紅棗鬆糕 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 這個只爲了記錄一下配方,詳細步驟可以去看一下別人的桂花糕製作,或許等我什麼時候想起再添加步驟🌝🌝 用料 紅棗 150克顆 粘米粉 250克 糯米粉 100克 糖 35克 水 適量 紅棗鬆糕的做法 紅棗去核,加少量的水用攪拌機打成紅棗泥 所以材料放在盤裏面加入紅棗泥攪拌,少量多次加入,邊加邊搓粉,不要讓它成塊 過篩,用蛋糕模不要底片或者慕斯圈,底下放入紗布,把粉過篩進去,不要壓實,抹平就好了,用抹片切成一塊塊,上面再鋪上一層紗布防滴水,放在開水上蒸35分鐘 TAG標籤:好吃 紅棗鬆糕 紅棗 鬆糕 #