姜蔥炒花蟹 食譜坊 菜譜 9.74K 大中小設定文字大小 (1)將蟹洗乾淨,開邊 ,準備姜、蔥備用(2)準備生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散,(3)將裹好生粉的蟹放入油鍋裏炸一下,在撈出來備用(4)熱油放姜蒜爆香放入蟹炒至變色(5)放醬油、糖生粉勾芡 用料 蟹 9只 姜 5片 蔥 3根 醬油 1勺 糖 1勺 澱粉 適量 醋 1勺 姜蔥炒花蟹的做法 蟹開邊 鍋生粉油炸 放蔥花局1分鐘即可出鍋 TAG標籤:姜蔥炒花蟹 姜蔥 花蟹 #