有關筍乾燉豬肉的做法步驟和筍乾燉豬肉做法圖解

筍乾燉豬肉

04-01

用料筍乾克五花肉克老抽勺生抽勺薑片蒜筍乾燉豬肉的做法筍乾：去頭節痕切風味醬：南乳醬油等調1.油+豬肉（炸幹）2蒜姜蔥頭3.筍乾油多弄一些出來4放水悶15分鐘5放風味醬6勾芡起鍋...

筍乾燉豬蹄

04-28

用料豬蹄半隻料酒適量鹽適量姜一塊筍乾100克筍乾燉豬蹄的做法豬蹄出水除去上面的浮沫清洗加水料酒鹽生薑慢火熬燉2小時...

豬蹄魷魚乾燉筍乾

11-30

豬蹄魷魚乾燉筍乾是道海南民間百姓家常美食。用料食材：豬蹄、魷魚乾或墨魚乾、筍乾適量輔料：姜、蒜、生油醬油、蠔油、海鮮醬、八角、香葉、橄欖油或花生油、冰糖、味道清淡的可不再放鹽。適量豬蹄魷魚乾燉筍乾的做法洗...

萵筍燉豬肚

02-16

滑而不膩陽春三月補身子最好的湯用料豬肚1個薑片4-5片鹽3-8克花椒10-15粒紅辣椒1個麪粉20克小蔥3-5根萵筍燉豬肚的做法先用清水沖洗一下用麪粉正反面好好沖洗，否則有腥味放少許花椒提味去腥將豬肚切絲紅辣椒切絲蒜片少...

春筍燉豬肉

03-05

休假都做燉菜，裝便當！用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量筍（水煮）1個豬肉200g木芽少量（沒有也可以）黃芥末少量（沒有也可以）A木魚精湯200mlA醬油2.5勺A味淋2.5勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放...

冬筍燉豬蹄

11-15

30分鐘至鮮萬金油大菜！無調料健康，養生養顏，豬蹄口感軟糯不膩，冬筍黑木耳一樣浸染了肉湯的鮮美用料金華火腿豬蹄（豬腳或蹄膀）黑木耳冬筍蔥姜料酒冬筍燉豬蹄的做法早上出門前把木耳用冷水泡好，晚上回家把木耳洗一遍，瀝乾備用。...

筍乾燉豬腳

07-09

沒故事，純屬喜歡吃用料後腿豬蹄半隻筍乾一小把生薑一塊大蒜半個幹辣椒適量啤酒一聽醬油兩大勺冰糖三顆油適量鹽適量克筍乾燉豬腳的做法豬腳洗乾淨，加入適量啤酒和生薑焯水提前泡好的筍乾切好，其餘調料也一併備齊焯好後的...

冬筍燉豬肉

06-07

冬筍中的植物蛋白質，維生素及微量元素含量很高，經常食用有利於增強機體免疫功能，提高抗病能力，促進腸道蠕動，幫助消化，防止便祕，減肥，化痰止咳等功效用料五花肉500克冬筍1顆蔥、姜、蒜適量料酒適量糖適量花椒，大料，香葉適量豆腐...

雞肉燉筍乾

05-24

以前進廚房只會刷碗，現在敢於嘗試，越來越喜歡做飯。發現家裏有老媽上次留下的筍乾，然後冰箱裏還有我減肥用的雞腿肉，琢磨着把它倆一起燉了吧！菜譜是自己胡亂嘗試的，味道還可以，很多細節沒有好好研究，看過的別批評我哈用料筍乾...

筍乾豬肉

04-03

老婆懷孕，喜歡吃軟一點的豬肉，剛好家裏有筍乾，嘗試一下。用料豬肉500克左右生薑7片生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖50克左右筍乾豬肉的做法提前把筍乾用溫水泡開（時間看筍乾的厚度，用水抓一下，軟度自己可以感覺）把豬肉切成麻雀大...

鹹筍乾（筍乾）燉肉

11-11

清明節和張先生回老家鄰居送了些自己做的鹹筍乾，真是如獲珍寶（以前婆婆自己會做現在年紀大了也就沒有做了）回到家馬上安排煮它一鍋過過嘴癮。用料鹹筍乾（筍乾）400克五花肉500克蒜頭3瓣紅辣椒2個料酒3勺生抽3勺白糖5克鹹筍...

豬蹄燉筍

05-26

媽媽做的豬蹄燉筍，超好吃哦！長大了就學上啦太久不做怕忘記，就寫上用料豬蹄半隻八角2個筍一斤味極鮮菜變色鹽適量蒜3瓣姜4片花雕料酒燒筍可多點豬蹄燉筍的做法筍是網上買的，一般一包一斤，拆開洗淨，再焯水兩分鐘濾水，放一邊備...

燉筍乾

05-03

用料筍乾適量五花肉一斤半生抽老抽耗油料酒白糖鹽燉筍乾的做法五花肉要選肥一點的，洗淨切塊焯水，洗去浮沫筍乾用手抓三四把，用溫水泡個兩三分鐘，方便切段，泡過的水可以留着燉筍乾切成手指長短就可以了鍋中加水漫過食材，加一...

幹筍燉肉

01-04

疫情期間翻了一下家裏的乾菜，發現還有些幹筍，於是今天訂了五花肉，做個幹筍燉肉，光盤是最好的說明，所以分享給大家！收起來比較簡單，只是沒有拍過程，如果有喜歡的朋友可以試着做，不清楚的可以留言！用料筍乾100克五花肉900克八角3...

豬肉燉茄幹

01-01

用料豬肉圓茄子幹蔥薑蒜花椒大料十三香老抽花雕酒腐乳豬肉燉茄乾的做法洗去浮灰的茄子幹取淨水浸泡茄子幹2小時攥幹茄子乾的水分，那水沉澱煮開燉肉。保留茄子幹水溶的營養部分和味道冷水下肉煮開撈出加花椒大料紅糖少...

豬肉筍乾包

05-20

一直不太喜歡吃包子，早餐店賣的包子總覺得口感不夠清爽，又從心理上覺得自己做包子難度很大，所以很少吃包子。這次嘗試做的包子讓我瞬間愛上了包子，全是根據自己的喜好調製出來的清爽口感包子，包子皮因植物油的加入顯得更加...

幹筍燉牛肉

06-09

幹筍勁道十足，又不失筍子的香味，再加上牛肉，更是一道美味可口的菜。用料筍乾200克牛肉500克蔥適量姜1片醬油適量料酒適量鹽適量白醋料酒西紅柿五個土豆兩個胡蘿蔔一根幹筍燉牛肉的做法幹筍提前一天泡發，換水多次，用手撕成...

豬蹄燉春筍

03-16

用料豬蹄2只春筍2根青辣椒1個耗油2勺生抽4勺醋2勺食鹽適量蔥姜適量豬蹄燉春筍的做法滷製好的豬蹄、春筍、青椒、勾好的耗油汁兒備用春筍切塊，沸水焯2分鐘去除澀，可以先把根部部分先放入焯水，再放入尖部焯水撈出焯水的春...

筍乾豬肉包

02-18

用料筍乾500克老抽1勺酵母10克五花肉300克筍乾豬肉包的做法取酵母粉10克將酵母粉融於50克水，攪拌發酵3分鐘。放入500麪粉。將麪糰和均勻。取發成筍乾1000克。剁碎。將肉餡，醬油，鹽少許，五香粉倒入，攪拌均勻。將已發一倍的...

筍乾燉肉

04-11

本人對各種風化後的長豆乾、菜乾、筍乾等毫無抵抗力，那是經過時間沉澱後的味道！哎，下廚做飯居然做出個寂寞～感謝送我筍乾的宜興好朋友！用料筍乾一把五花肉300克筍乾燉肉的做法1）有帶皮五花肉更佳；2）切塊，不要切太小，燉熟後會變...

豬肉燉冬筍(筍煲)

09-13

簡單，美味。用料排骨火腿肉生薑料酒豬肉燉冬筍(筍煲)的做法排骨和火腿肉一起加冷水燒開(焯水)，關火洗淨。加薑片、料酒，加水沒過肉，放電壓力鍋開煮，先不蓋實鍋蓋。冬筍去皮切滾刀塊，小塊點，焯水。肉燒開出香味後將筍放入壓力...

筍乾燉五花肉

01-03

作爲根兒上是江浙地區的人，喜歡吃筍乾是最能代表身份的事兒。回老家過春節的時候，筍幾乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午飯到後山挖兩個筍尖，和醃製好的臘肉一起爆炒，鮮味十足，清爽利口；晚飯把提前泡發的筍乾和排骨、五花肉或...

臘肉燉幹筍

01-06

春天來了，天氣一天比一天暖和，暖氣馬上就要停了，所以準備好好拾掇拾掇太陽能，去年冬天來臨前也沒想起把太陽能的上水管取下來，經過一冬已經被凍裂了，今天上午轉了一大圈兒才把PVC管買回來，本想着上午就請人給裝好，可曾想鍋爐...

筍乾燉肉丁