香妃花粥
用料大米幹香妃花香妃花粥的做法香妃花用清水泡30分鐘煮粥把泡好的香妃花放到煮好的白粥裏就可以咯，香香甜甜的很好吃~...
太妃組•濃情太妃雪花酥
又到了吃雪花酥的季節，這款老少皆宜的甜品風靡很久了，衆所周知，它味道豐富多變，做起來方便快手。這次這款雪花酥加入了雀巢鷹嘜太妃煉乳，濃情太妃，香脆堅果，好吃極了😋😋用料黃油30克棉花糖90克雀巢鷹嘜太妃煉乳5-8克奶粉20...
九香貴妃雞
九香貴妃雞九香貴妃雞是一首經典粵菜，清香四溢，祕訣是用了九種香料。食材：雞一隻，鹽300g，(香料包：沙姜、羅漢果、甘草、桂皮、小茴香、八角、丁香、花椒、陳皮，這九種香料少許)做法：1.把鹽放入鍋里加入足夠的水，把雞放入鹽水中...
太妃組--糖霜花生米與太妃花生米
這個糖霜花生米，估計是我小時候唯一喜愛的小零食了，吃到現在。有了孩子，也學會了自己做糖霜花生米，沒想到00後的孩子也喜歡上了這個健康的小零食。不管是夜間學習，還是外出遊玩，都會給孩子準備上佳的糖霜花生米。自從有了雀...
太妃組—太妃香蕉磅蛋糕
用料黃油100克糖粉60克雞蛋2個泡打粉1克低粉90克可可粉10克香蕉70克雀巢太妃煉奶40克表面刷糖水糖10克水40克太妃組—太妃香蕉磅蛋糕的做法黃油軟化，加入糖粉打發打到發白，有些膨大，分4到5次加入雞蛋液。每次打蛋器高速...
奶香太妃糖
用料淡奶油200克細砂糖100克麥芽糖30克奶香太妃糖的做法將所有材料放入鍋中，中火煮開轉中小火繼續熬煮，不停攪拌，以免糊鍋底轉小火，不停攪拌熬煮，會越來越稠，直到不太能流動的狀態，舀起來感覺有很厚的線條流下並且線條不會馬...
太妃香蕉撻
想象一下，在午後，春天的太陽暖暖照着，一杯紅茶，一份濃郁甜蜜的太妃香蕉撻，這感覺是何等愜意。新鮮香蕉、淡奶油，以及濃郁醇香的太妃煉乳，美味其實來的很簡單。尤其是，這份簡單的香蕉撻，甚至不需要烤箱！用料消化餅乾110克黃油35...
香妃雞翅
用料雞翅7個料酒2勺黑胡椒汁1勺薑片6片紅辣椒油2勺青藤椒油半勺(少量即可)蔥4瓣蔥1根蠔油1勺醬油1勺白糖少量澱粉1勺熟芝麻少量鹽適量香妃雞翅的做法將買回來的雞中翅洗乾淨，把正反兩面劃開，將料酒、黑胡椒汁、鹽放入雞...
香妃羊肉片
香妃給皇上做的一到稀有貴菜！用料鹽適量蒜一撮海天醬油適量姜一撮青椒2個油50克洋蔥50克水100克祕製香料一勺粉條100克蒜苗一把辣椒麪一勺雞精適量花椒適量手工土豆粉100克胡椒粉適量香妃羊肉片的做法第一步：準備羔羊後...
香妃蛋糕
你是風兒我是沙，纏纏綿綿到天涯……你是我暖胃的香妃蛋糕😁用料蛋白750克糖450克鹽10克白醋30克水350克植物油300克低粉500克蛋黃400克奶粉30克椰蓉粉40克香妃蛋糕的做法蛋白，糖，鹽，白醋一起放入桶裏，慢速打化，同時開始準備...
香濃太妃糖
用料麥芽糖260g白砂糖160g淡奶油360g鹽1克香濃太妃糖的做法準備一個奶鍋，把所有材料放在一起，開小火，慢慢攪拌混合全程都是小火熬到有些濃稠，顏色比較深了就用溫度計測量一下溫度熬到130℃差不多這個顏色，烤盤墊油紙，倒出來...
香妃酥
學廚6405模具可以做20個用料油皮材料中筋麪粉300克糖粉50克豬油100克水150克油酥麪糰低筋麪粉265克豬油130克內陷材料A蛋黃煉乳糖粉鹽2克內陷材料B低筋麪粉65克奶粉100克椰蓉90克表面裝飾水少許椰蓉少許香妃酥的做法1...
香妃卷
用料蛋清290克砂糖160克塔塔粉5克鹽2克水85克色拉油85克低粉135克澱粉15克全部蛋黃130克香妃卷的做法先製作蛋黃糊水和色拉油先攪勻乳化發白再篩入低粉和澱粉畫Z字手法攪勻最後加入蛋黃拌勻不可過度攪拌剩餘材料全部...
太妃花生酥
此配方來自君之博客這個太妃花生酥比花生牛扎糖好吃太多，做法卻容易得多，原本抱着將信將疑的態度去做的，結果卻大大超出期望，好吃得停不了嘴，強烈推薦大家一試用料餅底配料低筋粉100g黃油45g細砂糖30g雞蛋20g泡打粉2g太妃...
“香妃”魚
清蒸鱸魚，吃出紅燒的味道！用料鱸魚1條薑絲30克大蒜4-5瓣青椒1個香蔥2根紫蘇10片料酒1勺薑片4片蠔油1勺“香妃”魚的做法將鱸魚內臟洗乾淨，瀝乾水分，用刀橫豎交叉劃幾刀，塗上鹽和料酒，醃製10min。用清水沖洗魚裏面塞幾片薑片...
酒香貴妃翅
用料乾紅雞翅蓮藕雪碧冰糖鹽料酒蔥段薑片酒香貴妃翅的做法整根雞翅剁成塊，洗淨控淨水分備用鍋內放水，放蔥段薑片，然後加少許料酒，加入洗乾淨的雞翅大火燒開，水開後撇去浮沫然後將雞翅撈出蓮藕颳去外皮，切塊備用鍋內放少許油...
貴妃香芋絲
來自抖音陽陽小廚用料芋頭個油克鹽克貴妃香芋絲的做法切絲加鹽擺盤放肉末蒸12分鐘撒蔥切絲炒肉末蒸12分鐘淋熱油...
滿口香～太妃花生酥
君之配方，參考分量24塊用料低筋麪粉100克黃油45克細砂糖30克雞蛋20克泡打粉1/4小勺太妃花生餡配料黃油70克紅糖70克金黃糖漿（或轉化糖漿）15克檸檬汁1/2小勺花生仁160克（烤熟後去掉紅衣）滿口香～太妃花生酥的做法先製作餅底：黃...
香妃烤雞
打卡第二個食譜，香妃烤雞#下一個烘焙大師就是你#用料三黃雞約2.5斤1只蒜米50克胡蘿蔔1根青椒1個洋蔥1個蔥20克香菜20克食用鹽30克雞精3勺蘋果適量青紅椒適量玉米1根黃油10克蜂蜜25克香妃烤雞的做法將蒜米蔥香菜胡蘿蔔...
香蕉太妃派
香蕉和太妃，絕美搭配！此配方用到一整罐煉乳，比較甜，不喜甜的朋友可以酌情減量。8寸量用料煉乳一罐300克左右消化餅乾碎100g奧利奧餅乾碎50g香蕉3根黃油40g淡奶油150g巧克力醬適量可可粉適量香蕉太妃派的做法整罐煉乳撕掉...
桂花香粥
又是秋天了，去採上一會的桂花，做香香的桂花粥吧用料大米(或糯米)鮮桂花(幹桂花也行)冰糖桂花香粥的做法將米清洗好，放入高壓鍋，加適量的水，壓20分鐘。放入桂花，加入冰糖。蓋上鍋蓋，悶5分鐘。OK...
糖漬香妃梨
用料香妃梨500克檸檬1顆（榨汁水250克糖100克糖漬橙皮20克糖漬香妃梨的做法1，朋友送的西域香妃梨，小小個兒，汁水很多，蜜一樣甜啊2，鍋中放水，糖，糖漬橙皮和檸檬汁。梨削皮，放入鍋中3，加熱，小火滾煮20分鐘，至刀能夠很輕鬆的刺入4，濾除...
香草太妃糖
兒子愛吃的糖，把配比記錄一下。用料淡奶油600克白砂糖270克水飴96克香草豆莢2/3支香草太妃糖的做法把淡奶油、白砂糖、水飴按照用量放入鍋中。準備香草豆莢用小刀取出裏面的香草籽，放入鍋中與淡奶油等混合。熬糖漿，當溫...
花生太妃糖
小年快樂，太妃糖做好很多天了，在小年這一天勤快一下，記錄食譜，方便以後做。一直聽朋友說太妃糖非常好吃，剛好有剩餘奶油，所以就熬糖嚐嚐。（我是小zhuang）根據剩餘奶油量，參考廚友配方，記錄自己用量，第一次熬太妃糖，好在是很成功，很...
貴妃麻花雞
看法語頻道介紹這個菜的做法發現下廚房裏竟然沒有特貼出來以後嘗試製作用料雞胸雞蛋生粉辣椒絲香椿苗枸杞核桃仁色拉油番茄醬米醋鹽橄欖油貴妃麻花雞的做法切醃裹卷炸炒汁裹汁裝盤小貼士配菜可以自行搭配...