經典紙杯蛋糕
紙杯蛋糕真的是一種非常簡單又非常精緻的小蛋糕，一直很受歡迎。文字版食譜與視頻版食譜稍有不同，表面裝飾用的奶油霜，圖文版裏改用了蛋黃奶油霜。與視頻裏所用的普通奶油霜比起來，它的製作稍微複雜一些，但口感更柔滑，熱量相...
經典紙杯蛋糕
週末啦，趁天氣好，可以帶娃出去一嗨嗨一整天了。出去玩，還是要做點方便帶着吃的給娃，紙杯蛋糕是好選擇。食譜by小土豆媽媽用料雞蛋5個低筋麪粉85g白砂糖25g牛奶40g食用油40g檸檬汁幾滴經典紙杯蛋糕的做法準備一個裱花袋，放...
經典聖誕紙杯蛋糕，有愛的聖誕禮盒
愛樂薇正在下廚房舉辦聖誕跟做挑戰賽！12月10日0:00開始，到1月10日24:00前跟做我的菜譜，將會根據點贊數，美觀度等，從上傳的作品中評選出——一等獎1名：獎品爲價值5799元的KitchenAid4.8L擡頭式廚師機1臺。二等獎20名：獎品爲價...
經典香草紙杯蛋糕（12個）
簡單好吃的香草cupcake，其實方子和磅蛋糕的很像，所以突發奇想用了小島老師做磅蛋糕的方法，雖然費時了一些，不過做出來的香軟不會縮，非常可口！頂上的裝飾，我就用了普通的奶油打發，親們可以用各自喜歡的糖霜來做這個量可以做12...
經典杯子蛋糕
第一個作品以此來紀念我的克稱到了哈哈哈哈經典版的杯子蛋糕根據君之的檸檬版的改的但是我個人認爲太油膩了而且有點太甜了下次要改進一下~~~~用料雞蛋2個低粉100g黃油100g糖粉70g泡打粉1/2tsp經典杯子蛋糕的做法把泡...
紙杯蛋糕
簡單操作的紙杯蛋糕，小朋友的最愛，當早餐也是一個不錯的選擇用料雞蛋4個低筋麪粉50克細砂糖35克玉米油45克玉米澱粉3克煉乳30克紙杯蛋糕的做法低筋麪粉過篩玉米油加熱至75-85度之間倒入麪粉中攪拌均勻加入煉乳攪拌均勻...
經典磅蛋糕
磅蛋糕的名字來源於，最初始的原料是黃油，雞蛋，白糖，麪粉各一磅。不過現在的磅蛋糕已經演化出非常多的種類，特別是蛋糕店裏賣的磅蛋糕多已放了泡打粉，讓它更輕更鬆軟。我們要做的家庭手工的磅蛋糕，是在條件允許的狀態下，不放泡...
經典重芝士紙杯蛋糕版
這個方子是我根據啊嗚老師和參考其他老師的方子自己改良而成的。因爲啊嗚老師的方子是兩個六寸的量，而我家裏只有八寸的模具，再加上我想送給小朋友，所以突發奇想用了紙杯裝，可以一杯一杯發給小朋友們吃啦！另外餅乾底我用的...
經典五杯鴨
回想起小時候媽媽第一次做五杯鴨，嘗第一口就愛上了，酸甜微微的鮮香，就算不喜甜的我都難以抗拒。現在由我來做給家人吃，也是讚不絕口的好吃。☺️用料主食材鸕鴨1只調味料白砂糖半杯-1杯白醋半杯-1杯醬油半杯-1杯原味米酒（非...
Berko法國經典杯子蛋糕
我只是這本書的搬運工Berko，法國蛋糕品牌。berko，一份擁有3年曆史之久的味蕾藝術品。所有甜品原材料，均由世界級品質的供應商提供，時刻以新鮮和健康爲顧念。爲了保證口感，所有甜品當天製作銷售。常年爲米其林提供定製甜點...
經典款紙杯蛋糕
紙杯蛋糕應該算是一種非常討人喜歡的小蛋糕了。它很簡單，卻又很精緻。烤一爐紙杯蛋糕，表面用奶油霜作爲裝飾，很吸引眼球。當然，也足夠肥人。你可以將表面的奶油霜用不同顏色的食用色素，調出各種自己喜歡的顏色，這樣就可以做...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 （紙杯古早蛋糕）
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
世界盃經典菜-經典葡式烤雞
世界盃吃什麼？真正的葡萄牙球迷一定要邊看球邊吃着葡萄牙的美食，那才叫真正的世界盃！葡萄牙是什麼樣的地方？那是一個你每次去到那裏，都會想要默唸一句“我回來了”的溫暖國家，那裏的人們熱情溫和，有一點兒害羞。真正的葡萄牙...
紙杯蛋糕。
女兒吵着要一起做蛋糕，小白找了攻略按照配方第一次做就成功了，把步驟記錄下來。用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶40克（沒有牛奶可以用水代替，牛奶更香）玉米油40克白砂糖25克（加到蛋黃）白砂糖50克（加到蛋白）紙杯9個（蛋糕液裝9成滿）紙...
經典蛋糕卷
冠利蔬菜蛋黃醬-濃香的蛋黃醬，加入植物油和多種蔬菜碎。完美搭配奶酪，肉類、三明治，用於炸物蘸醬和烘焙也是不錯的選擇。用料蛋糕粉55克雞蛋5個糖50克玉米油50克牛奶50克正方形烤盤28*28冠利菠菜蛋黃醬適量經典蛋糕卷的...
紙杯蛋糕(戚風蛋糕方子做紙杯)
用做戚風的原料，步驟，改用紙杯裝，哦，不，還有不一樣的是，用水浴法😁我家的烤箱比較小，17升的，所以溫度設定僅供參考……用料雞蛋3個(每個60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黃用12.5g，蛋白用27.5g)玉米油20克低筋麪粉42.5克可可粉(...
【白絲絨紙杯蛋糕】惠爾通經典糖霜·檸檬奶油·巧克力轉印插牌
想要做一款香草紙杯蛋糕，但又要西人和亞洲人都喜歡的口味。翻找了好久，終於決定做這款“白絲絨紙杯蛋糕”。白絲絨紙杯蛋糕，顧名思義口感輕盈順滑，又足夠可以支撐較重的奶油霜頂，是一款絕對不會讓你失望的蛋糕。白絲絨蛋糕...
經典紙杯
紙杯經典款，紙杯插牌可以在淘寶網。我愛烘焙坊Diy購買用料戚風n個奶油n克經典紙杯的做法成品成品四葉草成品成品成品成品成品成品...
香蕉紙杯蛋糕~也就是經典馬芬啦！
這個用料的量可以做10個小號紙杯蛋糕，紙杯的尺寸是60*45*48mm.用料雞蛋2個香蕉2根細砂糖80克黃油(或玉米油)70克牛奶70克低筋麪粉200克泡打粉6克葡萄乾或者蔓越莓或者堅果隨意下香蕉紙杯蛋糕~也就是經典馬芬啦！的做法兩...
經典聖誕紙杯蛋糕
進入12月份，意味着聖誕節也快到了，所以提前做了聖誕🧑🎄杯子蛋糕🧁…有木有聖誕🎄節氣氛💃💃💃💃🎄🎄🎄🎄🎄…提前預熱聖誕節～用料雞蛋2個愛樂薇淡味黃油50克牛奶50克低筋麪粉65克白糖50克檸檬汁幾滴愛樂薇奶油芝士50...
經典紅絲絨杯子蛋糕（red velvet cupcake）
一直想做的紅絲絨杯子蛋糕網上找了很多方子評論都不是很靠譜，所以上優酷找到了這個Howtocookthat的教學視頻，全英文無字幕簡直哭瞎。。。QAQ但是！我不能放棄！於是上官網找原文，再連帶視頻循環N遍終於弄懂（學渣的逆襲啊有木...
小美.杯子蛋糕（經典海綿）
口感恰似戚風的經典海綿配方，可做杯子蛋糕，8寸模蛋糕，28cm蛋糕卷…美善品40度恆溫打發，海綿蛋糕0難度。用料24-26個紙杯雞蛋6個細砂糖70克低筋麪粉（過篩）80克色拉油30克牛奶30克小美.杯子蛋糕（經典海綿）的做法烤箱預熱至160度...
經典磅蛋糕
用料黃油150克糖粉150克（可減到100克）雞蛋（常溫）150克（約3個）低筋麪粉150克經典磅蛋糕的做法所有材料稱量好，黃油室溫軟化，糖粉和低筋麪粉分別過篩備用，雞蛋打散，烤箱175度預熱黃油中加入糖粉，打蛋器低速攪打均勻分3次加入蛋液，每...
烘培•經典藍莓瑪芬紙杯蛋糕 好味道 做法簡單（德國食材版）
藍莓瑪芬是很經典的一款蛋糕。製作過程非常簡單，新手也容易上手。因爲烘培食材在德國買的，所以也附上用料的德語名稱。以下用料可以製作12個。用料雞蛋(Eier)2個細砂糖(Zucker)100克低或中筋麪粉(Mehl405)270克原味酸奶...
紙杯蛋糕～
第一次做的紙杯蛋糕～用料低筋麪粉？克雞蛋？個細砂糖？克玉米油？克紙杯蛋糕～的做法是不是太乾？慢慢漲高還行嗎？第一次做的紙杯蛋糕～小貼士請問各位大神這個紙杯蛋糕有啥問題嗎？一出烤箱回塌很厲害，這是什麼原因呢？...