小蔥牛排
用料牛排內裏脊大蒜小蔥橄欖油小蔥牛排的做法牛排內裏脊2.5cmX2塊，大蒜2瓣，小蔥（綠）6條，橄欖油1大勺，醃製：鹽1/2小勺，胡椒粉1/5小勺，清酒1大勺，橄欖油1大勺醬汁：清酒2大勺，balsamic醋5大勺，生抽2大勺，糖稀1和1/2大勺，鹽1/2小勺，胡椒粉...
洋蔥小牛排
老爸喜歡吃牛肉，外面有道叫做鐵板牛排的，洋蔥爲底，於是在家給他做了用料牛肉切成若干塊洋蔥1個黑胡椒少許孜然少許辣椒粉少許醬油3勺姜泥1勺蒜泥1勺糖1勺青辣椒1根小米椒2個生粉適量洋蔥小牛排的做法將牛肉切成自己入口...
小炒牛小排
牛小排是冰箱常備的食材，方便、美味，有客來，總會煎上幾塊。家裏來不及買菜，取出來微波爐解凍，直接煎了，就是一個主菜。煎牛小排好吃，缺點是不下飯，和金針菇同時炒，配酒下飯均宜。用料牛小排200克金針菇200克醬料2勺鹽1克蔥1根...
洋蔥牛小排
用料牛小排300克洋蔥1個料酒、鹽、味精少許蠔油1勺洋蔥牛小排的做法備料：牛小排洋蔥牛小排切小塊，放半勺鹽，醃製半小時，洋蔥切絲備用。油鍋燒熱後，倒入少許油，倒入洋蔥，稍微煸炒一下，2分鐘後盛出，備用把牛小排放入，炒至變色再倒...
洋蔥煎牛排
時間：約5-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料西冷牛排200g無鹽黃油15g黑胡椒碎1g海鹽2g洋蔥1個洋蔥煎牛排的做法牛排在常溫下解凍並且回溫，用手觸摸一下已經不冰手，比體溫略低即可，用廚房紙吸乾水分。在牛排的表面上撒上...
牛排炒洋蔥
用料牛排1塊生抽適量洋蔥半個牛排炒洋蔥的做法準備材料牛排解凍，切成小塊。鍋中熱貼，倒入牛排。牛排炒熟後，放入洋蔥。翻炒片刻，加入適量生抽。翻炒片刻。美味出鍋。...
日餐🍻蔥醬牛小排燒肉蓋飯
日本料理經常會吃到的拌飯，我用的是山姆會員店切好的澳洲牛小排片或者切好的上腦厚切片，配合調好的蔥醬料汁，日料店裏味道，我們自己在家做更少油。用料牛小排片150克小蔥2根姜4片蒜1瓣檸檬汁15克清酒15克橄欖油10克鹽5克...
蔥燒小豬排
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料醃肉料料酒10g生抽10g鹽1g醬汁蠔油20g生抽10g老抽10g鹽1g白糖3g水20g主料豬通脊350g小蔥35g澱粉50g食用油25g小米辣10g蔥燒小豬排的做法豬通脊切成小片，用料酒、生抽、鹽醃製...
蔥香小排排
排骨嘛，誰人不愛？用料小排1KG老抽適量鹽適量蔥一根米酒釀5勺醋2勺蔥香小排排的做法小排放入冰水中靜置15分，再用自來水反覆沖洗排骨，飛水備用。炒鍋加熱至70～80度後放入菜籽油，煉鍋。油均勻地覆蓋了1/2鍋子後，排骨入鍋翻炒。...
洋蔥煎牛排
中式牛排做法，味道卻如此驚豔！用料牛排一大塊洋蔥半個黃油或者橄欖油少許鹽少許黑胡椒（可選）少許洋蔥煎牛排的做法買來的大牛排洗乾淨，有時間的泡泡血水，沒時間就算了。把牛排橫向一片二，再切成幾塊，具體大小根據自己喜好。洋...
洋蔥小排煲
可以作爲家宴菜，味道非常的好！在天氣漸涼的時候可以吃到滋滋作響的小排煲，多麼溫暖人心呀！用料肋排洋蔥薑蒜香菜料酒老抽生抽生粉（澱粉）耗油胡椒粉糖鹽洋蔥小排煲的做法姜、蒜切成小粒。洋蔥切塊。香菜切段。碗中放入老抽2...
小蔥烤大排
用料大排美味鮮小蔥生薑花椒幹辣椒紅燒醬油白醋雞精白糖啤酒食用油小蔥烤大排的做法大排洗淨，平鋪在砧板上，用刀背沿着其邊緣從左至右將大排兩面均勻拍打，這樣做好的大排既入味，肉質鮮嫩。拍好的大排，裝在大碗裏，加入適量的...
蔥爆牛肉（牛排肉）
這款蔥爆牛肉是模仿謝霆鋒在電影中的做法，簡單直接的激發出牛肉本身的香氣，入口鮮嫩多汁，非常適合男生裝B使用。用料大蔥1根牛排1塊海鹽適量紅酒20毫升黑胡椒碎適量蔥爆牛肉（牛排肉）的做法牛排切小方塊熱鍋涼油下蔥段，中火...
洋蔥炒牛排
用料牛排洋蔥黑胡椒鹽黃油洋蔥炒牛排的做法牛排切一指粗條狀，加入胡椒碎和鹽均勻抹勻入味半小時，洋蔥切細條狀。鍋裏放少量油把洋蔥炒軟，再放點黃油加入牛肉翻炒熟透裝盤。（我邊緣擺的是煎魚卷）...
蔥香牛排
哈哈用料廚房一間竈臺一個鐵鍋一個川川小勺一把牛一頭牛肉500g小蔥一棵香菜一根料酒一瓶澱粉一包生薑一大塊花生油一瓶盤子兩個純淨水一瓶刀一把菜板一塊蔥香牛排的做法牛前腿網狀肉切大塊半公分厚，刀板拍打切好的牛肉...
蔥烤大排— 小蔥是大排的靈魂
用料蔥大量大量根生抽1勺白糖1勺老抽1.5勺鹽少許肉排（腿肉）看你心情澱粉料酒蔥烤大排—小蔥是大排的靈魂的做法大量小蔥備用第一批小蔥白入鍋煸香放入醃製好並斷生的肉排🥩加入生抽若干白糖若干，提鮮加水一碗，浸沒小排老...
牛排的新做法—鹽蔥醬牛排（飯）
出處來自小紅書（Phoenix的肉包子），下廚房竟然沒有這個牛排的新吃法，記下來記下來，做一次全家感嘆一次“好吃”的牛排新方法。用料牛排1塊橄欖油兩勺鹽一勺糖（代糖）半勺蔥（蔥白蔥綠都要）三根檸檬汁半勺味淋一勺白芝麻一勺白葡萄...
菌菇、洋蔥烤和牛牛小排
家裏兩個兒子很喜歡吃牛肉、菌菇，最近疫情在家爲了方便，就一盤烤。用料牛小排400克蘑菇、香菇共10朵洋蔥半個青紅椒各半個黑胡椒醬2勺鹽、生抽、橄欖油適量黑胡椒適量菌菇、洋蔥烤和牛牛小排的做法先將牛小排加黑胡椒醬...
小蔥烤豬排
🔥饞哭隔壁家🏠小孩的【蔥烤大排】早面澆頭必備👏🏻💯😋，下飯神器Number1⃣️，😻真的好吃到舔屏‼️✅做法簡單易懂✅💪手殘黨的福音💪用料豬排8塊料酒2勺生抽3勺鹽適量糖4勺蔥10根胡椒粉1勺老抽1勺白芝麻適量小蔥烤豬排的...
蔥燒小豬排
用料步驟1：醃製豬排豬裏脊片250克料酒10克生抽10克鹽1克步驟2：調製醬汁蠔油15克生抽5克老抽5克白糖5克鹽1克水15克步驟3：裹玉米澱粉備用玉米澱粉35克步驟4：煎豬排花生油20克步驟5：調味出鍋小蔥段25克蔥燒小豬排的做法豬裏...
蔥燒羊小排
立冬的時候在老公公司的商城買了三份鹽池灘羊小排，沒想到是預售，直到立冬後一個星期才收到。上下廚房想找份蔥燒羊小排，居然沒有！好吧，那就自己來做吧！沒想到做出來的羊小排獲得一家大小的點贊！既然這麼好吃，那就不要私藏，一起...
洋蔥煎小牛排增肌餐
用料牛小排150克洋蔥適量洋蔥煎小牛排增肌餐的做法牛小排切小塊，加入幹迷迭香、蠔油少許、黑胡椒粉醃製半小時，時間允許可放入冰箱醃製一晚更入味。不粘鍋放入一茶匙橄欖油小火煸香牛小排，加入洋蔥絲翻炒斷生加鹽調味即...
蔥香小排
本來想吃蔥烤肉，無奈都想減肥，家裏只有排骨，於是做成了蔥香排骨，家裏兩男人很喜歡吃，那就記錄下做法。話說下次蔥多點，蔥比排骨還受歡迎。很簡單的做法。用料小排適量蔥一把鹽適量鹽適量生抽適量料酒適量糖適量蔥香小排的做...
洋蔥牛排
你喜歡吃牛排嗎？你知道牛排其實有很多不同的部位嗎？比如說菲力、仂眼、牛小排、紐約客等，這些都可以叫牛排！煎牛排的時候技巧不同，牛排的嫩度和口感就會不同！今天，我就介紹一下仂眼牛排的做法！你一定會喜歡！用料牛排1塊洋蔥半...
鹽蔥醬牛排
用料牛排塊橄欖油勺鹽克糖克味淋勺白芝麻克黑胡椒勺小蔥根鹽蔥醬牛排的做法如圖如圖如圖...