煎牛排🥩「變裝秀」
當牛排煎好不是爲了趁熱切開大口吃肉，當牛排不再被當作牛排上桌，當開啟了煎牛排的新世界，就沒正兒八經吃過牛排。切片、切塊、切丁…鋪面/蓋飯/捲餅/夾麪包/拌沙拉/喝小酒…都比牛排好吃這可怎麼是好…首先，我們來回顧一...
煎牛小排
用料牛小排400克小土豆3個蘆筍6根小胡蘿蔔2根西紅柿1串迷迭香1根大蒜1頭橄欖油1勺黑胡椒少許海鹽少許黃油20克煎牛小排的做法1.牛小排解凍後無需清洗，用廚房紙擦乾血水，撒上粉鹽和胡椒碎，再抹上橄欖油，研製15min。2.將小...
分裝牛排
用料牛裏脊或眼肉一大塊分裝牛排的做法牛裏脊肉，牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘。肉眼牛排，牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由於含一點肥膘，這種肉煎烤味道比較香。把大塊切成自己想要的厚度，一般我切一釐米的樣子。單片裝保鮮...
牛排煎牛排
用料牛排1塊洋蔥1個大蒜7瓣鹽克黑胡椒勺黃油克牛排煎牛排的做法簡簡單單簡簡單單簡簡單單簡簡單單簡簡單單...
牛油煎牛排
用料牛排1塊蘑菇10個鹽適量黑胡椒適量牛油煎牛排的做法蘑菇洗乾淨，瀝乾水分所用材料及其簡單：黃油、海鹽、即磨黑胡椒粉鍋內放入黃油融化後，放入牛排和蘑菇中火煎翻面撒鹽和磨適量的胡椒粉牛排煎好拿出來放盤中，鍋中繼續...
牛排變身牛肉粒炒彩椒
用料牛排1塊200克洋蔥大半個青椒1個紅椒1個黑胡椒一丟丟蠔油1勺澱粉1勺鹽一丟丟料酒1勺老抽1勺生抽1勺牛排變身牛肉粒炒彩椒的做法牛排一塊，眼肉，切塊，凍的時候切比較好切，大家用牛肉也是可以的，我是爲了消耗家裏的牛排🥩...
一場樸實的漢堡變裝秀
做這道食物的初衷很簡單，就是我真的無法忍受寶寶們望眼欲穿的盯着別人家的孩子吃各種junkfood時羨慕的表情。雖然我也覺得飄雪的夜晚來份炸雞啤酒，再配上一部膩歪人的愛情美劇nei感覺唄兒爽！但是，作爲小盆友還是乖乖的吃...
煎牛排
這次的牛排我選用的是肋眼牛排，也叫肉眼牛排，它是西餐桌上十分常見的經典牛排。肋眼牛排肥瘦均有，無論是煎還是烤都非常合適，這也是我選擇和鍾愛它的原因，肋眼牛排適合吃5分熟，不太能接受生肉的小夥伴和我一樣吃7分熟也可以...
香煎牛排
我好喜歡師父的這道香煎牛排！牛排裏面鬆軟多汁、外面又很脆口。用烤箱烤的整顆蒜頭輕輕一擠蒜泥就出來了，搭配牛肉一起吃，更加充滿香味。這麼簡單又美味的牛排做法，你要不要試一試呢？用料鹽適量牛排1塊蒜球2個奶油2大匙西...
裝模作樣的牛排套餐
七成熟眼肉牛排＋香煎鵝肝＋涼拌綠蘆筍用料眼肉牛排150g鵝肝50g綠蘆筍100g食鹽50g橄欖油50g裝模作樣的牛排套餐的做法綠蘆筍用鹽水泡20分鐘，用涼開水洗淨，開水焯熟。一邊泡蘆筍一邊可以開火啦。牛排雙面抹上橄欖油先，大火等...
牛排-煎
牛排加上一些簡單的配菜，好吃不會胖，用時不長。用料牛排1塊大蒜2瓣黃油適量黑胡椒適量鹽適量牛排-煎的做法只寫小貼士。小貼士1.吃牛排還是建議買原切，至於草飼還是糧飼，看自己承受能力。不被騙的情況下，買不起咱就吃點便...
裝盤神器薄煎牛排
手滑買錯了牛排，到手一看只有1.5cm，硬着頭皮試試…用料牛排1塊黑胡椒粉按喜好鹽小小几搓黃油20克橄欖油1勺迷迭香2根帶皮大蒜瓣3瓣小包菜4個口蘑4個蘆筍4根裝盤神器薄煎牛排的做法【備料】準備一塊好看的M3，解凍後正反面...
烤牛排首秀
用料牛排1塊黑胡椒粉1勺烤牛排首秀的做法超市買了醃製好的牛排和雞排，牛排香草味，黑胡椒各一塊，雞排奧爾良口味，迷你烤箱，先各來一塊，新烤箱上下火預熱10分鐘，烤盤放吸油紙，牛排，雞排刷一層油，錫紙蓋好放入烤箱，上下火10分鐘。翻...
煎一塊牛排的正確步驟——SURE 石崎秀兒二代多功能鍋
新入手的二代SURE多功能鍋，簡直太愛了，顏值超高，適合我這樣的顏值控，火力穩，原來用平底鍋煎牛排特別容易糊，變黑，這次特意用它來試一下，不僅不會糊，而且熟的很快，還能保留牛排的汁水，老公愛吃西餐都連連稱讚，味道口感都好，這次用SU...
牛排🥩變成牛肉蛋堡
用料牛排1塊雞蛋鹽橄欖油麪粉糖五香粉生抽蠔油料酒玉米粒胡蘿蔔丁青豆生菜牛排🥩變成牛肉蛋堡的做法這次用的肉眼一塊，普通牛肉也完全可以哦，我只是爲了消化冰箱裏的牛排🥩而已啦切碎成泥加一小勺生抽、一小勺料酒一小...
煎牛排
菲力牛排是好牛排，時間好，生熟要夠，最好放黃油，這樣更美！用料牛排1塊黑胡椒少許黃油少許煎牛排的做法準備刀叉，底盤，鐵板，煎鍋（專業牛排鍋或者小煎鍋），黃油，黑胡椒醬。然後把黃油倒入鍋裏，等油化了，用小刷子刷油。放置牛排，煎鍋幾分...
變裝酸湯肥牛
就是不喜歡吃金針菇，沒買到做酸湯肥牛的那種辣椒醬，又想吃於是來了一個變裝版用料冬瓜250g肥牛280g紅美人尖椒4.5個大蒜半頭花椒一小勺姜3片鹽一勺白醋適量剁椒醬三勺變裝酸湯肥牛的做法冬瓜切片煮熟碗裏備用蒜、姜、4...
煎牛肉僞裝的牛扒
熱愛肉食的懶人菜，非常非常簡單用料牛肉一塊黑胡椒粉少許鹽少許煎牛肉僞裝的牛扒的做法原諒我做菜不拍圖，把牛肉橫切成二公分左右厚的大片刀背略微剁一剁，把肉剁鬆，撒上鹽和黑胡椒粉平底鍋不沾鍋放一點點油，燒到高溫，下牛扒...
煎牛排哦
用料牛排塊黃油克黑胡椒勺煎牛排哦的做法少油啊...
盒裝牛奶變酸奶(附自制發酵箱步驟)
自制酸奶已經有5個年頭了，從一開始酸奶機裏做好的一整盆酸奶無人問津，到添加淡奶油和白砂糖的分杯酸奶，製作人和食客之間的喜好也在悄悄地發生着變化，可是食客喜歡的，製作人不一定能長期堅持下去呀，除非擁有超強的毅力！不過，...
生煎牛排
因爲熱愛健身，但又吃膩了蛋白粉，查了查熱量表發現煎牛肉百克熱量沒那麼高，同時又有着其他肉類無可比擬的口感。我就做了這麼一到快手煎牛排，意在更好的補充蛋白質來讓自己更加健壯。用料牛脊肉1塊醬油勺蔥薑蒜粉下植物油...
煎牛排🥩
安格斯牛肉原產於蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯羣，是英國古老的肉用品種之一，1892年良種登記，宣佈良種肉用品種。成年公牛平均體高138釐米，體重700—800公斤，母牛體高122釐米，體重500—600公斤，平均日增重900—1000克，屠宰...
戚風變裝秀
用料戚風蛋糕1個戚風變裝秀的做法這個月剛入戚風坑，停不下來的各種做蛋糕哈哈哈哈最愛肉鬆海苔芝麻碎口味的...
煎牛排呀
黑椒醬最簡單樸素的吃法，牛排沾黑椒醬呀。用料牛排1塊水果胡蘿蔔2根西蘭花6朵海鹽適量黑椒醬擠到旁邊沾着吃煎牛排呀的做法用了黃瓜條牛肉，買這塊肉因爲看起來太好看了。橄欖油和黃油煎到自己喜歡的熟度。灑海鹽，和擰點...
變裝馬鈴薯
馬鈴薯變排骨更準確的說是土豆和肉片的組合，吃貨們趕緊學起來吧！用料土豆1個豬肉（最好五花肉）100克上海青2棵紅辣椒1個蒜頭2瓣生粉適量鮑魚汁1勺鹽1小勺雞精1小勺醬油1勺油適量清水適量變裝馬鈴薯的做法上海青洗乾淨，馬鈴...