薑絲爆炒花蟹
這道菜做了好久了，翻庫存才發現，好想吃，可惜懷孕期間不能吃蟹，還是忍一忍吧！用料薑片生抽勺糖克鹽克醬油勺花蟹2只蔥根小米椒2個水澱粉薑絲爆炒花蟹的做法1.花蟹扒開蟹鰲，蟹腳也用刀輕拍裂開就好備好薑絲多點，小米椒切粒，蔥少...
爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)
用料梭子蟹5只蔥5根蒜4瓣鹽5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜蔥炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣開對半切開，蔥切段，姜切絲，蒜剁碎，鍋開，到倒油，油開關小火，放入薑絲，蔥白(蔥段留着)，蒜爆香，開大夥倒入螃蟹翻炒，翻炒至螃蟹金黃，關小...
姜蔥爆炒蟹
愛廚房，愛生活用料姜兩大塊蔥數根肉蟹3個澱粉一勺生抽適量料酒2勺姜蔥爆炒蟹的做法蟹讓商家處理乾淨切好回家洗乾淨瀝乾水分，一塊姜切絲，一塊姜剁成碎末，蔥切段。起油鍋爆香薑末蔥頭，然後下蟹肉用油煎一下，之後下蟹腳蟹殼翻...
姜蔥炒花蟹
（1）將蟹洗乾淨，開邊，準備姜、蔥備用（2）準備生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散，（3）將裹好生粉的蟹放入油鍋裏炸一下，在撈出來備用（4）熱油放姜蒜爆香放入蟹炒至變色（5）放醬油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片蔥3根醬油1勺糖1勺澱粉適量醋1勺姜蔥...
姜蔥炒花蟹
用料花蟹5只姜適量蔥適量醬油適量白糖適量蒜適量米酒適量洋蔥適量姜蔥炒花蟹的做法新鮮花蟹買回家後，先把蟹鉗拆下來，在清洗乾淨把後面的蟹奄拆掉，之後拆開蟹蓋拆開蟹蓋之後就是這樣把裏面的肺全部清理乾淨後，再把裏面洗...
薑絲炒螃蟹
用料雞蛋一個蟹子若干薑絲很多薑絲炒螃蟹的做法油下鍋加很多姜爆鍋螃蟹去殼兒掰成兩半下鍋一個雞蛋和所有蟹黃的碗汁攪勻倒入鍋中出鍋...
蔥姜青蒜爆炒梭子蟹
沒想到，廚房小白也可以！竟然這麼容易做！用料梭子蟹2斤蔥1根姜10片青蒜5根油300ml澱粉4勺生抽2勺蔥姜青蒜爆炒梭子蟹的做法蔥薑切片青蒜切段梭子蟹處理乾淨，中間切開疫情原因，只能拼多多的社區多多買菜的梭子蟹湊合下沒想到...
爆炒蘭花蟹
最近愛上了吃蟹，上週買了三點蟹，這周又買了蘭花蟹用料蟹4只蒜2瓣蒜苗1根青椒適量小米椒適量生薑適量生抽3勺食用油適量爆炒蘭花蟹的做法將蟹洗乾淨，切碎裝碗裏姜蒜辣椒切好起鍋燒油，油要多放些，大概是其他菜的兩倍多，把油加...
好吃的姜蔥爆炒螃蟹
用料梭子蟹4蔥2根白酒2勺生抽1勺澱粉1小勺蒜5瓣姜一大塊鹽1小勺好吃的姜蔥爆炒螃蟹的做法檔口買蟹的時候讓房主幫忙把蟹清理乾淨，分好。回家後自己再清理一遍，洗乾淨，放碗裏備用。蔥薑蒜洗好，分別切好。熱油，蔥頭薑片蒜末...
爆香炒膏蟹(花蟹)
鑑於炒花蟹已經吵着要吃吵了很久很久，剛好遇上出糧日，花蟹就給安排上吧😆當天市場沒有進花蟹，倒是有不錯的膏蟹尋思着都是螃蟹🦀️，得了，照樣炒它！用料膏蟹3只姜6片蔥1根獨蒜1只料酒1勺小辣椒3個風味醬汁兒調配如下蠔油2勺生...
姜蔥爆炒花蟹
用料蔥4根姜7片料酒3勺醬油3勺鹽2克澱粉1勺蒜3瓣花蟹3只姜蔥爆炒花蟹的做法花蟹刷洗乾淨備用備好姜，蔥，蒜末，小米椒，蔥頭花蟹對半斬開，掀開殼，把白色的腮去掉。蟹的鉗子用刀拍開，便於入味。把蟹都斬好備用。熱鍋倒入油，先把小...
薑絲蟹糊
小時候，每到過年，外婆總會做蟹糊，應爲沒有冰箱，過年天氣最冷，蟹不容易壞，所以印象中蟹糊只有大冬天才吃的上，一碗泡飯配蟹糊就是最美味的早飯。喜歡蟹糊的理由就是從兒時開始的用料糖30～40克鹽8～10克活梭子蟹4只約750克高度白...
蔥姜炒花蟹（青蟹）
材料和做法超級簡單，全程無油煙，一個字鮮。用料花蟹（切塊）3只（600克）澱粉10克蔥（切斷）30克生薑3-5片料酒（白酒）10克鹽適量油25克開水20克蔥姜炒花蟹（青蟹）的做法螃蟹清洗乾淨後，一個切兩半放入盆中，放入20克澱粉拌勻備用。主鍋放入...
蔥姜炒花蟹
“秋風起，蟹腳癢”，入秋之時，大家最喜歡吃的便是螃蟹了！今天解鎖一道家常的螃蟹做法，加入蔥和姜炒制的螃蟹，不僅肉質更加鮮美而且口感豐富，超級適合重口喜歡海鮮的朋友！用料花蟹3只小蔥5根蒜瓣6瓣生薑30克小米椒3個白胡椒粉2...
爆炒螃蟹（蘭花蟹）
簡單便捷。很香很好吃，媽媽教我的。一個人單吃螃蟹，三隻足夠。如果吃其他的，三隻大螃蟹夠兩人。用料螃蟹三大隻只蒜頭4瓣醬油約一勺油一勺爆炒螃蟹（蘭花蟹）的做法三隻蘭花蟹，約一斤四兩。洗淨。碎蒜備好。鐵鍋什麼都不放，直...
爆炒花蟹
...
勁爆姜蔥炒花蟹
用料蟹6只姜6片蒜3瓣蔥6根料酒2勺醬油勺2水適量鹽少許澱粉1勺耗油2勺勁爆姜蔥炒花蟹的做法花蟹洗乾淨，然後對半切開，然後熱鍋下油，把螃蟹身體立起來放到鍋裏，放下姜，料酒，加鈣悶10分鐘，不需要加水，10分鐘後加上蔥段，提前調好的...
姜蔥爆青蟹
用料青蟹、姜、䓤據個人口味調味姜蔥爆青蟹的做法洗淨切開備用熱鍋冷油，青蟹切面沾少許生粉炸一下、起鍋備用熱鍋冷油爆香姜、蔥入備好的蟹放適量蠔油，魚露翻炒放少許水蓋上蓋悶兩分鐘，勾茨起鍋開吃啦呵呵...
爆炒花蟹
用料花蟹有多少錢買多少隻姜5-6片蒜5-6瓣蔥2根小米辣2潮汕沙茶醬1勺生抽1勺鹽一點點爆炒花蟹的做法去市場看到最新鮮活蹦亂跳的花蟹，買它！選取囂張跋扈的花蟹，讓老闆幫忙處理好。這道菜完全取決於自己的經濟實力，有多少錢...
蔥姜炒花蟹
用料350克蟹，花蟹，切塊10克澱粉20克油5克蔥5克姜10克料酒1/2茶匙鹽水20克蔥姜炒花蟹的做法1取一個碗放在主鍋蓋上，在碗內稱出花蟹和澱粉，拌勻備用。2將油、蔥和姜放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。3加入拌了生粉的花蟹、料...
爆炒姜蔥蟹（沙茶口味）
我這人真的超愛海鮮，特別是蝦蟹，花甲這些帶殼的。我從小就超喜歡用湯汁拌飯，一遇到這種很下飯的湯汁更不能放過了！！！！用料蟹4只姜8片澱粉1勺（勾芡用）蔥2根蒜5瓣沙茶醬2勺油適量爆炒姜蔥蟹（沙茶口味）的做法螃蟹洗刷乾淨，掰開，去除不...
姜蔥爆花蟹
創這個菜譜是因爲那些圖不好看哈哈有次在外面吃飯我爸媽說好喜歡吃，後來回來就找了個菜譜做，做得不好吃這衣有個朋友來家吃飯，我做椒鹽蝦，炸過蝦的油，順便炸了下蟹，無意中發現太美味了，哈哈，做法了簡單用料姜、蔥適量鹽、糖適...
蔥姜炒花蟹（梭子蟹）
隨着養殖技術的發展，現在梭子蟹雖然一年四季均可上市人，但論好吃以秋季最好，這個時期的梭子蟹最爲肥美，而且也是大量捕撈上市時間，價格更爲實惠。最佳食用梭子蟹的時間是每年的8月到11月。用料花蟹，切塊，可以用梭子蟹代替350...
蔥姜炒花蟹（遠海梭子蟹）
用料花蟹500克蔥2根姜3大片料酒1勺味極鮮1勺耗油1勺白糖20克蔥姜炒花蟹（遠海梭子蟹）的做法準備中...
爆炒梭子蟹（姜蔥版）
用料梭子蟹2只，每隻約300g蔥少許姜幾片料酒少許鹽少許爆炒梭子蟹（姜蔥版）的做法蟹洗淨，去腮，剪腳蟹肉塗生粉薑切片，蔥切段，待用蟹黃留小碗裏，這是很關鍵的哦！1）起油，熱油，先煸薑片2）熱油內一個一個，煸一下已沾過生粉的蟹塊3）還有餘油...