醬爆螺螄——忍不住喝點小酒，是因爲最愛這麻煩
江南水鄉，春日賞味。非常美食，得之尋常。用料螺螄1斤黃豆醬豆豉醬蒜蓉醬各1勺料酒3勺幹辣椒2個蒜5瓣姜5片蔥2根糖少許醬爆螺螄——忍不住喝點小酒，是因爲最愛這麻煩的做法螺螄買回清水再養一天，待它吐清髒物，過程中可揉搓...
給女兒做的愛心生日蛋糕--這是外行的炫耀但是是因爲所有真心的努力付出
自己給娃兒們做生日蛋糕有兩大好處，其一就是省錢，其二就是創作的快樂。對於孩子們來說，只要有生日蛋糕就滿足了，對於我來說，累的地方就是比較費腦。因爲沒專業的手藝（那得靠練），無力也不必追求完美的工藝（比如光滑的抹面），所以重...
就算是油燜蝦吧，因爲蝦太小。。。
用料蝦好幾只呢蔥一根姜切成絲料酒一大勺蒜六瓣番茄醬一勺白糖20克就算是油燜蝦吧，因爲蝦太小。。。的做法炸蔥，蝦過油，炸到發紅沒啥說的，就是想翻兩下勺。。。姜，蒜，熗鍋下白糖下番茄醬烹入料酒蝦回鍋，加水蓋蓋兒，悶三分鐘，開...
這是一款神奇的曲奇，因爲它酥到掉渣。。。
這款曲奇是我借鑑了其她姐妹的配方後，把最經典的配料綜合到一起做的~這是我第二次做曲奇，做完後真的是驚喜到了，只想說:完美~用料黃油130g糖粉60g杏仁粉15g奶粉15g全蛋液50g玉米澱粉40g低筋麪粉160g這是一款神奇的曲奇，因...
愛吃甜，因爲幸福！
所以喜歡各式各樣甜點～用料各種麪食愛吃甜，因爲幸福！的做法愛吃甜品～廣式各種包，叉燒包～偶滴最愛...
這是我迄今吃過的最好吃的蒜蓉醬，因爲添加了特別的配方
現在正是大蒜上市的季節，又新鮮又便宜，昨晚剝了一大碗，今天做了一碗蒜蓉醬。這款蒜蓉醬加入了一個特別的配方，一個翻沙的鹹蛋黃。據說米其林三星餐廳黃金蒜蓉醬的配方就加了鹹蛋黃，另外還有瑤柱等。當然我這個蒜蓉醬可能與...
吃，不只是因爲餓
小的時候餓了，隨便找個什麼東西就能填飽肚子，現在越來越難滿足自己的嘴，寧願餓着肚子也不願意隨便吃東西填飽，就是原因花一個小時做飯，爲了吃那麼十幾分鍾了事哈哈～這也是一種病麼用料Whateveryouwant吃，不只是因爲餓的做法...
爲什麼中間是溼軟的因爲它是【肉桂蘋果軟曲奇】啊親愛的
不要問我爲什麼中間是溼軟的是沒烤熟嗎，因爲它是【軟】曲奇啊親愛的。不要問我爲什麼中間是溼軟的是沒烤熟嗎，因爲它是【軟】曲奇啊親愛的。不要問我爲什麼中間是溼軟的是沒烤熟嗎，因爲它是【軟】曲奇啊親愛的。重要的事...
可樂雞翅，愛上你只是因爲寂寞|小羽私廚
小羽私廚，每日更新私房視頻菜譜，歡迎你的關注。用料雞翅中8個左右生抽3大勺約40克黑胡椒粉1－2克鹽2克可樂150-200ml蒜4-5瓣姜拇指大小的一塊切片可樂雞翅，愛上你只是因爲寂寞|小羽私廚的做法雞翅中洗淨之後，燒一鍋開水，水開...
提拉米蘇 - 因爲愛
提拉米蘇有個很浪漫的故事，一個意大利士兵即將開赴戰場，可是家裏已經什麼也沒有了，愛他的妻子爲了給他準備乾糧，把家裏所剩的酒、奶酪、餅乾等放一起做成了這道點心，讓他帶走。Tiramisu的意大利文原意就是“帶我走”，士兵帶...
麪包好玩兒，不是因爲爐子！
這一篇，沒有面包製作配方，只有配角（成品麪包）和主角（柴火爐）！配角先上。用料高筋粉若干山泉水若干鹽適量速發乾酵母適量橄欖油適量香料適量乾果堅果適量低溫4-6度時間12小時麪包好玩兒，不是因爲爐子！的做法葫蘆巴香料包椒鹽花...
青椒土豆炒臘腸丨懶人最愛，因爲它我都愛上做飯了！！！！！
臘腸炒青椒土豆絲,臘腸炒青椒土豆絲是中國特色菜系之一,買到好的臘腸，就想辦法做菜。其實以前沒放臘腸也是這樣做過，只不過在菜色上沒那麼好看，當然也沒那麼的香啦，哈哈，又香又好看還好吃！！！！！用料土豆1個香腸1根青椒1個鹽2克生...
因爲愛 ～自制草莓醬！
前兩天兒子作業，有這麼一題：母愛是什麼？看到這個題目，我嘎然而止～…………對於兒子，我是母親，但不確定在他眼中，我是否是位及格的母親，更不瞭解孩子眼中，我給予的愛，是否是他所需要的正確的愛！對於媽媽，我是女兒，母愛也非是我可以用...
因爲這盤燜面，我不挑食了
夏季每晚抱個西瓜吃吃吃，躺屍到傍晚這個時候特別想吃一個豆角燜面～配罐黃桃罐頭～我能吃兩盤用料溼麪條2塊錢的西紅柿2豆芽1塊錢的五花肉適量蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒適量因爲這盤燜面，我不挑食了的做法首先配料：豆角、五...
四川人白舉綱不愛辣菜愛甜菜？都是因爲麥咭小廚這道浮雲松鼠魚！
張家界河水湍急，將魚簍置於石縫間，便可捉到張家界的野生桂魚，因爲自然環境影響，魚身修長，取魚過程可體味親子樂趣。用料桂魚肉質細嫩，無細刺，味道清甜鮮美，可烹製多種宴上名餚棉花糖吃之味道香甜而帶粘性，特別受青年人和小朋友...
海綿蛋糕又幹又噎？那是因爲…
用料說海綿消泡的原因1海綿蛋糕又幹又噎？那是因爲…的做法我一直是戚風愛好者，不光是因爲戚風糖少油少，最主要的原因是我一開始做海綿蛋糕，每次做都要消泡，我恨啊，氣的我就要放棄它了！很多人都覺得海綿不好吃，又幹又噎的，不如...
甜點，因爲愛
我是一個全職媽媽也是一個烘焙新手還是一個吃貨所以記錄下我們一家三口的吃食筆記因爲愛所以下廚房用料對老公的愛情100對兒子的愛護100對家庭的守護100甜點，因爲愛的做法我和先生彼此全心全意的愛着對方時，我們更是盡...
【食味君-銅鑼燒】因爲愛情成爲哆啦A夢的最愛
沒錯，這就是初戀的味道哆啦A夢的初戀是一隻叫咪咪的母貓。上學時哆啦A夢成績很差，咪咪給了他很多鼓勵，還送過他一個銅鑼燒。這是哆啦A夢貓生的第一個銅鑼燒，也是他後來爲什麼那麼愛吃的原因。用料餅皮低筋麪粉100g雞蛋2個...
你沒瘦下來，是因爲還沒吃過這樣的減脂三明治！！
嗨我是想要變瘦的小鹿兒！！
之前每天窩在家裏不覺得，這一轉眼都四月了~
天氣越來越暖和，身上的肉肉也要藏不住了！
是時候給自己安排一下美味的減脂餐啦！
那麼，減脂餐有既美味又能吃的飽的嗎？
當然有啦！減脂不等於餓自己...
牛奶蒸蛋不夠鮮香嫩滑?那是因爲你漏了最關鍵的這一步
有朋友說吃膩了水蒸蛋，我建議把水換成牛奶，蒸出來的蛋如凝脂細膩，也更有營養。朋友聽了興致勃勃去嘗試，然後向我抱怨，根本沒有什麼凝脂細膩，說我是個大忽悠。我哈哈大笑，馬上做了個牛奶蒸蛋，她恍然大悟:原來如此，是自己漏了最...
因爲愛情
之前看到過王美姬的圖片，結合了自己想法做成現在的樣子。感覺這樣的饅頭有着滿滿的愛在裏面，特別有紀念意義，送愛人，送朋友，送閨蜜，都是不錯的選擇❤️用料蝶豆花面團1個紅曲粉面團（深）1個紅曲粉面團（淺）1個可可麪糰1個黑芝麻若干...
晶瑩，是因爲淚水
用料粘米粉100克酵母3克冰糖幾大坨水220克玉米油3克調酵母溫水15克晶瑩，是因爲淚水的做法冰糖熱水化開。3克酵母另化15克溫水後放一邊。100克粉直接放熱糖水中。攪拌均勻後，隔水放火上調稠。粘稠度如圖。待冷卻，加入酵母...
這是不是你吃過最好吃的面？因爲是重 慶 小 面。
用料電燒水壺一個茶杯一個什麼都再沒有這是不是你吃過最好吃的面？因爲是重慶小面。的做法洗乾淨電燒水壺洗乾淨茶杯燒開水下面條...
因爲我愛你【早餐記錄】
用料時間愛因爲我愛你【早餐記錄】的做法如圖。...
劉先生最愛蒜茄子哪那麼麻煩
劉先生真的太奇怪了，平時茄子土豆豆角都不喜歡吃，但是蒜茄子他倒挺喜歡，放了他最喜歡的辣椒，對他來說越辣越好，放一顆大蔥，炎熱的夏天，喝着啤酒吃着蒜茄子用料茄子6個大蒜一頭鹽5勺(勺小)辣椒20個大蔥1根劉先生最愛蒜茄子哪...