生酮松子南瓜子一口鬆糕
轉用料見圖片生酮松子南瓜子一口鬆糕的做法見圖片見圖片見圖片...
寶寶食譜——廚房小白也能輕鬆駕馭的甜點--牛奶紅豆鬆糕
當一個愛做美食的媽咪遇上不愛吃飯的寶寶用料糯米粉（三象牌）80g粘米粉（三象牌）200g牛奶（減肥的可以用脫脂，寶寶過敏的可以換成等量的水）150g糖（我不愛吃糖，也是做給寶寶吃，糖比較少，按個人喜好）20g紅豆（熟）適量寶寶食譜——廚房小白...
白糖鬆糕(蝴蝶結版)
用料粘米粉120克糯米粉60克水60克糖40克白糖鬆糕(蝴蝶結版)的做法準備好所有食材，粘米粉和糯米粉的比例大致是2：1，這樣做出來纔是鬆鬆軟軟的。加粉，加糖，再加水。注意水要一點一點加，千萬不要一次加太多，不然就是麪糰了。基...
八珍鬆糕
祛溼補脾開胃～～～～～～～～～～～～～～茯苓利水滲溼健脾和胃養心安神忌：腎虛糖尿病芡實補腎止泄防癌抗癌抗衰老忌：便祕尿赤產後婦女薏米消炎潤肺降糖降脂降壓抗癌忌：無蓮子補脾止瀉固腎澀精養心安神忌：年老體弱寒性體質淮山健脾益肺益肺止咳降低血...
經典英式甜點乳脂鬆糕Trifle
這是個零廚藝的甜品但是宴客上得了檯面。口味百搭，想放啥放啥，你的廚房你做主。原則就是水果➕果凍➕蛋糕或者餅乾➕奶黃醬（卡仕達醬）➕打發奶油，擺出層次。可以加百利甜酒之類的增加口感。需放冰箱冷藏過夜，讓蛋糕/餅乾充...
茉莉麻麻教你自制鬆糕
不得不誇下自己，今天第一次做，做的真好吃，重點是小奶奶教的好...1⃣️加入100克粘米粉2⃣️加入100克糯米粉3⃣️加入4勺白糖或冰糖（糖根據自己喜歡的甜度）4⃣️放一點豬油更香，可放可不放5⃣️加入100克水，慢慢的➕，讓水可以和粉儘量接...
紅糖紅棗鬆糕
6寸固底不沾模具用料紅糖35克開水60克紅棗40克冷水60克高筋麪粉160克酵母2克紅糖紅棗鬆糕的做法加入紅糖加入開水用刮刀或蛋抽也行拌溶化加入冷水過篩入廚師機桶加入酵母加入高粉先慢速拌，再快速6分鐘，出膜加入紅棗粒，再...
香蕉葡萄乾鬆糕
用料香蕉2根牛奶180g白砂糖50g植物油50g低筋粉300g泡打粉5g雞蛋2個葡萄乾適量香蕉葡萄乾鬆糕的做法香蕉碾成泥，我是與牛奶一起放入料理機中攪成了奶昔將香蕉奶昔，白砂糖，植物油，雞蛋打入一大盆中，打蛋器打均勻將低筋麪粉和...
豆沙鬆糕（6寸陽極模具簡潔版）
出這個食譜純屬紀念一下爲男朋友做的這款鬆糕，一次在杭州旅遊吃到過幾次這種鬆糕，看他一口氣吃了好幾個，一直心心念念說想吃，於是就自己嘗試的做了一次，沒想到很成功，看他吃的那麼有味道可把我開心壞了，哈哈哈。用料粘米粉20...
鬆軟可口的酸奶鬆糕
酸奶鬆糕，是我家最經常吃的一種蛋糕，這種蛋糕很方便，不需要打發，只需按食材順序加入，拌一拌，烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃，最重要的是低筋粉，採用金龍魚糕點用小麥粉，鬆軟可口，不油膩，易膨脹、不會塌。老少皆宜，非常好吃。用料金...
香蕉全麥鬆糕（無油健康版）（無雞蛋）
菜譜圖是我的Ted啦哈哈哈很快手減肥的應該也可以天天吃吧反正我每天餓了就想吃這個以前在下廚房看到的方子原來的是有油的但是我把它換成了牛奶也好吃哎而且沒負擔呀好了其實爲了消耗香蕉…但是上禮拜做了之後我特地...
吃一口就會愛上的蒸土豆鬆糕
食材普通，做法簡單。雖說不是顏值擔當，但是味道超級美，口感鬆軟鹹香。既可做菜又可做主食，也是家人喜愛的特色菜之一。用料土豆🥔4個麪粉120克蔥1根油15克鹽3克十三香3克吃一口就會愛上的蒸土豆鬆糕的做法土豆用擦板擦絲，...
斑斕鬆糕
毎家粉的吸水量不同，加水時適量慢慢加。斑斕葉，又名香蘭葉。香蘭葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的香蘭葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新...
夾沙米粉鬆糕
逛街的時候，路過一家老字號的糕團店，看到有賣鬆糕，立刻喚起兒時的記憶，那時放學後，在路邊攤買一塊小小的鬆糕，邊走邊吃，好有滿足感。鬆糕，回家馬上做起來，是不二的選擇！用料大米粉400克糯米粉120克白糖90克紫薯70克水140克夾沙...
南瓜、紫薯鬆糕
馬拉盞模具14個用料南瓜：南瓜泥90克牛奶60克糖20-25克粘米粉155克糯米粉35克紫薯：紫薯泥80克南瓜、紫薯鬆糕的做法南瓜泥、糖、牛奶放入料理機打成南瓜糊糯米粉、粘米粉混合均勻少量多次加入紫薯糊，每次都是在搓均勻後再...
Sugar free椰棗豆乳鬆糕
椰棗甜度很高，有點黏性，略帶嚼勁，單吃不太討我的喜歡，卻意外成就這款“渾身是戲”的小可愛：不額外放糖但足夠慰藉心靈的清甜感，混合南瓜和肉桂的清香，加上核桃仁和豆奶的健康植物蛋白，好吃不胖已成爲我健身上升期的的救命糧～🐶...
綠豆鬆糕
喜歡這種綠豆漿的味道，想着改改良馬拉糕，味道也不錯！用料白糖90克水390毫升綠豆漿粉2袋低筋麪粉250克木薯粉130克酵母5克玉米油15毫升泡打粉5克綠豆鬆糕的做法我用的是這種豆漿粉，事實上你用任何一種都可以。只要是你喜歡...
桂花大米鬆糕
春色滿園關不住哇！小區內花花草草都綻放了。那天婆婆說天氣逐漸升溫，讓我把開口糯米粉，粘米粉類沒有用完的儘快使用了🤪不然容易變質的。今天做個花香的小甜點，消耗下家中粉類食材用料粘米粉200克糯米粉100克水適量黃油20...
簡單好吃的豆沙鬆糕
粉的吸水力不同，主要看麪糰的溼度和各人的喜好，有些人喜歡幹一點，有些人喜歡溼潤一點。豆沙食譜：用料粘米粉200克糯米粉80克水150-160克細砂糖/糖粉50克豆沙適量簡單好吃的豆沙鬆糕的做法還有剩下自制的紅豆沙。把粘米粉...
白糖鬆糕（小時候的味道）
早起想給娃做個早餐，記得小時候很喜歡吃的白糖糕，現在很少見到有賣了！倒騰起來！用料糖70克水200克粘米粉100克酵母2～3克玉米油7克白糖鬆糕（小時候的味道）的做法粘米粉+水+白糖全部倒入盤子中，攪拌攪拌，這時候鍋裏可以同時燒水...
桂花薄荷鬆糕
粘米粉和糯米粉的比例一直都不大好掌握，我也是參考別人的方子把粘米粉、糯米粉、水的比例大約控制在10:4:8左右，薄荷糖漿算在水裏用料粘米粉40克糯米粉100克糖粉40剋薄荷糖漿40克水40克桂花薄荷鬆糕的做法所有材料混合，...
蒸烤乳酪小鬆糕-- Panasonic松下NU-JK100W熱風蒸烤箱
綿軟樸素的口感，一口咬下去是潤潤的滿足感~一直很頭疼做這種需要水浴的甜點，因爲往烤盤裏注熱水真的是高難度技術活兒，現在有了松下的NU-jk100蒸烤箱，可以直接用“水浴乳酪蛋糕”的功能製作，再也不用戰戰兢兢的倒熱水了簡...
桂花棗鬆糕
中間夾一層大棗，就是桂花棗鬆糕😄用料糯米粉120克粘米粉300克綿白糖75克水240克大棗15-20顆幹桂花適量桂花棗鬆糕的做法粘米粉、糯米粉、白糖混勻加水混勻，蓋保鮮膜放置半小時以上用這種開袋即食的大棗洗淨去核切條竹子...
年夜飯桌上的小甜點，軟糯鬆糕，安慰寂寞的嘴巴
鬆糕通常以粘米粉爲原料，當中夾着糯米粉，加入白糖的蒸制糕點，口感百變多樣，今天嘗試着做了這一款抹茶鬆糕，口感上卻多了一層清雅的淡茶味，配以牛奶來增加了鬆糕的奶香味。用料粘米粉100g糯米粉70g牛奶80g綿白糖60g抹茶粉120...
堅果桂花鬆糕 內附免過篩祕訣
用料粘米粉180克糯米粉60克水110左右幹桂花適量混合堅果適量糖粉或綿白糖10-30克依據個人口味堅果桂花鬆糕內附免過篩祕訣的做法堅果仁打碎，我用的咖啡磨豆器，也可以裝進厚實的食品袋中用擀麪杖碾碎。我用的一袋袋的每...