麻椰香紅薯餅
夏天想點紅薯，結果切片蒸了一碟，卻因天氣太熱，都不願動口吃，只好變個花樣，把它搖身一變，立馬變搶手貨，芝麻跟椰蓉的濃濃香味讓人食指大動。用料白芝麻(炒香)隨意雞蛋1個紅薯200克糯米粉100克奶粉2勺椰蓉2勺玉米油適量白糖1勺...
奶香芝麻椰蓉麪包.
濃濃奶香椰蓉.柔軟好吃哦！第一次嘗試，分享經驗哦！用料椰蓉餡：椰蓉110g全蛋液一個雞蛋奶粉20g黃油65g砂糖50g麪糰：高筋粉420g奶粉30g酵母5g砂糖80g黃油45g奶油120g牛奶190g全蛋液一個雞蛋蛋黃加水刷面適量奶香芝麻椰蓉麪包....
【麻糬椰撻】經典港式甜品，椰香濃濃
椰蓉撻是一款經典的港式甜品，一般市場上有酥脆蛋撻外皮和香酥曲奇皮兩種，我今天做的就是前者椰香濃郁，口感清爽，蛋撻皮簌簌掉渣，下面還藏着拉絲的麻薯，那種奶香混合着椰香的美妙，只有舌尖才知道~麻糬咱們雖然經常做，但總有寶...
全麥黑芝麻椰香油茶
身在異鄉的我們，立志將大中華黑暗料理進行到底！用料全麥麪粉椰油黑芝麻黃糖全麥黑芝麻椰香油茶的做法將麪粉倒入鍋中，慢火翻炒，炒熟後騰出。另起鍋，慢火將椰油加熱至7成，加黑芝麻翻炒均勻，再將已炒熟的麪粉倒入鍋中翻炒攪拌...
天然酵母芝麻香蕉椰香瑪芬
用料天然酵母100克香蕉兩根蛋2個細砂糖30克牛奶50克植物油80克椰子粉10克T55100克蘇打粉3.5克黑芝麻15克（炒香）天然酵母芝麻香蕉椰香瑪芬的做法天然酵母+糖+牛奶一起拌勻加入植物油，拌勻加入全蛋，拌勻有黑點的香蕉用叉子...
極簡版椰香白芝麻糊
用料白芝麻100克椰漿150克牛奶250克白糖30克麪粉25克裝飾用椰子醬適量極簡版椰香白芝麻糊的做法白芝麻放進粉碎機裏打成粉狀芝麻粉、糖、麪粉混合好，加入椰漿和牛奶攪拌均勻用中火加熱，全程不停攪拌，直到白芝麻奶汁漸漸...
椰香麻薯蛋黃/抹茶酥
希望家人吃上健康食品，製作的初心！用料中筋麪粉（油皮）360克豬油110克牛奶60克細砂糖40克（甜度適中）水130克（根據氣候地域麪粉的吸水度減少增加）低筋麪粉（油酥皮）248克豬油124克（固體）抹茶（宇治）4克糯米粉（麻薯團）150克玉米澱粉45克牛...
（生酮）椰香亞麻籽煎餅
這個煎餅煎出來的時候真的好香，椰漿是靈魂用料雞蛋一個黃金亞麻籽粉椰蓉椰漿鹽少許克椰子油（生酮）椰香亞麻籽煎餅的做法雞蛋打散，把所有配料加進去調成糊狀，不需要加水平底鍋攤成餅，儘量攤薄一點完成✅（圖片標錯了，應該是「亞...
椰香麻薯包（預拌粉版）
淡淡的椰香，好好吃用料雞蛋1個鹽2克奶粉8克椰子油30克（做原味可以用50克黃油替代椰子油）水（雞蛋+水=125克）麻薯粉（藍黛）200克椰香麻薯包（預拌粉版）的做法把除椰子油外的所有材料放入廚師機，用2檔混合好，加入椰子油用3檔繼續揉，直...
椰香燕麥黑芝麻曲奇
用料椰子油75克椰漿25克低筋麪粉75克白砂糖20克黑芝麻20克椰蓉20克燕麥70克椰香燕麥黑芝麻曲奇的做法1、把所有材料倒入碗中，攪拌均勻。用刮刀翻拌成麪糰。2、用勺子把麪糰分成每個15g的小劑子，放模具壓平，放入烤盤。3、...
椰香玫瑰芝麻軟曲奇（椰油版）
市集熱推的椰油深深給我種草一把，衝着各種健康也要買來，內心安慰降低甜品的罪惡感，把它作爲黃油完美替代品試試另外很早入了玫瑰蜜，沏水喝總覺得太甜，一直準備投入烘焙用，這次總算二者結合啦！不多說直接來配方用料黑芝麻玫瑰...
椰香/黑芝麻千層糕
用料馬蹄粉250克椰漿一瓶糖60➕60克水300克➕300克➕100克紅糖50克椰香/黑芝麻千層糕的做法材料馬蹄粉一盒250克椰漿一瓶白砂糖，紅糖紅糖層300水➕130克馬蹄粉混合均勻過篩300水➕60克白糖➕50克紅糖煮開糖水，離火➕一...
椰香芝麻麻薯
簡單版椰香味濃郁用料麻薯預拌粉250克牛奶85克（若用水就75克）雞蛋75克椰子油65克黑芝麻5克椰香芝麻麻薯的做法將雞蛋和牛奶倒入盤內攪拌均勻然後加入麻薯預拌粉（可➕2g泡打粉），用電動攪拌器慢速攪拌至麪糊成團再加入芝麻和...
椰香芝麻麻薯波波
用麻薯預拌粉，操作非常簡單！！0失敗的喲！比市售的好吃呢！！用料黃油50g麻薯預拌粉200g雞蛋一個45g清水或者鮮奶100g椰絲適量芝麻適量椰香芝麻麻薯波波的做法黃油隔熱水融化，與麻薯預拌粉和雞蛋和清水混合均勻，最後加入椰絲和炒...
椰香黑芝麻燕麥酥餅
別看其貌不揚，真的太好吃！烤箱出來的一瞬間，香味充斥了整個家！這不是幸福的味道是什麼呢？用料黑芝麻25克即食燕麥片70克低筋麪粉75克椰蓉25克椰子油75克細砂糖20克椰漿25克椰香黑芝麻燕麥酥餅的做法碗內放入即食燕麥、低筋...
椰香奶油麻薯糕【香芋烤年糕】mochi
馬上要去夏威夷玩啦，做攻略的時候發現了當地很火的經典甜點：椰香奶油麻糬蛋糕（ButterMochi）類似於網紅“粑粑糕”做法相當簡單，無需打發，外酥裏糯，口感非常獨特。可以自由發揮，解鎖各種口味，可以把香芋香精換成巧克力粉，抹茶粉，...
椰香黑芝麻黑麥貝果
我真是太愛貝果了，沒想到這胖乎乎的小東西這麼省時快手，後悔沒有早點做。手殘黨表示煮水整形也沒有那麼難，綴綴重要的是這東西少油少糖，甚至可以無油無糖，永遠在減肥路上的人感覺罪惡感好像又少了那麼一丟丟。而且對於囤貨...
滿屋飄香，非油炸——椰蓉奶香麻花
烤箱版，16根中等麻花或者8根大麻花，下文有一股辮麻花辮法【製作源頭】家裏買的椰蓉有段時間了，趁着疫情宅家，想把家裏各種粉，各種料都用了。其實從過年開始，沒多久已經吃了一袋10斤麪粉了，現在已經第二袋要吃完了。椰蓉香，但...
椰香鮮奶麻薯奶茶飲
用料鮮奶麻薯：牛奶200克木薯澱粉20克細砂糖15克奶茶：錫蘭紅茶2包牛奶150克椰漿粉6克細砂糖10克花生碎少許蜜豆少許香草，小柑橘少許椰香鮮奶麻薯奶茶飲的做法準備材料牛奶，細砂糖，木薯澱粉，椰漿粉，事先混合，開小火。保持一直小...
純素椰香燕麥芝麻餅
用料燕麥片100克低粉60克紅糖25克椰蓉30克熟黑芝麻20克玉米油50克水50克鹽1克純素椰香燕麥芝麻餅的做法1、將紅糖用料理機打碎；2、加入麥片稍打碎，怕顆粒太大口感不好；3、加入其他材料混合均勻，攪拌成摸上去溼但不粘手的...
椰香芝麻核桃麥片粥
非常快手的營養粥，出鍋後還可以加點香蕉等水果。不需要加糖，椰汁和葡萄乾都有糖分。如果不喜歡太甜的朋友，用牛奶做比較合適。我原來試過牛奶加無糖椰子粉，味道也不錯，沒那麼甜。用料椰汁或牛奶245ml核桃適量芝麻適量葡萄...
椰香麻薯包
用料麻薯粉200克雞蛋1個椰汁（椰子粉+水）70克無糖速溶椰子粉8克鹽2克黃油40克黑芝麻12克椰香麻薯包的做法雞蛋、椰汁、鹽混合打勻後，加入麻薯粉、黑芝麻和椰子粉揉成團黃油隔水融化後與麻薯團揉勻至吸收，成光滑麪糰即可預...
簡易快手椰香烤麻糬
麻糬、年糕類的食品在家裡一直很受歡迎，這款點心更是家中新晉人氣王。簡單、快手，剛出爐時外脆裡糯，放涼儲存半天後變得Q軟。濃濃的椰香來自冷榨椰子油，不是看重它優質油脂的身分，實在是太香了！不但可以掩蓋蛋腥味、粉味，半...
椰香軟麻花
背後的故事。。簡直就是事故😂️2天扔了5斤面。配料時間就不算了。醒發時間這一塊就折磨死我了。以下就是綜合的詳細的配比和時間。零失敗。絕對不會浪費你的時間和配料！用料麪粉500克牛奶240克雞蛋2個酵母6克泡打粉6克...
椰香芝麻雞蛋餅「榨椰汁後的渣渣消耗法」
榨完椰汁的渣渣溼乎乎的，沒有椰蓉那麼幹爽，又懶得晾乾，於是想了這個辦法消耗它們～(´▽｀)用料椰子渣適量雞蛋1個糖（或者鹽）適量黑芝麻適量糯米粉大約是椰蓉的2.5倍椰香芝麻雞蛋餅「榨椰汁後的渣渣消耗法」的做法把材料全都放...