青瓜熱狗腸卷
今天家裏沒買菜～就着冰箱裏僅有的食材做點啥吧～喜歡在冰箱裏常備一包熱狗腸，這樣在沒肉菜的時候可以充一下數～用料青瓜一條熱狗腸2根青瓜熱狗腸卷的做法青瓜去皮後，用削果皮的刨子刨成薄片，要儘可能薄一點，不然不好卷熱狗腸...
芝士熱狗腸
用料熱狗腸一包無邊白麪包一包芝士片一包雞蛋一隻炸粉適量壽司竹蓆一張芝士熱狗腸的做法先用擀麪棍把麪包片擀扁把一片芝士鋪上去，再把熱狗腸放上去用包壽司的竹蓆把麪包捲起來一定要用力包緊不要鬆開，把全部麪包包好之...
熱狗香腸
一直想做即簡單口味，吃着口感又好的香腸。這款適合我和的家人，不知道適合你嗎？我家人熟了秒光用料豬肉1000克白糖65克鹽22克白酒(米酒)25(80)克五香粉2克紅曲粉2克水70克地瓜澱粉60克醃漬羊腸衣適量黑胡椒(喜歡的可以放)...
熱狗炒青椒
用料熱狗3只青椒3小個鹽少許雞精半勺料酒1勺蝦油半勺熱狗炒青椒的做法熱狗3只斜切片，青椒切斜小段，油下鍋燒熱倒入青椒炒熟後再加入熱狗再炒一會，製作完成裝入盤中。視頻製作過程...
青椒土豆片炒熱狗腸🌭
用料土豆2個青椒4個蒜半頭生抽少許醋少許糖少許鹽適量青椒土豆片炒熱狗腸🌭的做法我用這個神器完成的土豆切片，也可以當瀝水籃用的，記住泡三次土豆🥔淘掉澱粉。蒜瓣記得用刀拍，可以出味兒。青椒去籽去根洗淨，我刀功不行就...
香腸熱狗包
用料高筋粉140克火腿腸5根水80克細砂糖20克黃油15克雞蛋液10克鹽1/4小勺乾酵母1小勺奶粉1小勺全蛋液適量黑芝麻適量香腸熱狗包的做法後油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的麪糰蓋上保鮮膜，放在溫度28度左右的環境中發酵...
熱狗腸饅頭
想吃肉包子，可冰箱裏沒有肉肉了，只有肉腸腸😒好吧，就不做肉包子改做熱狗饅頭😏用料麪粉200克酵母2克糖8克水105克肉腸6根熱狗腸饅頭的做法麪粉加糖、酵母、水，揉成光滑的麪糰，鬆弛15分鐘；鬆弛好的麪糰均等切6份；搓成細長條；備...
炸熱狗臘腸
只有潮汕人才看得懂多的這點蔥能吸引多少有回憶的年輕人的食慾吧，就跟炸粿條一樣的記憶用料熱狗3根臘腸3根炸熱狗臘腸的做法只熱狗臘腸炸好撈起來，油熱後把切好的蔥蒜放下去炒一下過油，和熱狗臘腸+細鹽+黑胡椒+芝麻拌一...
熱狗腸早餐
正宗德式熱狗是家裏人送的最喜歡奶酪爆漿的每天做早餐用料德國爆漿熱狗腸一根雞蛋一個黃油少許荷蘭芥末醬法棍麪包熱狗腸早餐的做法荷蘭芥末醬配來剛剛好...
熱狗卷/香腸麪包卷
用料雞蛋液50克牛奶120克淡奶油80克酵母3克高筋麪粉300克白砂糖38克鹽3克軟化黃油30克香腸12根熱狗卷/香腸麪包卷的做法把除黃油、鹽、香腸外用料投入主鍋10秒-正轉3混合，判斷面團乾溼度是否適宜，以10-20g水做調節啓動...
熱狗卷（熱狗饅頭）
饅頭太單調，吸引不了家裏的小朋友的目光～變個花樣唄，加上小朋友們喜歡的香腸～一口咬下去，又香又軟～小朋友們搶着吃～用料麪粉200克水100克酵母2克白砂糖10克豬油（可不放）5克香腸6根熱狗卷（熱狗饅頭）的做法酵母+水+糖攪勻，加入麪粉...
熱狗卷&芝士熱狗卷
熱狗卷是大家經常做的麪包，做法沒有多複雜，麪糰延展性支援的情況下一般是會做好的。常見問題是發酵過後麪包卷開啟了，歪七扭八地。打面要打到位，如果感覺麪糰粘手可以在滾圓後鬆弛的過程進冰箱冷藏。這次使用了湯種，關於湯...
胖胖熱狗腸
很喜歡吃小吃街的香腸，但是現在肉這麼貴，它才賣五塊錢一條，成本都不夠，不知道里面是什麼肉做的，於是自己就研究了一下。在網上很多的配方里面，油脂都很多，但是在減肥階段，又不敢吃太高熱量的東西，所以自己研究了一下，用雞肉肉替...
土豆熱狗腸
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2個用料土豆2個香腸2根鹽1g黑胡椒粉1g全蛋液60g麪包糠適量食用油（油炸）適量番茄醬20g蛋黃醬20g土豆熱狗腸的做法土豆放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘。然後將土豆搗碎，撒下黑胡椒和鹽翻拌均勻。...
熱狗腸
一根萌胖萌胖的熱狗腸，油滋滋，香噴噴。在烤箱裏“嘭”的一聲爆開的時候，就是食物散發獨特魅力的時候。用料紅曲粉克調料包熱狗腸的做法其實都是買好的熱狗腸，準備好之後就直接放進烤箱裏。十分鐘左右，我愛吃爆開的，所以可以...
熱狗小卷
熱狗小卷方子來自《手感烘焙臺式經典麪包》這本書裏有好多形態可愛的麪包，很實用，看着都很想嘗試！小卷30個左右用料1(A)高筋麪粉500克細砂糖80克鹽5克奶粉20克即溶乾酵母5克全蛋1個奶水50克水200克無鹽奶油50克，B用料2(內...
烤熱狗腸
非常簡單又好吃的一道小吃用料熱狗腸4條橄欖油少許蜂蜜少許黑胡椒錫紙烤熱狗腸的做法洗乾淨，切花紋，好看也容易熟烤箱150度預熱5分鐘預熱後！把錫紙鋪在烤碟上，熱狗腸放上烤碟，230度烤10分鐘！最後把蜂蜜塗上香腸再烤五分鐘即...
熱狗青椒培根卷香腸
用料培根6片香腸6根尖辣椒3個芝士6片熱狗麪包12片熱狗青椒培根卷香腸的做法青椒去籽，放上香腸，墊上芝士片培根捲起香腸350F烤10分鐘，熱狗麪包坯。400F，架上烤網烤培根卷香腸。烤熟放涼。加入喜歡醬汁。...
自制熱狗腸
用料肉餡500克鹽2勺糖2勺蠔油1勺黑胡椒粉適量澱粉5勺腸衣1條生抽2勺料酒2勺自制熱狗腸的做法肉餡洗淨擠幹水分，腸衣洗淨鹽分，用清水浸泡半小時，澱粉加少量水調成澱粉水肉餡加入鹽，醬油，料酒，生抽，糖，胡椒粉，蠔油攪拌均勻加入澱...
黑椒熱狗腸
用料細砂糖10克鹽3克豬肉1400克水粉2勺黑椒醬3勺蠔油2勺醬油3勺料酒2勺魚露2勺蒜蓉1克小蝦皮30克腸衣3條黑椒熱狗腸的做法選用一大塊前腿肉和一條板筋肉，一條五花肉，共一斤多的肉，切塊，用絞肉機打肉沫，最好不要打得太碎。...
熱狗腸仔包
用料細砂糖50克酵母5克雞蛋一個蛋黃+10克水黃油40克熱狗腸12個鹽3克冰水280-300克番茄醬30克沙拉醬30克高筋麪粉400克低筋麪粉100克蔥花適量熱狗腸仔包的做法1、麪糰材料除黃油外的所有材料放入廚師機，2-3檔攪打8分鐘...
熱狗腸包
看起來油膩膩的，其實吃起來還是油膩膩的😂用料雞肉腸1只麪糰600克雞蛋1個熱狗腸包的做法把麪糰分成30克一個的。擀長條形。捲起來，然後搓到2倍長。2條並一起放船型托裏。醒發好了晾一下，涮蛋液，放上雞肉腸，擠上烤沙拉。195...
熱狗卷
西方有熱狗，那麼我們也有中式的熱狗卷，兩手一揉一搓，跟國家級麪點師學習，用一根香腸讓麪食變身國際範～用料麪粉200g火腿腸3根泡打粉2g植物油8ml芝麻10g白糖10g酵母2g玉米油8ml熱狗卷的做法麪粉、玉米油、酵母、泡打粉放入...
茄醬熱狗腸
這東西吃多了不好，所以嚴格按照包裝上的SERVINGSIZE來分配，一根爲一人份。上面做的份量是兩根，所以是二人份。用料熱狗腸兩根意粉醬兩大匙（或番茄醬）紅糖一大匙蒜兩瓣啤酒兩大匙（或料酒）茄醬熱狗腸的做法熱狗腸兩根，切成小段...
熱狗卷
用料高筋麪粉250克細砂糖50克酵母6克純牛奶120克熱狗卷的做法麪粉250克，純奶120克，白砂糖50克，酵母6克全放一起攪拌揉成光滑的麪糰醒發兩倍大形發好的搓成長條包煎好的熱狗腸包好在鍋裏二次醒發2倍大，大火蒸10分鐘可以了...