【韭菜魷魚】這菜名很難聽，味道卻自然清新！
一早後臺接到不少投訴說昨天的菜太油膩了（翻白眼），今天小編臨時端上這道韭菜、魷魚加春筍的清白組合，絕對讓你眼睛和胃口煥然一新！做這道菜要注意食材的預處理和下鍋順序，纔不會燒出來水汪汪的。老師還教爲你示範徒手拆魷魚...
素炒三彩-起菜名好難
這三種食材超在一起很好吃沒有技巧普通炒素菜方式就可以。顏色好看用料綠色金針花小玉米芽黃彩椒素炒三彩-起菜名好難的做法鮮辣椒切圈蒜頭子切末鹽適量。熱油炒三分鐘零失敗。...
承味洋白菜胡蘿蔔燉牛肉，你看菜名你就知道今天吃啥！
翻翻日曆，已經是冬天了。上海的冬天似乎是這一年最難熬的日子。很多人都說我東北人應該不怕冷。那你真的是不瞭解東北人，起碼哈爾濱市這樣的，每年有整整半年的時間供暖，房間裏邊都是23℃以上的。雖然出門就是零下20度的世...
菜名:涼拌土豆絲
主料:土豆2000g,胡蘿蔔半個。調料:煉製好的蔥油30g，鹽15，味精10g，白醋50g，白糖5g，蒜泥20g,蔥花5g。操作方法:1:土豆胡蘿蔔刨絲，泡水中，待用。2:炒鍋置火上，放入清水燒開，把土豆絲胡蘿蔔絲放入水中氽水兩分鐘撈出，冷水沖涼，放入盆...
沒有菜名， 就叫它好吃的茄子吧。
用料茄子2個生抽、老抽、蠔油油蒜🧄、小米椒🌶️.沒有菜名，就叫它好吃的茄子吧。的做法1。整個茄子洗淨上鍋蒸，蒸到茄子塌下去軟乎乎的就可以啦。2.蒸茄子的同時調醬料。放生抽，老抽，蠔油，蒜蓉，小米椒。蒜一定要放多些，調好後...
冒菜？燉菜？都不是！起不來菜名，反正不知道吃啥就做個它吧
不想一樣一樣的炒了，就來個下飯的它吧！用料火鍋底料適量自己喜歡的時蔬適量老抽半勺生抽1勺冒菜？燉菜？都不是！起不來菜名，反正不知道吃啥就做個它吧的做法準備自己喜歡的配菜（我準備了豆腐、涼粉、火腿、魚籽丸、毛肚、豆芽...
被菜名耽擱的美食-螞蟻上樹
肉末酥香，風味別緻，十足的下飯首選~用料紅苕粉100g肉末100g蔥、薑末適量豆瓣醬一勺白糖適量生抽適量蔥花5g被菜名耽擱的美食-螞蟻上樹的做法食材準備，粉條提前用溫水發好。炒鍋下油燒熱，下薑末、蒜末炒香，加入豆瓣醬炒出紅...
吉羊五彩金玉飯 — 菜名帥到不敢看
吉羊五彩金玉飯，菜名是一定要狂拽炫酷diao炸天的...用料大黃米75g白米225g灘羊腿片肉300g胡蘿蔔絲20g青菜50g海苔絲少許芝麻少許蜂蜜水20g生粉適量生抽適量海鹽適量吉羊五彩金玉飯—菜名帥到不敢看的做法其實所謂金玉...
三鮮冒菜，麻辣燙，火鍋，亂燉，這麼叫菜名好了……
最近愛上吃外面的麻辣燙，可是我這個人又比較注重衛生和健康，畢竟外面麻辣燙那個湯底真的沒法看下去……自己動手DIY一個吧～哈哈，簡單，又意外的好吃～用料蔬菜西藍花，萵筍，生菜，娃娃菜，豆等……火鍋丸子魚丸，牛肉丸，蟹丸，蝦丸，等等…...
涼拌穿心蓮（菜名陰毒😂）
陽臺自種十年有餘的田七2小盆，田七葉又叫穿心蓮，清熱解毒。涼拌爽口，入秋後吃吃挺好。用料穿心蓮一盤小毛蔥沫1根獨頭蒜沫一頭姜沫少許糖少少許鹽少許蒸魚豉油1.5瓷勺蠔油0.3瓷勺香油0.3瓷勺花生油1勺小米辣1小隻涼拌穿...
【荷塘月色】富有詩意的菜名
記得很多年前在蘇州吃了這個富有詩意的素菜，回家就復刻了一下，不僅因為菜名好聽，主要是食材常見，用紅、綠、白、黑等搭配在一起，顏色太漂亮了，還是一道健康的素食菜餚用料脆藕半節雞頭米50克左右荷蘭豆十幾顆木耳6朵鮮百合...
家常菜譜（全菜名）
今晚朋友說實在不知道去買什麼菜吃了，我就想了一下，把我做過的好多菜告訴她，現在我也發給大家參考參考。用料油鹽醬醋雞蛋鴨蛋豬肉牛肉雞肉鴨肉家常菜譜（全菜名）的做法家常菜譜給大家參考一下哈蛋類：苦瓜炒蛋，絲瓜炒蛋，青椒炒...
聽到菜名就流口水的韭菜炒河蝦，好吃到停不下筷子
韭菜炒河蝦，肉質緊實的小河蝦，配上鮮嫩爽口的韭菜，香味濃郁，鹹鮮香脆，好吃到停不下筷子用料韭菜80克小河蝦200克辣椒段4克蔥花4克姜3片鹽4克醬油10毫升油20毫升聽到菜名就流口水的韭菜炒河蝦，好吃到停不下筷子的做法1、韭菜...
求菜名
小青菜蘑菇耗油用料蒜蓉蔥絲水澱粉g求菜名的做法水煮小青菜耗油蒜蓉蔥絲加油炒香加耗油再加少許鹽水澱粉收汁淋上搞定...
不知菜名
去旅遊吃過，涼拌的，有海鮮的味道，吃起來很爽口，不知名字，一直懷念這個味，用料鹽十克不知道一頓不知菜名的做法涼拌涼拌...
洛陽白菜🥬(洛陽白菜這個菜名的來由，做法也超級超級簡單，而且此菜也非常的健康美味哦)也是一個湯菜，在家招待親朋超級贊👍呢
爲啥叫洛陽白菜啊，我看好多文章都沒有說出這個菜的真正來源，其實洛陽白菜是邯鄲的本地菜，在洛陽根本就沒有這道菜，之所以叫洛陽白菜，是因爲當時洛陽附近盛產白菜，因此才叫做洛陽白菜🥬這個菜是個湯菜，而且主要用的大白菜，現在...
不放油的……海帶燉鴨子？海帶燒鴨子？沒有菜名，就是海帶和鴨子😂
用料鴨水2碗半海帶適量八角2個醬油2勺米酒2勺姜5片蒜4瓣不放油的……海帶燉鴨子？海帶燒鴨子？沒有菜名，就是海帶和鴨子😂的做法鴨子切塊，去掉太厚的脂肪。有皮一面向下放在鍋裏~煎一會！等待⌛️！米酒＋醬油+水(小半碗)洗海帶倒出...
報流水賬的菜名-白蘆筍、火腿、溫泉蛋配黃油醬
報流水賬的菜名-白蘆筍、火腿、溫泉蛋配黃油醬一直覺得西餐起名都沒啥創意，就是把食材報一遍，whiteasparaguswithham，poachedeggandbeurreblanc，哪像我們中餐，有青龍過江湯（一根蔥燒湯）、豬八戒踢足球（豬手燒肉圓）、穿過你的黑...
香菜蒜蓉香辣蝦，看到這個菜名都流口水～
我覺得蝦這個菜應該是大部分人都愛吃的吧，只要材料新鮮，不管怎麼做都好吃，下面這款炒蝦真的是很好吃，而且超級無敵下飯，試過覺得會喜歡吃！用料蝦半斤蒜5-6瓣小米辣2根香菜適量，喜歡吃的可以多放點蔥適量，放不放都行油適量醬油...
猜菜名豌豆莢饅頭 *花兒饅頭187
今天去菜園浪，順便摘一些奶奶👵🏻種的豌豆回來煮。菜譜裏的用料是做椰蓉卷的，我只是臨時起意揪了一點麪糰做豌豆莢，所以用料不需這麼多。豌豆莢饅頭大家都做過，我就是個湊熱鬧的😜此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花...
菜名隨意
冬瓜丸子😂😂😂用料冬瓜看你心情瘦肉看你心情調料看你心情菜名隨意的做法備好冬瓜，瘦肉冬瓜切末放鹽醃製10分鐘→把水擠掉。瘦肉切末，瘦肉放料酒醬油醃製。冬瓜和瘦肉一起攪拌，捏成團（我把剩下的冬瓜切片鋪在底下也很好吃...
泰式炒空心菜（不會改菜名、說蒜蓉炒，說我引流量，槓精退散）
去過泰國的朋友們都知道，之前查攻略吃的都會提到冬陰功跟炒空心菜，實際吃了不就是類似蒜蓉炒的麼，我就稍微改良了一下謝謝槓精的辛苦的槓子，使這道菜最近的收藏量還是有所提升，槓精，你們太辛苦了，像你們致敬我沒想到在這個分...
沒有菜名很快光盤的燜雞肉
用料雞肉沒有菜名很快光盤的燜雞肉的做法🐔洗乾淨，冷水下鍋焯水馬鈴薯削皮切小塊，鍋裏放多一點油煎馬鈴薯煎至皮焦黃以後盛出備用煎馬鈴薯剩下的油把焯好水的🐔下油鍋煎至🐔肉有點焦黃準備好蒜、香葉、草果、八角、幹辣...
趣味優雅菜名
霸王別姬（甲魚和雞🐔）雪山飄雪（🍅拌白糖)&雪映紅海（🍓拌湯）悄悄話（豬👂和豬嘴）蝦扯淡（🦐蝦和鵪鶉蛋）螞蟻上樹（肉沫炒粉絲）鐵樹開花🌼（炸金針菇）腰纏萬貫（爆炒羊腰）臥底（麪條在大盤雞下面👇）用料金針菇羊腰趣味優雅菜名的做法雪山飄...
錫紙鮮蝦白貝金針菇娃娃菜……好長的菜名！
今天跟夥伴們燒烤做這個，跟平常吃的花甲粉類似，不過這個沒有花甲沒有粉絲，有白貝有蝦有娃娃菜有金針菇，加蒜蓉，味道好極了。以下是正常一份的量的用料，大夥兒可以根據自己口味適當增減。用料金針菇1把娃娃菜五六片葉蒜五瓣...