太乙真人喜歡的回鍋肉
用料五花肉500克青椒250克甜椒少許蒜苗250克郫縣豆瓣1勺豆豉20粒甜麪醬1勺植物油20克太乙真人喜歡的回鍋肉的做法五花肉要肥瘦連接緊實煮8成熟肉切片鍋裏倒植物油少許下肉翻炒肉開始出油下豆豉豆瓣炒至變色下青椒甜椒...
老太太曲奇
我一直喜歡吃小熊餅乾的那種一口咬上去全是粉末的曲奇，怎麼也做不出來，這次有兩塊發酵黃油放了有一陣子了，看着有點不順眼，於是就搞了。結果，酥得來老家都不認識了。但是有點遺憾的是，沒有放奶粉，我總覺得放點奶粉會更加嗲。...
紫薯水果湯圓也太太太太太美味了吧❗️
用料糯米粉紫薯草莓芒果紫薯水果湯圓也太太太太太美味了吧❗️的做法將糯米粉倒入碗中，加入適量的水，按照5:1的比例，邊加水邊揉。將紫薯煮熟，放入Pinlo料理機，打成泥狀，裝到乾淨的碗裏，放入適量糯米粉，揉成麪糰。邊揉邊加水，方便...
蝦仁乾貝魚粥 太太樂鮮雞汁 太太樂麻油 ~
魚片粥，（不是砂鍋粥），清水（豬骨湯），蝦仁（乾的蝦仁），乾貝，老菜脯（潮汕菜脯越老越好，我家的放了30幾年的老菜脯），蔥珠朥（小蔥爆的），香菜，做出來的魚片粥特別好吃，快手好吃，不用熬粥的麻煩，直接用米飯，剩飯最好。一人份！！！材料是要看多少人吃，自己調...
芝士烤生蠔太太太太太香了
又開發了簡單美味的一道菜，我可以連吃三天！！！用料生蠔14-16個2.5斤千島沙拉醬甜味30克馬拉里蘇芝士碎50克芝士烤生蠔太太太太太香了的做法大火燒開後蒸2分鐘，開蓋。倒掉生蠔上的水（海水太鹹啦）。每個生蠔上擠上一小條沙拉醬，...
文學食堂：孔乙己的茴香豆（煮蠶豆）
對煮蠶豆的嚮往，源於魯迅的《孔乙己》，小說中他是咸亨酒店裏唯一一個站着喝酒而穿長衫的人，總是“溫兩碗酒，要一碟茴香豆”。因爲小時候老家幾乎沒人買蠶豆來做，所以我在學這篇文章的時候，總是忍不住想象茴香豆的悠長滋味。...
孔乙己的茴香豆
小時候書上的孔乙己，我最羨慕他，因爲他可以吃到茴香豆，這個東西一直在我記憶裏，現在長大了，做一個茴香豆，感受一下孔乙己的滿足。用料蠶豆1斤半左右八角3個茴香一小把桂皮半塊鹽適量孔乙己的茴香豆的做法網上買的幹蠶豆，洗淨...
雞屎藤糕米乙
三月三，錯過記憶的味道……終於吃上了用料糯米粉500克粘米粉200克糖30克水適量芝麻糖適量玉米油50克雞屎藤葉250克雞屎藤糕米乙的做法雞屎藤葉子洗淨晾乾，加清水打碎，打好的汁和渣都一起用上，這樣纔會吃起來更香。剛開始...
廣東的米乙
用料水900克糯米粉1000克去皮綠豆340克花生670克蝦米50克鹽15克糖100克樹菠蘿的葉子150片廣東的米乙的做法餡料做法：1.炒香花生和蝦米2.炒好的花生去皮，然後蝦米和去皮花生分開打碎3.綠豆提前泡至少4小時，然後蒸熟或者煮...
滷味+太太樂鮮雞汁太太樂芝麻香油
太太樂鮮雞汁是蒸雞原湯，太太樂芝麻香油是100%純芝麻壓榨，家裏做菜一直都在用它們，是我很喜歡的調料！用料溜達雞腿一隻溜達雞翅一隻煮熟溜達雞蛋一個新鮮精豬肉一塊滷味+太太樂鮮雞汁太太樂芝麻香油的做法蔥段、薑片、料...
雞屎藤米乙
不知道啊，農曆三月三當天每家門頭上都得掛這種藤，完了吃這種糖水啊。跟清明吃青團，端午用艾草毛根等洗澡一樣，有益身心吧。用料糯米3-5斤（看你吃多少，這種不好儲存）雞屎藤看你重口味還是隻是想給粉上個色紅糖（黃糖或冰糖）依個...
椒鹽餈粑 太太太香了
疫情之後就沒吃過餈粑，甚是想念🥰用料糯米煮飯的量即可水適量鹽適量椒鹽餈粑太太太香了的做法糯米淘洗幾次，浸泡五六個小時，中途記得添水，如果水放得不多的話，然後米里放一勺鹽，攪勻，電飯鍋正常水位煮飯～煮好後，盛在長方形容器...
乙未年臘八粥
用料糯米100g小米20g紅豆20g綠豆20g燕麥20g蕎麥20g幹枸杞10g黑芝麻5g幹桂花1g大紅棗3粒老薑3片水2000ml乙未年臘八粥的做法原材料分別淘洗乾淨；糯米、紅豆、綠豆、燕麥、蕎麥加水浸泡2小時；大紅棗去核，撕成3-4塊；砂鍋里加...
茴香豆、水煮五香蠶豆，孔乙己那碟讓我們都流過口水的豆子
小時候不知道什麼是茴香，以爲有一種豆子叫茴香豆，好想嚐嚐，卻從未遇到。後來長大了，懂了，買了做了，卻沒有人家孔乙己吃的那種香味，嘗試很多年，這盤豆子，終於畢業用料蠶豆帶豆莢3斤八角3個花椒8粒茴香一把桂皮一小小塊鹽適量生...
太太太太美味的意大利麪
這是一道與意大利沒有任何關係的意大利麪，就一個字，好吃！用料鮮麪條，適量洋蔥切段，青椒切絲，火腿腸切片適量醬油適量番茄醬適量太太太太美味的意大利麪的做法把火腿腸，洋蔥，青椒切好以後，備用鮮麪條下鍋清水煮，大火煮5分鐘左右，...
艾粑 /米乙/籺
小艾草做的食物一般應該是用黑芝麻這次不巧沒有用白芝麻代替一下用料糯米粉3斤菠蘿葉適量小艾草一大袋芝麻大半斤花生小半斤黃糖1斤白糖適量艾粑/米乙/籺的做法小艾草摘集去除雜草洗乾淨加水煮沸菠蘿葉洗乾淨菠蘿葉蒸...
小米披薩太太太好吃了
木有美圖木有美圖就是這麼美味。買了一大袋小米粉不知道怎麼做的我發明了這個，太棒了用料有機小米粉60克有機糯米粉20克雞蛋1個有機牛奶50毫升杏仁油10克有機黃油少量小米披薩太太太好吃了的做法小米粉是這種，反正保證...
孔乙己最愛的茴香豆
“孔乙己，你臉上又添新疤了！”他不回答，對櫃裏說：“溫二兩酒，來一碟茴香豆”。便排出九文大錢。三十幾年前，學習語文課本里《孔乙己》的時候，內心情感是複雜的，孔乙己雖是一個悲情人物，但在憐憫的同時還是很喜歡的，畢竟，他是善良...
肥牛海鮮菇用太太樂鮮雞汁，太太樂香油做的太鮮美了。
用料薑片蔥料酒勺鹽克開水生抽肥牛海鮮菇用太太樂鮮雞汁，太太樂香油做的太鮮美了。的做法海鮮菇洗淨切斷肥牛用開水燙一分鐘，撈出備用燙一分鐘變色撈出。泡發好的木耳洗淨備用蔥姜嗆鍋倒入西紅柿翻炒翻炒西紅柿倒入開水...
家庭版麻辣燙 太太太太太簡單啦！
異國他鄉太想吃麻辣燙了想起之前在韓國吃過一碗86塊麻辣燙......心痛用料醬油1勺油適量小蔥4根火鍋底料2塊麻辣燙食材挑自己愛吃的純牛奶250克花生醬3勺陳醋看個人口味黃豆醬2勺鹽半勺白砂糖一勺家庭版麻辣燙太太太太...
2019乙亥年早餐
用心記錄美好用料食物賜予我力量2019乙亥年早餐的做法一日之計在於晨記錄做過的早餐(・ω<)★記錄做過的早餐(・ω<)★記錄做過的早餐(・ω<)★...
送你一朵小紅花曲奇🌸顏值太太太太太高了！
用料黃油100克糖粉40克雞蛋液（常溫）20克低筋麪粉155克紅絲絨液適量送你一朵小紅花曲奇🌸顏值太太太太太高了！的做法使用常溫雞蛋，雞蛋液是全蛋液先用刮刀攪拌攪拌，再用手揉成團一個個揉團相對來說比較費時間的步驟，大家要有...
低脂！！我暈！這個燜燒雞腿也太太太太太好吃了！
方便自己做，把小紅書上一些雞腿雞胸做法全都實踐一遍，篩選出最好吃的方法做個合集用料生抽1勺蒸魚豉油1勺清水2勺洋蔥丁適量蒜片適量低脂！！我暈！這個燜燒雞腿也太太太太太好吃了！的做法雞腿去骨，放在上面的調料中醃製一會（原...
咬太太
croquet-madame一個煎蛋平躺在咬先生上咬先生就會華麗變身成咬太太用料麪包片兩片奶油白醬適量火腿片三片奶酪片兩片雞蛋一個咬太太的做法首先，你需要一個咬先生煎一個雞蛋，放在咬先生上面。...
涼拌腐竹 太太樂鮮雞汁太太樂芝麻香油
用料腐竹100克芹菜1顆胡蘿蔔1根白菜幫5片太太樂鮮雞汁1小勺太太樂芝麻香油幾滴鹽適量涼拌腐竹太太樂鮮雞汁太太樂芝麻香油的做法準備好食材。腐竹提前泡好，芹菜切段，胡蘿蔔切片，白菜幫切片。腐竹，芹菜，白菜幫焯水1-2分鐘。...