衝出來的雞蛋羹
有一次看到視頻裏別人這麼做，覺得挺有意思的，試着做一下。這是一個挺快手的做法，出來的雞蛋不是蛋花，也不是那種平滑如鏡的蛋羹，還是有一點點厚度的蛋羹，泡在一點點水裏。用料雞蛋2個水1碗蔥花適量豆瓣醬1小勺鹽適量香油適...
土豆燉雞蛋——會燉出來肉肉的香味兒出來呢
用八角（大茴）就能把雞蛋燉出來肉香味兒，配合軟糯的土豆，給假期來一道不一樣的美食體驗吧🤗用料土豆3個雞蛋4個生抽和老抽各3勺八角3個土豆燉雞蛋——會燉出來肉肉的香味兒出來呢的做法土豆先切成這種片兒，不要太苗條了！可先...
衝雞蛋花
小時候每當我上火，我媽都會給我衝上一碗雞蛋花，放點白糖，甜甜的味道就像是媽媽的愛❤️。用料雞蛋一個白糖少許衝雞蛋花的做法準備一口鍋，加入一碗水，然後大火燒開雞蛋在碗中打散備用。水開後關小火，用筷子順時針或者逆時針轉...
雞蛋衝咖啡
甘榜雞蛋沖泡咖啡。本該是雞蛋美錄沖泡雞蛋，不過我早上一定要咖啡。所以靈機一動角色代替。也是一樣美味。小時候媽媽時常沖泡這麼補的早餐給我們喝。好久沒有喝了，昨晚我妹夫泡。讓我也想喝了。今早就開動。衝這個雞蛋...
「鮮榨藕羹」喝出健康來！
還記得小時候喝的藕粉溫水攪一攪開水衝一衝透明的粉粉的稠稠的還記得一定要買杭州的纔好喝但是現在發現直接用蓮藕做出來的藕羹也是黏黏稠稠的滑滑的喜歡口感層次豐富的還可以有一些蓮藕碎比衝藕粉好喝多了功效也是很...
衝雞蛋水
用料雞蛋開水衝雞蛋水的做法兩個雞蛋打入碗中。倒入適量白糖或生抽，打勻。快速倒入剛剛煮沸的開水。淋點香油，攪拌均勻即可。...
直接沖泡出來的酸奶（烤箱版）
酸奶擁有多種酶，能促進腸胃消化吸收，不僅可以當休閒小食，搭配穀物麥片或者水果也能也爲一道元氣早餐呢。哎，還可以當美容面膜喔。用料安貝佳免牛奶酸奶粉1包溫水400ML直接沖泡出來的酸奶（烤箱版）的做法準備食材。先煲一壺開...
開水衝雞蛋
開水衝雞蛋是小時候爸爸弄給我們吃的最方便快捷的一個吃法，比煎雞蛋要營養的多用料雞蛋1-2個白糖適量開水一碗開水衝雞蛋的做法碗裏敲一個家裏養的農家雞蛋。今天運氣好敲出一個雙黃的🤩🤩攪拌後加入180粒白糖然後用剛...
雞蛋衝米酒
用料雞蛋個雞蛋衝米酒的做法冷鍋打入一隻雞蛋攪散成蛋液鍋中倒入開水，邊倒邊攪，雞蛋呈蛋花狀，開火，待蛋液燒開關火。其實標準做法就是開水衝入雞蛋不開火直接吃的，但是我不喜歡吃溏心蛋，同樣的蛋液不燒開覺得膈應離火，加入糖...
衝雞蛋
🤓️：貧窮，使我鍾愛健康美食，因爲不敢生病，沒時間吃早飯怎麼辦？來一個衝雞蛋吧，不是美味，但很健康。用料雞蛋2個開水255克鹽5克雞精7克十三香3克衝雞蛋的做法適量冷水下鍋開火備用雞蛋打碎，敲散調料按自己的口味添加，建議有點鹹...
雞蛋衝奶粉
用料雞蛋1個奶粉3勺雞蛋衝奶粉的做法奶粉3.4勺放入碗中🍼雞蛋打散🥚水燒開🔥雞蛋衝入開水鍋裏鍋中雞蛋和水一起倒入碗中，攪拌均勻...
衝出像花一樣的蛋酒
去武漢出差的時候，特意沒吃酒店早餐，找了一家早餐店過早。裏面的蛋酒味道好且簡單易做，給我印象很深刻。回家後，也想模仿，但總是衝不出漂亮的蛋花。在網上尋找方法，但總是不成功。幾經摸索，終於找到了訣竅，屢試不爽！用料雞蛋1...
豆漿衝雞蛋
用料雞蛋1個豆漿衝雞蛋的做法from任芸麗...
French Quiche 烤出來的雞蛋羹
奧克蘭城中心的parnell區每週日上午有一個法國集市（類似農貿市場），裏面賣着各式各樣的法式和其他國家的特色美食，還有很多自己種的有機蔬菜以及手工製作的香腸，很值得一逛.其中有一個寶寶特別愛吃的法國傳統食品-Quiche，goo...
最好的燕麥片衝調方法出來了
燕麥片含豐富的膳食纖維，有益於身體健康，但是，應該有正確的方法，將它的益處提升到最大，壞處降到最小。一、牛奶是最佳的調配料Y二、煮，不利於牛奶營養吸收N！同時，讓麥片的糖份過多析出，第二個N！三、用低溫牛奶浸泡，麥片的口感不...
調羹抹出來的草莓果醬裸蛋糕
抹面水平不行，於是用調羹(勺子🥄)抹了個裸蛋糕，自己做的草莓🍓醬，拌上奶油，每一口都是濃濃香甜的草莓味～非常贊！用料草莓🍓(熬醬)1000克細砂糖50克冰糖50克檸檬汁幾滴八寸戚風蛋糕一個奶油(抹面)300克白糖21克草莓🍓(填蛋糕...
米酒衝雞蛋
用料米酒雞蛋1只白糖1勺米酒衝雞蛋的做法第一步：燒水第二步：把雞蛋嗑入碗中，打散(燒水時同步進行)第三步：將開水衝入蛋液中(注意不要馬上攪拌，讓蛋液略爲凝固後再拌，蛋花更漂亮)第四步：加入米酒(一般兩勺，喜歡米酒味濃些就多...
衝雞蛋茶
本食譜僅作爲自己記錄用。2017.12.27用料雞蛋1個白糖開水衝雞蛋茶的做法衝雞蛋茶不腥的祕訣：雞蛋要放入碗中，碗放入盆中，碗中與盆中都注入熱水，將碗與盆都加熱。將雞蛋磕入熱碗中加白糖打散，注入開水，悶一會。（注入開水時要...
牛奶衝雞蛋
記得上中學時，常喝開水衝蛋花的早餐，快速又營養。現在我把它升級成牛奶衝蛋花，更營養也更好喝，五分鐘就能完成。用料牛奶250g雞蛋2個白糖適量（據自己口感）牛奶衝雞蛋的做法雞蛋中加適量糖，打雞蛋，打越久越好喝哦牛奶放入鍋中...
黑白淡奶衝出來的奶茶
用料淡奶50克紅茶2包煉奶6克黑白淡奶衝出來的奶茶的做法150克水煮沸放入茶包，小火煮5分鐘；倒入50克淡奶和煉奶，煮沸關火即可。我這杯沒放煉奶，感覺不夠味。...
米湯衝雞蛋
米湯衝雞蛋，營養又方便。用料雞蛋1個米湯1碗白糖5克米湯衝雞蛋的做法家雞蛋一個，敲入碗中。雞蛋用筷子撥散。米湯一碗，煮白粥把湯打出來。趁湯還熱時直接衝到雞蛋裏。這個溫度要90度以上，我經常是把米湯放微波爐裏再加熱...
開水衝蛋\雞湯衝蛋
每次做水衝蛋，總是得到一碗糊糊，問了早餐店老闆，才知道了技巧用料雞蛋1個開水300克香油白糖5克開水衝蛋\雞湯衝蛋的做法雞蛋打散，快速攪拌至起泡，停下來後要能看到表面滿滿一層泡沫，這是成功的一個訣竅。燒開水，一定要燒開，...
雞蛋茶，超下火！開水衝出來的鄉村土方子
無論是牙疼潰瘍、還是吃辣上火，家裏人總喜歡用一碗雞蛋茶祛火氣。用料雞蛋1個白糖1勺芝麻香油1勺開水1碗雞蛋茶，超下火！開水衝出來的鄉村土方子的做法雞蛋打入碗中，一個方向攪碎，蛋清蛋黃分開即可，無需太久。加入白糖、芝麻...
剩出來的抹茶雞蛋燕麥羹！
由於某天早上做早飯剛好剩了一些麪包丁，剛好剩了雞蛋，剛好有牛奶，剛好有抹茶醬…一切都是剛剛好！於是，噹噹噹當，就誕生了這麼一道超級快手不能更easy的，羹！！用料雞蛋燕麥麪包丁牛奶剩出來的抹茶雞蛋燕麥羹！的做法把四種材料混合...
甜酒衝雞蛋
甜酒，又稱江米酒、酒釀，湖南則習慣稱之爲甜酒，主要原料是糯米，蒸熟後拌入酒麴保溫發酵而成。甜酒的功效也很多，能幫助消化、增進食慾，是老幼皆宜的補氣養血佳品，對女性經期、孕期和產後都有很好的滋補作用。甜酒衝蛋是湖南的...