開胃下飯的番茄土豆燉牛腩，牛肉軟爛入味，好吃到連湯都不剩
這是一道非常經典的菜，牛肉、土豆、番茄，三者結合真的太完美了，牛肉吸飽了番茄的湯汁，酸甜開胃，土豆吸飽了牛肉醇厚的湯汁，真的每一口都太滿足了。用料牛腩500克西紅柿2個土豆2個姜8片八角1個冰糖15克桂皮1個香葉2片開胃下...
軟爛入味的醬牛肉
時間：約30-35分鐘難度：容易做🤞份量：6人份用料牛腱子2000g大蔥1根生薑5片八角（大料）2粒桂皮2塊肉蔻1g香葉2片花椒6g紅腐乳4塊甜麪醬100g冰糖15g料酒15g鹽15g軟爛入味的醬牛肉的做法牛腱冷水下鍋，逐漸的撇去浮沫。要撇乾淨，要...
軟爛入味，肥而不膩的紅燒肉
用料五花肉冰糖克老抽勺薑片片鹽克料酒勺生抽勺軟爛入味，肥而不膩的紅燒肉的做法五花肉切大塊兒，冷水下鍋，加料酒焯水，水開再煮2分鐘，撇去浮沫，用溫水清洗乾淨備用鍋中放油，下入冰糖，炒糖色待糖冒小泡呈褐色，下入五花肉，翻炒，煸...
軟爛入味的紅燒牛肉 零失敗
本人做的最多的快手菜，不用高壓鍋，只用炒菜的鐵鍋即可，一個小時出鍋，平時也可以做！用料牛肉500克豆瓣醬3勺蔥薑蒜片生抽老抽勺鹽克糖克幹辣椒3個料酒2勺白蘿蔔1個軟爛入味的紅燒牛肉零失敗的做法白蘿蔔切滾刀塊，放到一邊備...
軟爛入味的牛腩煲，米飯都吃多幾碗
就到牛年了，第一時間就想到要吃【牛腩煲】，這次來個自家愛吃的紅蘿蔔牛腩煲做法～做出來軟爛可口，適合搭配米飯一起吃做法不難，但比較耗時，大家還可以根據喜好更換配菜，如：白蘿蔔，土豆……用料牛腩650克薑片5片（焯水用）料酒1勺（焯...
醬牛肉（軟爛入味）
我一直牛肉過敏，所以家裏很少見牛肉，但是媽媽和姥姥都很喜歡吃醬牛肉，疫情緣故熟食店不方便購買，於是我開啓了第一次醬牛肉的經歷，歷經四五個小時，沒想到做的異常成功，口感軟爛味道又恰到好處，配面吃簡直絕配，連醬牛肉剩下的湯...
軟爛入味雞爪年糕煲
軟爛入味雞爪年糕煲，疫情期間實在是太無聊了，只能在家帶娃，做吃的~在家就能復刻“胖哥倆”自由真的是超級簡單一道菜，因爲下了年糕，所以建議勤快點翻拌，不然會粘鍋一罐啤酒不夠淹沒的可以加水，我加了水，因爲我家是鐵鍋，幹得快，...
㊙️制紅燒牛肉‼️軟爛入味，好吃到流淚！
今天帶給大家的是㊙️制紅燒牛肉，軟爛入味，好吃到流淚！上桌秒光的一道美味紅燒牛肉😋內附萬能紅燒祕方[贊R]用料食材：牛肉，香料（香葉，桂皮，幹辣椒，蔥姜，八角），冰糖㊙️制紅燒牛肉‼️軟爛入味，好吃到流淚！的做法1️⃣牛肉切大塊，涼水入鍋煮出...
紅燒牛肉 入口軟爛炒暖心
冬天就是各種燉燉燉燉上一鍋紅燒牛肉，來一碗熱騰騰的紅燒牛肉麪，就差一場雪了😊用料牛肉500克大蒜5瓣豆瓣醬1勺姜3片醬油3勺料酒4勺白糖3勺燉肉料適量紅燒牛肉入口軟爛炒暖心的做法牛肉切塊（最好用牛腩），用清水泡去血水，此...
蘿蔔燉牛肉簡直絕拍，軟爛又入味，太香了！
牛肉是我們最常吃的一種肉類，它的營養價值高，含有豐富的蛋白質、鈣、氨基酸、微量元素等，這些營養物質非常容易被人體吸收，多吃牛肉還可以幫助提高身體免疫力。牛肉不僅營養好吃，做法也是十分多樣的，可以炒着吃，也可以燉着吃...
紅燒牛肉這麼做，肉軟而不爛，很是入味！！
用料牛肉1000克八角4個姜1片冰糖克料酒勺老抽勺生抽勺油克紅燒牛肉這麼做，肉軟而不爛，很是入味！！的做法123456789...
家庭版紅燒牛肉（超級入味軟爛）非高壓鍋版
最近老公工作很辛苦，搞點牛肉補補🤪媽媽去清真店買的牛肉，據說是牛腩（是不是咱也不懂，直接在那就切好塊了）38一斤買了200多塊錢的，五斤多用料牛腩肉5斤多蔥半根姜若干片蒜3瓣料酒2勺耗油2勺生抽適量老抽適量冰糖適量白糖適...
牛肉最好吃的做法~軟爛入味紅燒筋頭巴腦
牛肉最好吃的部位就是筋頭巴腦肥瘦相間，每一塊都帶着筋燉好以後軟爛入味兒直接吃，或者當澆頭兒做一碗牛肉麪都是極好的絕對香噴噴，大受歡迎用料筋頭巴腦1000克八角3個姜4片香葉3片幹辣椒3個桂皮2塊蔥白2段生抽2勺老抽2勺...
“牛肉”在家怎樣做才能軟爛入味.又好吃⁉️
用料牛肉1斤土豆1個姜3片蔥3根幹辣椒3個黃燜醬1袋啤酒半瓶“牛肉”在家怎樣做才能軟爛入味.又好吃⁉️的做法牛肉洗淨切成塊，焯水，放入鍋中，加姜蔥.幹辣椒.一包黃燜醬，半瓶啤酒，一碗水沒過牛肉，燒開後轉小火燉50分鐘，再放入土...
軟爛入味‖洋洋得意羊肉煲
羊肉，白蘿蔔是絕配！用料羊肉500克白蘿蔔1個調料生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜2片八角1個桂皮1塊香葉2片軟爛入味‖洋洋得意羊肉煲的做法準備好食材:羊肉切塊，白蘿蔔切滾刀塊。羊肉冷水下鍋焯水，加入10克料酒，煮出浮沫後，盛起沖洗...
柱候醬燒牛肉（全程一小時軟爛入味，最滿意的紅燒牛肉的味道）
大名鼎鼎的柱候醬，剛買來絕對是各種實驗，果然，和牛肉搭配最經典。估計我會沉迷一陣子……主要流程和我之前寫的土豆燉牛腩差不多，不再配圖了。連結在此：柱候醬裏有蒜有糖，所以不愛甜口的不用再放糖，爲了上色也可放一些。用料...
軟爛入味肉汁可拌飯的獨家BBQ燉牛肉
上次的請美國朋友來家裏晚餐，這道燉牛肉是一道主菜，沒有參考任何菜譜，完全是我憑着自己的口感喜好做的，幾次三番都被老王讚不絕口。美國朋友也很喜歡，一直問我要recipe。這道BBQ牛肉不加水，主要兩個步驟，醃漬入味和慢燉。夠...
番茄牛腩，超級軟爛入味
豬肉瘋狂漲價，索性買點牛肉來吃，既有牛腩的肉香又有番茄的鮮甜，牛腩軟爛，特別好吃的一道下飯菜～用料牛腩500克西紅柿3個蔥半根姜4片八角1個花椒一小撮小茴香一小撮生抽3勺糖一小勺鹽適量番茄牛腩，超級軟爛入味的做法準備新...
紅燜蘿蔔燉牛肉，軟爛入味下飯菜之一
今天我們吃蘿蔔燉牛腩，這個菜用砂鍋燉味道還要好，帶上你的米飯來吃飯。用料牛肉800克白蘿蔔1個料酒1勺醬油2勺花椒適量幹辣椒5個紅燜蘿蔔燉牛肉，軟爛入味下飯菜之一的做法牛肉和蘿蔔切大塊，牛肉冷水下鍋放入一勺料酒和幾...
軟爛入味的番茄牛腩
番茄具有生津止渴，開胃消食，防癌的功效，是我們日常生活中常見的蔬菜，牛肉富含豐富優質蛋白質，具有益氣養胃，延緩衰老的功效，如何將二者完美結合，我們一起來看看吧🙌🙌🙌用料牛腩若干西紅柿2個蔥若干姜3片八角2個花椒15粒鹽若...
醬燒牛腱子～軟爛入味、香味濃郁，越嚼越香～
牛肉富含蛋白質和多種氨基酸，能有效提高機體免疫力，尤其適合孕產婦補充營養或健身達人減脂增肌使用。用料牛腱子1500克左右紅花椒10粒綠花椒10粒八角3個冰糖10克大蔥1根姜5片香葉2片料酒2勺生抽2勺老抽2勺草果1個肉蔻1...
超級軟爛入味的咖喱牛腩飯🍛
用白蘿蔔燉牛腩，再把牛腩看出來做咖喱牛腩🍛真的超級軟爛入味，還下飯的哦🍚因爲咖喱塊熱量比較高，所以選用的是有機的咖喱粉，沒有太多的添加劑，把熱量降低用料牛腩500克白蘿蔔1個土豆2個胡蘿蔔2個洋蔥1個咖喱粉適量料酒1勺...
西紅柿土豆燉牛肉（軟爛入味）
用料牛肉500克洋蔥半個蔥姜適量八角1個香葉1片生抽1勺老抽半勺醋1勺蠔油1勺料酒1勺西紅柿2個土豆1個冰糖適量鹽適量西紅柿土豆燉牛肉（軟爛入味）的做法牛肉切成小塊，冷水下鍋焯水3分鐘，水中加3片薑片、兩段大蔥、1勺料酒，撇...
超級軟爛入口的紅燒牛肉
春天是孩子長個的季節、多吃點牛羊肉長筋骨紅燒牛肉多做一點，做好後的湯不要扔，煮麪的時候留着放湯裏再放幾塊肉，孩子早上就是一份熱乎的快手紅燒牛肉麪用料牛肉750克姜2片八角1個花椒一把肉蔻半個辣椒1個香葉3片豆瓣醬1...
軟爛入味用料少一學即會「紅燴牛肉」
一段時間不吃就會想，肯定是紅燴牛肉沒錯了😆最喜歡用這個菜做蓋澆飯，拌麪條甚至配法棍都好好吃呢😉～用料牛腩500克土豆1個西紅柿2個大蔥半根姜4片洋蔥1/4個香菜1根生抽2勺蠔油2勺料酒1勺冰糖1勺鹽和味精少許軟爛入味用料...