糯玉米，用黃玉米的話顏色會更好看。糖可以根據個人口味增減，我這個量不太甜的，怕蓋住玉米本身的香味。用料玉米1根泡打粉1克白糖/代糖6克玉米麪適量麪粉適量糯米粉適量玉米饃饃/玉米粑粑（玉米麪、麪粉、糯米粉口...

涼蝦（玉米澱粉版）

07-11

玉米澱粉是平時做菜經常會用到的一種調味品。主要用來醃肉、勾芡或者做油炸食品裹麪漿。玉米澱粉用的量不多，有時候買上半斤用好幾個月都用不完，扔掉可惜，放久了又容易受潮。之前看朋友用豌豆澱粉做涼蝦，在朋友的啓發下，龍...

玉米粉健康粗糧餐包 30%玉米粉玉米粉面包

06-03

添加玉米粉的粗糧餐包我還是第一次嘗試，純玉米粉含量是30%，是一個口感上容易接受並且操作起來難度較低的比例。因爲玉米粉是純粗糧無任何的筋性，並且吸水性也不太好。所以她是會影響麪筋品質的，也是比較容易揉過頭，打面過...

玉米澱粉涼粉

03-30

用料玉米澱粉克玉米澱粉涼粉的做法玉米澱粉和水調勻1:1然後用量澱粉的碗加五碗燒開，然後調到最小火，慢慢倒入，筷子要不停的攪動成這個樣子後，關火，倒在吃飯的碗裏，放涼3到4個小時，就OK好了，開吃...

玉米涼粉

05-14

用料玉米澱粉170克水1100克辣椒油2勺醋適量生抽適量鹽適量蒜獨蒜3顆黃瓜1根胡椒粉適量蔥花適量玉米涼粉的做法水+麪粉煮，邊煮邊攪拌，防止粘鍋煮成糊糊就好了，要及時裝入容器（怕粘鍋），我是裝在一個大碗裏。倒扣，切成丁事先準...

兩合面棗饅頭，玉米麪和普通粉。玉米麪先用開水燙了，晾涼

11-09

玉米麪兒營養豐富，如果只做玉米麪兒口感不好，所以把玉米麪兒和麪粉混合蒸饅頭效果特別好。用料玉米麪100克麪粉400克酵母7克開水大約120克溫水大約300克糖20克兩合面棗饅頭，玉米麪和普通粉。玉米麪先用開水燙了，晾涼的做...

玉米粉自制涼粉