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有關伯爵紅茶速發麪包的做法步驟和做法圖解
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有關伯爵紅茶速發麪包的做法步驟和做法圖解
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伯爵紅茶速發麪包
04-25
用料麪粉1又3/4杯(414ml)泡打粉1又1/4茶匙(6.2ml)鹽半茶匙(2.5ml)檸檬皮擦的蓉半茶匙(2.5ml)室溫軟化的黃油113g砂糖3/4杯(177ml)雞蛋2個香草精1又1/2茶匙(7.5ml)伯爵紅茶2杯(473ml)蜂蜜2大勺(30ml)伯爵紅茶速發麪包的做法預熱烤箱到1...
伯爵紅茶麪包
04-19
這款麪包非常柔軟,有點像蛋糕的口感。紅茶、黃油和芒果芝士的搭配,使得口感非常有層次化。用料麪糰:高筋麪粉300g耐高糖酵母6g細砂糖36g奶粉18g全蛋液48g伯爵紅茶2包(4g)開水150g黃油60g老面(也可以不放)80g餡料:葡萄乾適量芒...
伯爵紅茶包
10-19
帶着淡淡香氣的紅茶麪包,吃起來還有甜甜的奶酥醬,做成了一字麻花伯爵紅茶奶酥包,顏值也在線呢~~用料高粉380g奶粉10g伯爵紅茶水250g伯爵紅茶末4g糖40g鹽6g黃油40g酵母4g老面100g餡料黃油60g糖粉30g蛋液35g奶粉75g伯爵紅...
伯爵紅茶生巧
02-19
最近超想吃巧克力,偷拿的老爸的紅茶,做了這款生巧,真的太太太太好吃了!如果你以前說巧克力不好吃,那麼試下這款,如果本身就是巧克力控,那麼,就千萬不能錯過哦! 巧克力我用了一半黑巧一半牛奶巧克力,做出來的還不錯,甜...
伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面
03-21
芝士蛋糕帶着淡淡的伯爵茶味,上頭的淋面這次是用牛奶做,吃起來有點像果凍的口感,伯爵茶味道比下頭的蛋糕濃一些,伯爵茶茶香與茶味與奶油奶酪的結合滋味很棒,再加上烤過的杏仁條增加堅果味,不膩又有重芝士蛋糕的濃郁滋味。本...
伯爵紅茶奶凍
02-23
用料牛奶220克奶油90克砂糖20克伯爵紅茶2包吉利丁5克伯爵紅茶奶凍的做法抖音上看到的方子真的很好吃方便又好吃😋比布丁還順滑...
紅茶伯爵奶酥
12-09
加入了波蘭種能讓麪包變的更加柔軟,口感更豐富!鬆軟的麪包體加上伯爵紅茶和奶酥是絕配了,這輩子都離不開面包了!此配方🉑️製作8個200克的麪包家庭製作少量可以把配方全部減半即可用料高筋麪粉640克紅茶10克水360克細砂糖40...
伯爵紅茶乳酪小麪包
04-12
不得不說我對伯爵紅茶的喜愛簡直是癡迷,牛奶沖泡茶包浸泡一夜,讓佛手柑的香氣充分釋放,絲滑乳酪醬搭配Q彈麻薯,特別讓你回味的一款小麪包。用料伯爵茶包2包牛奶200克中種高粉168克牛奶106克糖8克酵母1.5克主麪糰高粉42克...
【紅顏面包】伯爵茶桂圓包
04-30
清甜型的一款麪包,給人的感覺一如它的名字那般。不得不說我首先是被這個名字吸引的,看着就很有一番繾綣誘人的味道。如果要我來起名的話,肯定是叫伯爵茶桂圓包,之類的o(╯□╰)o然而很對不起這優雅名字的是,我好像把它拍成...
伯爵紅茶卷
12-08
用料雞蛋5個伯爵紅茶包6包(奶油3包蛋糕體3包)細砂糖蛋白60克麪糊20克鹽1.5克(加入麪糊)玉米油50克牛奶100克(煮成奶茶後要60克)低筋麪粉60克淡奶油(夾心)250克白砂糖(加入淡奶油)20克伯爵紅茶卷的做法先製作伯爵茶奶油夾心:3個茶...
伯爵紅茶奶酥辮子包
01-21
原方來自@啊嗚511。這款麪包屬於你吃上一口就想再吃一口,做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有着柑橘的香氣,又有紅茶的清香,本身就耐人尋味,再加上香到骨子裏的奶酥餡,真的是脣齒留香啊。這次我換了整形的方式,做成辮...
伯爵紅茶戚風(麪包機可做)
02-19
前段時間搞定了用麪包機做六寸基礎戚風后,這周做了個紅茶戚風哈哈。濃濃的奶茶香,特別好吃!如果你沒有烤箱只有麪包機,不要擔心,照樣可以烤出完美的戚風。不過你需要幾樣東西:小蒸架(我的高7釐米,直徑14.5釐米),六寸陽極模具(我...
英皇室香味的伯爵紅茶麪包
01-18
麪包做的方法都是差不多的所以基本步驟就不多說啦整理個方子方便自己看如有不懂的童鞋可以看以前我寫的麪包方子寫的會仔細些用料紅茶包1/2包水40g雞蛋液10g高筋麪粉80g酵母1g紅糖13g鹽0.5g紅茶陷紅茶末0.5g奶粉10g油...
伯爵紅茶奶酥麪包
12-02
現在市售的網紅麪包品種很多,有些也確實是很好吃,用料又好又足,但是這樣的麪包價格都是小貴,動輒就幾十上百的一個,要是滿足全家人長期吃的話,還真是一筆不小的開銷。自己做當然成本會低很多了,自己學着做吧!沒有什麼難得倒的...
伯爵紅茶奶昔麪包
07-17
轉帖,用料奶油克伯爵紅茶奶昔麪包的做法1...
紅茶與麪包 你不可不試伯爵紅茶奶鬆麪包
04-08
用料高筋麪粉1000克白砂糖200克酵母12克紅茶1包牛奶600克鹽10克黃油100克雞蛋3個紅茶與麪包你不可不試伯爵紅茶奶鬆麪包的做法牛奶加紅茶煮開泡2小時,除鹽和黃油以外的所有原料倒入和麪機打至7成筋度後加入黃油打至出...
伯爵奶茶泡麪
02-14
天氣回暖,清清爽爽的伯爵奶茶泡麪➕芒果涼粉荷包蛋,絕對是這個季節最爽口的甜品了,你要不要來一份呀?用料玫瑰伯爵紅茶1包吉利丁片10g牛奶適量細砂糖適量白涼粉20g芒果適量伯爵奶茶泡麪的做法步驟:1、吉利丁片用冷水泡軟備...
伯爵紅茶餅
03-07
伯爵紅茶的味道實在是太美,是其他紅茶無法取代的,香到離譜,酥到掉渣!用料發酵黃油100克糖粉40克蛋黃11克低筋麪粉140克迪爾瑪伯爵紅茶3包(6克)伯爵紅茶餅的做法黃油室溫軟化,一定要到位,不然不好打,加入糖粉。打發到顏色發白的...
伯爵紅茶奶酪麪包卷
06-18
很喜歡伯爵紅茶的香氣。獨有的佛手柑的氣味總讓人回味無窮。在揉麪的時候已經散發出迷人的氣息。等到烤制的時候,滿屋子都是伯爵紅茶的香氣。注意:我用的是伯爵紅茶碎,不是紅茶飲料或者紅茶葉,如果是紅茶葉的,建議先碾碎再...
伯爵紅茶
09-11
1830年到1834年格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國威廉四世國王的首相在他任首相時他曾經派了一個外交使節到中國據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命這種特別的味道是因爲茶葉中加入了佛手柑油這種製法所調配出的混合...
伯爵紅茶奶酥麪包
04-07
這方子是我偷偷從甜品店學來的噓🤫用料老面50克高筋麪粉30克水20克鹽1克酵母1克以上是老面做法冰箱冷藏12小時或者室溫發酵2至3倍大主麪糰高筋麪粉(中筋也行)172.6克谷朊粉15.9克改良劑2.3克紅茶沫5克紅茶水138克白砂糖...
紅茶伯爵
03-09
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice!用料麪糰:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放在一起備用,除黃油和鹽以外打至擴...
伯爵紅茶焦糖醬小麪包
07-17
焦糖紅茶醬是自制的:配方能做40克的小麪包24個,或450克吐司2條,一般家庭烤箱只能一次烤1盤,可全部材料減半做。用料高筋麪粉(新良頂焙日式麪包粉)500克1個雞蛋+牛奶320-340克(根據麪粉吸水量調整,拿不準就用最低量)焦糖奶茶醬10...
伯爵紅茶奶酪麪包
03-19
無糖的一款,油也少,特別加了全麥麪粉。奶油奶酪也沒有加糖,個人覺得葡萄乾就比較甜了,後味有淡淡的紅茶香,青檸和佛手柑的香味縈繞舌尖,回味無限~適合做早餐的麪包,配牛奶,酸奶,果汁都很好。用料高粉225g全麥25g伯爵紅茶粉唐頓2...
無花果伯爵紅茶麪包奶油布丁
01-19
用料牛奶2¼杯單倍奶油3杯伯爵紅茶2大勺黃油40克無花果8個紅糖2大勺砂糖73g+1大勺香草精半茶匙雞蛋6個布里歐修面包(brioche)450g蜂蜜1大勺無花果伯爵紅茶麪包奶油布丁的做法預熱烤箱到180度。2¼杯牛奶、3杯單倍奶油、...
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