洋蔥燜排骨 食譜坊 燜 1.65W 大中小設定文字大小 今天上超市剛好看見一號土豬搞特價，買了兩盒排骨，晚餐就吃頓美味的洋蔥燜排骨。 用料 排骨 500g 紫洋蔥 半個 醬油 適量 紅糖 少許 姜 適量 白醋 少許 魚露 少量 黃酒 少量 洋蔥燜排骨的做法 幹鍋放姜把水份烘乾，放橄欖油把姜爆出香味，放排骨，排骨事先用廚房紙吸乾水分。 把排骨爆進金黃色，撈起瀝乾油 原鍋油放洋蔥，爆出香味，加入排骨，翻炒幾下，加入全部調味料，加開水煮至排骨捻熟，收幹汁，可以上碟。 TAG標籤：洋蔥燜排骨 好吃 洋蔥 排骨 #
