海鮮煲粥 食譜坊 粥 1.53W 大中小設定文字大小 天氣很好的一天,給自己煲了粥 用料 大米 3杯 蝦 15只 白蛤 20 蔥段 8段 蔥花 30克 鹽巴味精 少許 香菇 4朵 海鮮煲粥的做法 鮮蝦洗淨,拔頭去蝦線(蝦頭也可以留着煲粥的,因爲我今天買的蝦不夠新鮮了,所以不要頭頭) 白蛤洗淨備用 香菇切薄片 大米浸泡1小時後,與鮮蝦、白蛤、香菇、蔥段一起入鍋煲粥 煮至沸騰,繼續煲15分鐘 米飯熟了以後,加入蔥花,少許鹽巴味精,5分鐘後可以出鍋 海鮮粥,鮮甜鮮甜,可以單獨吃,也可以搭配小菜哦! TAG標籤:海鮮 海鮮煲粥 #