拯救冷凍雞胸肉

用料  

拯救冷凍雞胸肉的做法  

1. 西藍花切塊洗淨，胡蘿蔔洗淨切塊，冷凍雞胸肉拆開包裝袋待用

2. 架鍋燒水，放入冷凍雞胸肉煮兩分鐘解凍

3. 夾出雞胸肉晾涼切塊

4. 架鍋燒水，西藍花和胡蘿蔔放入焯水一分半鐘，取出待用

5. 架鍋燒油，放入蒜片，幹辣椒炒香

6. 放入雞胸肉塊，小火煎一分半鐘

7. 加入焯過水的西藍花和胡蘿蔔翻炒一分半鐘，加入適量鹽，翻炒均勻，關火出鍋

8. 裝盤食用。拯救平淡的冷凍雞胸肉塊，色香味俱全，低脂健康。👍🏻贊