豆瓣醬小龍蝦
用料小龍蝦、八角、香葉、大蒜、生薑、花椒，油、豆瓣醬、黃瓜、啤酒豆瓣醬小龍蝦的做法1.洗淨小龍蝦：抓背部刷腹部，抓尾部第二節去蝦線2.備八角、香葉、大蒜、生薑、花椒，油鍋爆香3.油鍋加入豆瓣醬、切條狀的黃瓜、小龍蝦...
豆瓣龍利魚
用料主料龍利魚400克太太樂雞精5克太太樂宴會頭道生抽15毫升郫縣豆瓣40克，姜10克，蒜20克，糖20克，醋15毫升，水澱粉15毫升，蔥花30克，肉湯500毫升豆瓣龍利魚的做法將龍利魚兩面煎至金黃盛出。將剁碎的郫縣豆瓣和姜、蒜，炒出紅油，...
蒜蓉豆瓣小龍蝦
基礎簡易版，其他版本可以減少蒜蓉用量。駿爺您請～用料小龍蝦2斤姜4片大蒜30瓣紅油豆瓣2勺大蔥1根香菜1把大蔥1根選用增加辣度和香味小米辣5個幹辣椒5個蒜蓉豆瓣小龍蝦的做法備料：龍蝦洗淨備用薑切片蒜蓉剁成末大蔥切滾刀...
欣和豆瓣醬菜譜～麻辣小龍蝦
一直是欣和的忠實粉絲，欣和下屬有各種各樣的調料，我最愛的還是他家的豆瓣醬，燒任何一款家常菜都很美味！用料龍蝦尾500克蔥3-4根姜5-6片蒜5-6瓣洋蔥(可省)1/8個八角2個香葉3片花椒20粒茴香20粒桂皮2小塊牛油塊90克豆瓣醬2...
混醬小龍蝦
煮法自創的。胡椒醬和辣椒醬都是用自家店售的商品。瀦咪家零食用料小龍蝦3斤料酒適量姜6片生抽2湯匙鹽適量大蒜瓣青瓜半條切條花椒油2湯匙老抽2湯匙胡椒醬1湯匙辣椒醬2湯匙百威啤酒半瓶香葉3片白糖適量混醬小龍蝦的做...
醬油小龍蝦
今年小龍蝦怎麼那麼便宜，才10塊錢一斤。用料小龍蝦2斤大蒜2瓣姜2塊鹽4克醬油4勺蠔油1勺蔥3根糖8克醬油小龍蝦的做法大蒜和姜油裏煸香。加入清水，醬油，蠔油，鹽，糖。燒開後加入小龍蝦。煮開後，撇去浮沫。加入蔥段出鍋。小貼士...
香辣小龍蝦（沒有郫縣豆瓣醬）
我爹一直秉持不吃淡水產物的原則，但是禁不住我念叨，去大潤發的時候順手買了一斤半（後來被我媽吐槽了半天，買少了）。回家之後搜各種菜譜都要郫縣豆瓣醬奈何三個懶蛋子發現家裏有海天辣黃豆醬和蒜蓉辣醬，攪和攪合，假裝郫縣豆瓣...
醬香小龍蝦
上次燒了油燜小龍蝦，味道還不錯，這次換個滷香的試試，自從買了這個海底撈的料包，燒小龍蝦簡單多了。用料小龍蝦1斤半姜5片大蔥5小段蒜半個醬料包1半啤酒1碗多水1碗多小蔥2根香菜5根醬香小龍蝦的做法買的時候叫老闆把龍蝦頭...
豆瓣醬燜龍利魚
龍利魚，可香煎，可紅燒，可燜煮，做法多種，香煎呢，吃起來就脆香脆香；燜煮，原汁原味，可以吃到鮮魚的鮮甜，但魚刺，吃得時候要注意，特別是小孩子，每次吃魚都要仔細的檢查，但好在魚頭魚身處的肉肉夠厚，推薦從這裏下手取魚肉。用料龍利魚2~3...
醬爆小龍蝦
宵夜必背美食用料小龍蝦1000g（洗淨）開水1000g大蔥20g（切片）薑片20g蒜末20g郫縣豆瓣醬30g花椒1小勺蔥花1大勺食用油20g黃豆醬20g料酒20g蠔油10g生抽10g清水50g醬爆小龍蝦的做法主鍋中加入小龍蝦和1000g開水，蓋上鍋蓋和量杯，...
豆瓣醬炒蝦
聚餐必吃的好菜^_^用料豆瓣醬2勺蔥1根姜5片幹辣椒3個蒜2瓣蝦20只豆瓣醬炒蝦的做法蝦背開邊，姜蔥瓣若干尖椒、洋蔥若干熱鍋，下姜蔥瓣、蝦，爆炒加2大勺豆瓣醬，是海天牌的哦！不用加鹽加入尖椒加一勺白糖翻炒均勻，上碟即可。...
小龍蝦醬汁
因爲胖胖愛吃捲餅皮包菜吃，又喜歡小龍蝦。所以今天週五，特意準備了愛心💗💗晚餐喲。（愛吃捲餅又愛吃小龍蝦滴小夥伴們可以學學喲）用料小龍蝦1.8斤小米椒4個姜3片黃酒隨意蔥2根（不愛吃的可以不放）澱粉1勺（小湯勺一勺）蠔油1勺生...
豆瓣蝦!
今天要乾的事沒幹，只能閒着搞菜譜。中餐廳滴豆瓣蝦我覺得很贊。最近莫名很迷蝦😌看沒菜譜。就來吧。用料蝦隨你雞蛋1只澱粉兩大勺蔥薑蒜適量香料適量油豆瓣醬看你蝦的量，大概一勺豆瓣蝦!的做法半碗水，兩大勺澱粉，一隻雞蛋...
豆瓣醬
一直都是自己做起吃，從來不去市場買。這是我自己親手做的喲！味道巴適，辣味適中。簡單得很，美人椒4斤，小米辣1斤，幹豆瓣1斤，鹽1袋，啤酒2瓶用來泡豆瓣的，這種比例很好一直都是這樣比例，喜歡的朋友可以試着做用料辣椒醬5斤幹豆瓣1...
不放火鍋底料豆瓣醬的小龍蝦
大部分食譜都是放火鍋底料或者豆瓣醬，我個人是覺得有些搶味了，所以我不太喜歡放這些用料小龍蝦斤花椒粒薑片啤酒瓶香葉片糖克蒜瓣八角個桂皮十三香萵筍或者魔芋都可以不放也沒問題盒不放火鍋底料豆瓣醬的小龍蝦的做法可...
蝦米蠔油豆瓣醬長豆
長豆來了。。。我其實不喜歡炒長豆，因爲功夫不是很到家。。。時常燜煮時依然有長豆的青澀味。。。不過今天我終於煮出我滿意的長豆，用了蠔油很豆瓣醬。。。還有蝦米，很不錯吃一下。。。用料長豆切段蝦米一把蒜頭切碎適量...
醬燒小龍蝦
生活在北方，一直吃冷凍的蝦尾，每次爆炒雖然好吃，但也吃膩了。現在正是小龍蝦上市的時候，蝦黃滿滿，試一下活蹦亂跳的蝦蝦，滿足一下口腹之慾~寫個食譜方便你我他哈哈😄用料小龍蝦適量啤酒半瓶姜適量鹽適量十三香適量糖適量油...
《小龍蝦麻辣小龍蝦》附密制小龍蝦麻辣醬
1千克小龍蝦洗淨，用剪刀剪開頭部，抽去尾部蝦線。下入燒至7成熱的油中炸至色澤紅亮，撈出控油。鍋中放油150克下薑片8片，蒜瓣50克炒香，放入鮮花椒30克幹辣椒50克，炒至幹香，加入麻辣醬100克炒香倒入啤酒500克雞精10克味精10克糖...
蠔油豆瓣醬蝦米長豆
自創亂入卻不錯吃用料長豆一把蝦米適量魚餅1條蒜1-2小粒調味料蠔油適量豆瓣醬適量蠔油豆瓣醬蝦米長豆的做法長豆切段，蒜剁碎，魚餅切片燒熱油爆香蝦米和蒜，過後加入長豆和魚餅炒過後倒入適量的水和調味料燜煮至長豆熟即可...
醬骨小龍蝦
不同於麻辣、香辣味道的小龍蝦～用料筒子骨小龍蝦六月香豆瓣醬李錦記排骨醬啤酒冰糖生抽鹽茶葉八角蒜頭姜醬骨小龍蝦的做法一小撮茶葉、八角用紗布包住。筒子骨洗淨入鍋，加水沒過骨頭，加入姜、茶葉包，燉一個小時左右至肉酥...
豆瓣醬大蝦
懶的去樓下拿老抽，這次就沒放，兒子每週一次🦐用料豆瓣醬1勺蝦19只左右生抽3勺檸檬汁1勺蔥4根姜2片白胡椒粉半勺水適量蠔油半勺豆瓣醬大蝦的做法鍋中倒油燒熱，然後倒入蝦和老薑翻炒至蝦變色放入生抽白胡椒粉檸檬汁豆瓣醬...
蒜醬小龍蝦
初夏的天，微微的風吹來，來點小啤酒，吃着小龍蝦，日子想必是極有滋味的，今天就給大家介紹了小龍蝦的做法，希望能適合你的口味哦。一、用料小龍蝦3斤啤酒1瓶生抽2大勺料酒1小勺桂皮2塊香葉6片八角4個小青椒2個小米紅椒5個大蔥1...
小龍蝦蘸醬
買了一袋即食的小龍蝦，本身自帶的味道怪怪的，就臨時想起之前一位叫豆娘的美廚娘做的蘆筍的涼拌菜蘸醬，就改編了一下用料姜適量蒜1瓣自制辣椒油適量醋1勺生抽1勺小龍蝦蘸醬的做法姜蒜切成末末加生抽，醋，辣椒油，愛吃辣的可以...
豆瓣醬蝦
用料豆瓣醬一勺蝦10只（似吃的人數而定量）姜少許蔥少許蒜少許豆瓣醬蝦的做法1：將蝦剪頭、洗淨，背部開邊去蝦線；2：放入胡椒粉和生粉醃製一小會；3：放入油鍋炸至金黃色，放入盆中待用。將姜、蔥、蒜放入炒鍋，小炒一會，聞到香味。再放...
小龍蝦醬
第一次做，朋友都說好吃用料小龍蝦尾3斤（去殼去線）1斤多大蒜半根蒜6瓣杏鮑菇2個辣椒🌶️6個洋蔥🧅半個姜30克黃豆醬100克豆瓣醬100克甜辣醬30克多力油800克酒適量小龍蝦醬的做法配料龍蝦尾大火煮開，料酒和薑片去腥配料切碎小...