砂鍋豆芽海白煲
海南隨處可見的小海螺~便宜又鮮美。豆芽海白是我最愛用料豆芽300g海白200g大蒜3瓣生薑少許油少許砂鍋豆芽海白煲的做法砂鍋放油燒熱，放入一些切好的大蒜生薑爆香按照一層豆芽一層幾顆海白來擺放，擺完放入剩餘的生薑大蒜...
海鮮煲
父親節用料蝦、蟹、鮑魚、帶子、海螺、花甲、鮮魷須、帶魚鮮菇、娃娃菜姜、紫蘇葉海鮮煲的做法所有海鮮清洗乾淨，放姜蒜浸一段時間等海鮮吐泥吐沙煲底放一個不鏽鋼架讓食材不會貼到煲底，按照薑片——貝殼類——帶魚、魷...
壽喜燒版白菜海蝦豆腐煲
冬天料理的主角，大白菜絕對是最閃耀的！一大顆可以吃好幾頓，做法特別多，頓頓都可以有驚喜！今日份驚喜就是壽喜燒版的！用料白菜五分之一顆海蝦6-7只老豆腐1塊薑片適量味好美鍋物底料壽喜鍋風味適量壽喜燒版白菜海蝦豆腐煲的做...
•海鮮煲
不知道煮什麼的時候直接一鍋熟最棒了用料皮皮蝦蝦花甲香菇金針菇木耳青瓜嫩豆腐蒜末薑片花椒指天椒香葉八角雞精生抽糖鹽蔥香菜•海鮮煲的做法材料洗淨之後除了青瓜和嫩豆腐其它全部焯水一遍水滾馬上撈出先在砂鍋底部...
豬骨海帶白菜煲
冬天吃上一鍋熱乎乎的豬骨海帶白菜煲，不要太愜意哦用料豬骨大白菜海帶豬骨海帶白菜煲的做法豬骨切塊焯水，撈出晾乾鍋裏倒入少量食用油，加入蔥姜爆香，加入豬骨翻炒，加適量老抽。加純淨水，大火煮開，加入海帶，同時加適量胡椒粉。...
海鮮煲粥
天氣很好的一天，給自己煲了粥用料大米3杯蝦15只白蛤20蔥段8段蔥花30克鹽巴味精少許香菇4朵海鮮煲粥的做法鮮蝦洗淨，拔頭去蝦線（蝦頭也可以留着煲粥的，因爲我今天買的蝦不夠新鮮了，所以不要頭頭）白蛤洗淨備用香菇切薄片大米...
海帶白蘿蔔煲蝦頭
怎麼說呢，本來是想做一個湯。但後來一加海帶，發現就有點變得像一個菜了....感覺海帶的鮮味有些搶了蝦頭的鮮味...作爲一個湯它有點太重口了233333333總之菜譜還是先傳一個，大家在做的時候可以適量減少海帶或者不放哈！重點...
優蛋白｜廣東豆腐海鮮煲
cr抖音：廣州十二時辰喜歡廣東菜也很喜歡這個博主的視頻用料豆腐1塊海蔘蝦蒜優蛋白｜廣東豆腐海鮮煲的做法海蔘切段，蝦去殼去頭，豆腐切塊海蔘和蝦焯一下水蒜末爆香，海鮮加入，翻炒➕水放豆腐，加鹽、蠔油調味出鍋撒蔥花...
蘿蔔絲、白菜、海鮮蛋餃煲
用料蘿蔔半根白菜小半顆黑虎蝦4只生蠔肉適量文蛤肉適量扇貝芯10個蟹柳4個鹹肉絲適量（沒有可不放）自制蛋餃8-10個薑片2片鮑魚汁2勺香蒜葉4根蘿蔔絲、白菜、海鮮蛋餃煲的做法扇貝芯是有腮毛和腸線的，一定要要剔除，再將兩條...
白菜濃湯海鮮煲
用料蜆子蝦夏威夷貝娃娃菜金針菇粉絲濃湯寶料酒鹽白菜濃湯海鮮煲的做法蝦去須去蝦槍洗淨，夏威夷貝、蜆子刷淨外殼備用、金針菇一把、粉絲一卷、濃湯寶一盒、娃娃菜兩棵娃娃菜整棵用鹽水泡20分鐘後換清水泡10分鐘後洗淨...
雞湯白菜煲海蟹——捷賽私房菜
雞湯和海蟹的鮮味，與清甜的大白菜搭配，鮮香爽口，光是想想就會非常期待的味道用料白菜200克海蟹2只胡椒粉1克鹽3克姜3片雞湯600毫升雞湯白菜煲海蟹——捷賽私房菜的做法海螃蟹撬開外殼，去胃、肺，用清水沖洗乾淨，剁成4塊；2、3...
海蔘白果煲老母雞湯
臨近春季，家中一老一小都容易咳嗽，特收集了此湯，作爲滋養預防用料老母雞250克幹品海蔘30克白果30克紅棗3顆姜2片海蔘白果煲老母雞湯的做法幹品海蔘用水充分泡發後切塊老母雞洗淨，切大塊後汆水大棗去核所有材料放入瓦煲，加...
海白西瓜煲
海螺的鮮味和西瓜的皮的甜味混合在一起，鮮得眉毛掉下來。海南人喜歡這麼吃，這種喜愛不亞於廣東廣西沿海一帶喜好做蟹醬，拿蟹醬熬煮豆角。不過，在我看來，西瓜比豆角帶來的驚喜似乎更多。用料西瓜皮下部分半個西瓜，去掉綠皮和...
油豆腐海蔘白菜煲
冬天就適合吃燉菜～(￣▽￣～)~好鮮美下飯用料油豆腐5個白菜5片阿拉斯加紅刺身3條小蔥or大蔥段鮑魚汁適量生抽適量配菜可放胡蘿蔔木耳等油豆腐海蔘白菜煲的做法泡發好的海蔘可以分份冷凍。這次用了三根，切段。白菜斜刀切塊。三...
白菜煲海蟶
愛吃海蟶，這樣做少油少鹽，鮮甜清淡用料白菜片鹽克海蟶生抽澱粉姜蒜蔥花幹辣椒白菜煲海蟶的做法海蟶洗乾淨，把海蟶肉剝出來加生抽澱粉抓勻炒鍋油熱，下白菜葉炒熟備用砂鍋加油，炒香蔥，姜，蒜，幹辣椒倒入炒好的白菜，翻一翻加開水，鹽...
白貝蘿蔔海魚煲
這道煲仔菜，湯汁比較鮮甜，既是湯又是菜。用料海魚1條蘿蔔半根白貝半斤姜幾片鹽適量胡椒粉適量水適量白貝蘿蔔海魚煲的做法蘿蔔切塊用油翻炒，然後加入水，建議兩碗，煮開後轉入砂鍋。魚用鹽醃五分鐘，然後用油煎，注意不要煎太久，...
海皇煲
海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。用料魚蛋3顆海蔘100g鮮魷魚200g海蝦100g魚丸3顆瑤柱50g蟹柳100g泡發冬菇3朵...
海南魚煲
這個魚煲也不算很正宗，因爲人在外地，材料也不太齊全，鮎魚也買不到，所以用了草魚代替，大家也可以選一些刺少的魚代替也可以。配菜放多放少按自己喜歡。用料魚500克芋苗梗適量竹筍適量青椒2個空心菜適量豆腐2塊生薑適量大蒜5...
海鮮豆腐煲——減脂蛋白
高蛋白，高纖維，味道佳，操作簡單，不要錯過用料豆腐半塊蝦仁150克海鮮菇200g蔥蒜若干海鮮豆腐煲——減脂蛋白的做法全部原料蝦去頭去蝦線，蘑菇去根部，豆腐切塊，蒜切片，蔥切斷一硬幣大小橄欖油放蔥蒜放蝦翻炒放入菇倒入適量水沒...
海蔘煲
過年時，在姐姐家吃了海蔘煲，特別好吃！將姐姐教的方法記錄下來，♡謝謝！🌷🌷用料海蔘2只五花肉1條鮮魷魚1只乾貝20粒蝦米適量香菇3朵蒜苗1根醃製五花肉（調料：鹽適量食用油適量生抽1湯勺五香粉適量薯粉1茶匙海蔘煲的做法提前泡...
斜頭煲白菜乾豬骨海蔘湯
用料水適量姜3片豬骨一鍋白菜乾4兩左右海蔘適量瑤柱10只左右靈芝3片蠔士10只左右蜜棗1顆鹽少少斜頭煲白菜乾豬骨海蔘湯的做法材料。泡幾小時後。白菜乾用水沖洗，不要浸泡（浸泡過就沒味了），到煲的時候再用水洗一洗。水先煲...
海鮮煲
用料蝦，鮑魚，海蔘，魷魚數只海鮮煲的做法洗淨，泡發飛水土雞排骨節瓜煲+各種海鮮分批放入最後加入海蝦...
海魚煲
媽媽的味道用料醬油1小勺姜10片魚適量黃豆醬1勺油1小勺海魚煲的做法薑片敷在鍋底，避免粘鍋把魚放入把黃豆醬、醬油、油、適量水（儘可能少）薑片➕入蓋好鍋蓋中小火煮開煮5分鐘左右即可小貼士魚一定要夠鮮纔好吃😋...
海鮮白菜煲
天氣冷了，適合的不只有火鍋還有亂燉，海鮮可以換喜歡的，白菜也可以換成金針菇等蔬菜，食材數量看人數和鍋的大小適量調整，喜歡辣的可以加點小米辣用料蝦半斤鮮魷魚半隻貝類半斤白菜一顆蒜十瓣姜十片蔥一根生抽三勺蠔油兩勺白...
白菜豆腐海鮮土鍋煲
秋冬季節，用土鍋煲上一鍋海鮮湯，白菜、豆腐、大蝦、螃蟹，樣樣鮮美，喝上一碗鮮湯，暖暖的，美美的。用料螃蟹2只大蝦6只白菜100g豆腐半塊姜3片濃湯寶1粒鹽3克水500克白菜豆腐海鮮土鍋煲的做法螃蟹和蝦洗淨。白菜只用白菜幫和葉...