墨魚腸麪包
用料黃油50克多功能麪粉480克雞蛋兩個水240克糖65克酵母6克鹽5克墨魚腸6條鹹蛋黃四個芝士片墨魚腸麪包的做法分別準備好材料除了黃油，把麪粉，糖，鹽，水，乾酵母，奶粉，雞蛋一起放到揉麪機一起揉麪。看到麪粉成團了就可以加黃油，...
烤腸墨魚丸蔬菜燜面
燜面的做法不難，有菜有面入味又好吃，小孩子吃燜面特開胃呢！燜面以面作爲主要食材，配料可以隨自己喜歡添加。用料雙匯蒜蓉烤腸1/3根芝心墨魚丸3-5個紅蘿蔔1/3條四季豆6根椰菜花少量番茄1個玉米粒適量小土豆1個蒜頭3瓣蠔油2...
墨魚麪包
墨魚粉+芝士粉+芝士片+烤腸=？常見的烘焙產品，大多采用麪粉雞蛋等常見食材，經烘烤而形成深淺的黃色，然而時下卻掀起一股黑色潮流，鮮明反差的黑色烘焙產品，成爲一大明星走紅網絡！相比於染色劑和竹炭粉，墨魚粉成了時下的新網紅。...
芝士墨魚腸小麪包/一次發酵
超快手一次發酵的小麪包用料天然酵母種40克高筋麪粉250克奶粉15克牛奶150克黃油25克糖25克鹽2克鮮酵母9克墨魚腸4只芝士粉表面裝飾適量芝士墨魚腸小麪包/一次發酵的做法將除黃油外的材料混合攪打出膜後加入黃油繼續攪...
墨魚腸小法棍
夾餡軟麪包吃得多吧？那麼夾餡的法棍吃過嘛！法棍作爲法國的代表麪包，只採用麪粉、水、鹽和酵母來製作，特點是表皮鬆脆，內心柔軟但具有韌性，越嚼越香，充滿麥香味。這次在原味法棍的基礎上給它中間加了個餡，別看它黑黑的，烤出來可...
墨魚汁雞肉麪包+墨魚汁草莓麪包
今天不藏私也給大家帶來五彩斑斕的黑，兩款餡料和整形不同的墨魚汁麪包，一種是加上奶油和草莓的短棍形墨魚汁草莓麪包，一種是加了雞蛋肉鬆雞肉片的方形墨魚汁雞肉麪包，大家更喜歡哪種呢？以下材料分別可以做：墨魚汁雞肉麪包（方...
普羅旺斯墨魚腸面🍜
因爲西紅柿🍅愛上了早餐面從小我爸媽給我的早餐就是面我是真的不愛吃味道不難吃，而是沒有花樣西紅柿我也不喜歡，總覺得不好吃第一次吃到普羅旺斯西紅柿一下子開啟了西紅柿世界的大門都是西紅柿，可是普羅旺斯就是不一樣用...
芥末籽墨魚腸鹼水包
用料高筋麪粉300克低粉50克水190克酵母3克鹽4克黃油20克芥末籽適量墨魚腸適量鹼水水500克烘焙鹼20克芥末籽墨魚腸鹼水包的做法將除黃油外所有材料混合均勻能拉出厚膜來再加入黃油繼續攪拌均勻即可，麪糰切割成55克左右...
日式菜乾墨魚腸麪包
婆婆給了一些菜乾，琢磨着做點什麼消耗掉，結果就有了這個日式麪包哦，還有我喜歡的墨魚腸，孩子們也喜歡用料高筋麪粉170克牛奶107克鹽2克酵母2.5克糖15克奶粉10克黃油13克墨魚腸（或者其他）適量菜乾適量日式菜乾墨魚腸麪包的做...
墨魚面
去羅馬最難忘的其中一道菜就是墨魚面。當時爲了找它走了好多家店，而且還不在選單上，得一家家問，在別處更是吃不到！用料新鮮墨魚1只蒜1瓣洋蔥八分一個意麪（linguini）1小把墨汁適量白葡萄酒兩大勺鹽適量糖適量橄欖油適量芝士...
香煎墨魚腸
用料墨魚腸5只食用油適量香煎墨魚腸的做法真材實料，可以看見墨魚肉真材實料，可以看見蝦肉加了黑色墨魚汁的墨魚腸墨魚腸切成片，鍋裏用油煎，兩面煎到微焦就行，就可以出鍋。（不用再放其他任何調料)。是不是很簡單下雨天🌧️，一邊...
輔食墨魚腸
隨着寶寶開始添加輔食後，我就每天換着花樣給她做，如今她11個月了，能吃的也越來越多，之前用這個方法把墨魚換乘魷魚或者蝦都可以的，如果味道都很好，不少寶媽都來問方子，今天閒來無事，做墨魚腸的時候，拍了照片，來下廚房創建一個菜...
炒墨魚腸
簡簡單單的午餐小菜。用料墨魚腸700克芝麻2勺孜然1勺燒烤料2勺洋蔥1/5頭蒜1瓣鹽適量料酒1勺海鮮醬油適量蠔油1勺雞粉少許炒墨魚腸的做法墨魚腸解凍，洗淨，切十字刀備用。準備洋蔥絲，蒜片，孜然，熟芝麻，燒烤料。起鍋燒水，冷水下...
墨魚汁麪包
老早就買好墨汁，要按預想好的方案做黑玫瑰，想象着畫面很美，金色的盤，大紅底色裝着綻放的黑玫瑰...麪粉等食材，一切準備就緒，開啟墨魚汁，標稱是4小包共16克，可每小包含包裝袋不夠3克，1克能融入100克，覺得250克的麪包用一小包夠黑...
🐙墨魚腸
用料墨魚腸3只🐙墨魚腸的做法超市買的現成的墨魚鬥腸煎煮烤炸都行黑黑黑暗料理﹌臭臭臭豆腐，墨墨墨魚鬥場﹌，黑黑黑芝麻醬...
墨西哥紅豆麪包➕肉鬆麪包➕腸仔包
最近超級喜歡墨西哥麪包的！！！酥皮超好吃重點是糖量不高！！這個方子是十二個墨西哥麪包和十個肉鬆麪包的只做其中一個人就減版特別推薦一定要試試特別好吃用料麪包基底（配方是1⃣️，可以減少糖不低於20g）請看另外一個食譜更加詳細...
烤墨魚腸
孩子喜歡吃烤火腿腸，找不到靠譜的賣家，那就用靠譜的墨魚腸替代吧……孩子一個人吃了四根呢……用料墨魚腸5只孜然粉適量蔥1根油1勺麻辣蘸料適量烤墨魚腸的做法墨魚腸5根（一袋就5根），孜然粉、麻辣蘸料、蔥花、油墨魚腸解凍...
🦑墨魚腸控！墨魚腸腸仔包
我真的很愛吃腸仔.現在覺得x威客的腸好像越來越不好吃了，就移情別戀愛上了吃墨魚腸🌚酷黑！不準說它不好看.咬一口，鮮味的墨魚粒，還有汁呢～跟柔軟的麪包搭配，美妙的早餐🌞烤了6個，很搶手，滿足！分享做法（六個的量）夏天做包，後鹽、後...
墨魚汁奶酪+墨魚汁香腸（軟歐包）
關於這款麪包的菜譜我一直想寫，但是猶豫了很久，因爲這個是之前我線下課在老師那邊學的課程內容之一，畢竟這是老師辛苦的結晶，所以一直糾結。這款也是我少有的比較喜歡的一款軟歐包，雖然相對製作成本比較高，但是相對其他軟歐...
（墨魚）香腸土豆泥麪包
美味的土豆泥+香腸配上墨魚麪包飽腹感滿滿如果就做普通的麪糰裏去掉墨魚汁就可以了用料麪糰：高筋麪粉300克酵母3克白砂糖40克鹽3克黃油35克雞蛋蛋白30克（一個蛋白的量）雞蛋蛋黃一個（烤之前刷在麪包表面）牛奶120克墨魚汁5克...
墨魚腸仔包
點了咱們今天圖片進來的幫友，肯定有人會想，這又是什麼黑暗料理？或者有人會想，阿濤爲啥這麼喜歡黑色？黑色的月餅、黑色的蛋黃酥、黑色的餃子···哈哈，其實我是這麼想的，每天都做一樣的東西，豈不是很無趣，畢竟咱們都原創1000多...
黑椒墨魚腸麪包
將常規的肉腸麪包從長棍形改爲以“開口笑”的造型呈現，並且自帶岩漿噴涌的效果，不得不說這款麪包身上依然延續了熔岩摩卡面包的風格。在風味的呈現上，選用了相對比較清爽的墨魚腸，肉感Q彈，鮮味十足，黑胡椒粉的點綴則正好起...
魚腸麪包杯
每次做杯子類甜品時都會有煩惱，無法避免紙杯內粘上食材，再美觀的紙杯也只能用一次，拿到新紙杯也要一遍遍的清潔，最要命的是無論哪種紙杯其實都很軟，不軟的價格也更高昂，這樣看來，紙杯除了美觀、定型，其實是消耗品！說到定型，有沒...
墨魚腸
手工墨魚汁打造墨魚腸，口口爽脆，不加任何添加劑用料墨魚只鹽克墨魚腸的做法切片備用開火下油直接煎熟...
墨魚腸芝士包
（個人烘焙記錄）10個量用料麪糰◆：高筋麪粉370克奶粉15克糖35克鹽4克雞蛋+水125-140克新鮮酵母15克芥末籽醬50克焙煎芝麻醬40克黃油25克內餡◆：馬蘇裏拉芝士適量墨魚腸10根（300克）裝飾◆：芝士粉適量墨魚腸芝士包的做法將麪糰...