有關剩飯米酒的做法步驟和剩飯米酒做法圖解

剩飯米酒

11-18

用料普通家常米250克杯安琪酒麴3克礦泉水80毫升剩飯米酒的做法以前曾用剩飯做過米酒，然鵝失敗，始終耿耿於懷，專門煮飯重做一次，250克米，電飯煲煮，沒有事先泡過，直接蓋上蓋子在鍋裏放涼，避免雜菌污染。以前的米酒瓶子，勺子，再次...

剩米飯做酒釀

04-22

家裏經常剩飯，扔掉可惜，不扔，又沒人吃，自從發現剩飯可以做酒釀後，再也不用擔心浪費糧食了。用料剩米飯隨意安琪甜酒麴適量溫度30℃，36小時，或者麪包機低溫發酵48小時剩米飯做酒釀的做法剩飯隨意，酒麴根據飯的比例撒適量，比例酒...

剩飯米酒【剩米飯醪糟】酒釀幾個注意的地方

06-02

每逢家裏來客人，飯要多煮一些預留，這是則新立的家規🤖🌝平日裏府上煮飯：凡是女子放80g幹米；男子放125g幹米，水放幹米重量的1.3倍。軟硬適中，挺適我家成員們的飯量，每頓再無多餘剩飯需另外發配安頓。然而我的萬能公式也有崩塌...

神逆轉的剩米飯@酒釀

01-26

那天晚上多燒了些米飯，第二天中午就吃蛋炒飯。還稱出500克剩飯，用來做酒釀了。用料剩米飯500克涼白開200克酒麴3克神逆轉的剩米飯@酒釀的做法隔夜的米飯；酒麴；酒麴加入溫水攪勻；米飯放入乾淨的，無油無生水的（乾燥）大容器裏，將...

剩米飯豆腐餅，剩飯剩菜變早餐

07-23

剩飯剩菜扔了可惜，加個雞蛋變美味早餐用料剩米飯小半碗剩豆腐1小塊雞蛋1個鹽適量五香粉適量蔥花適量火腿適量剩米飯豆腐餅，剩飯剩菜變早餐的做法豆腐壓碎，加入米飯，磕一個雞蛋攪拌均勻切入適量火腿、蔥花加鹽、五香粉調味...

剩米飯

02-11

用料剩米飯碗醬油少量耗油少量油少量蔥花少量糖少量剩米飯的做法剩大米飯裏面放入醬油，耗油，油，糖，攪拌好。鍋裏放油，炒蔥花，再放入大米飯炒好。...

超簡單的剩米飯米酒

12-26

雖然已經立秋，天氣還是很熱。這個時候我就特別想吃一點冰冰涼涼的東西——冰米酒就很解暑啊！夏天做好的米飯吃不完，不想浪費的話做成米酒吧！不用泡糯米，蒸糯米，直接用熟米飯，簡直太方便了（話說我的每個食譜都是在偷懶啊😅）！用料...

剩米飯釀米酒(簡易版)

05-05

每次中午做米飯🍚都會剩下，嘗試了兩次做米酒，真的soeasy!用料剩米飯(不要粘到油)隨意涼白開適量不要太多安琪酒麴一包一個乾淨的(開水消毒晾乾)容器盛大米剩米飯釀米酒(簡易版)的做法剩的米飯🍚盛到一個乾淨的容器了。...

剩米飯做桂花酒釀

01-06

想吃酒釀，家裏有甜酒麴，日期剛過，猶豫再三，看到剩下的米飯做酒釀的方子，非常不錯。做成了，吃口是小時候挑子上買來吃的口味，意外的收穫。用料剩米飯大半面碗甜酒麴適量涼開水小半碗剩米飯做桂花酒釀的做法冷藏的剩米飯常溫放...

剩米飯米餅

10-30

剩米飯扔了可惜，可以做成各種米餅，是早餐的不錯選擇。用料米飯適量生粉適量黃油適量剩米飯米餅的做法米飯和生粉拌勻，用保鮮袋做出餅狀。鍋裏放黃油燒熱，放入米餅，兩面煎至金黃即可。撈起瀝油開吃～早餐！咬一口～香！小貼士親們可...

剩米飯飯餅

12-11

用料剩米飯1碗雞蛋3個鹽少量蔬菜紅彩椒也可以是胡蘿蔔蔥少量火腿腸1根剩米飯飯餅的做法三個雞蛋，適量紅椒切碎，蔥碎，火腿腸碎剩米飯混合用鍋鏟攪拌鍋少油，小火如果放上塑形的就更好了配料番茄醬😄小貼士小朋友吃的很開心...

剩米飯做的超級米酒

02-09

前天爲了給兒子做壽司做了一鍋米飯🍚還剩一點，首先這個電飯鍋真心不錯，北京這麼熱的天米飯居然不會餿[呲牙]想了想決定做《小森林》裏面的米酒[偷笑]我比較好喝，以前只做過糯米的今天決定用剩米飯試試…劇情裏用的是砂鍋...

超簡單剩米飯做酒釀

09-16

只要無菌無油，再失敗我也是很無奈了吧功效1.暖胃活血甜酒釀適合在寒冬進補食用，熱食具有健身暖胃，促進血液循環，靈活四肢的功效，適合血液循環不良，手足肢端冰冷，胃寒人羣飲用，而且吃酒釀還能益氣生津，活血止疼，尤其適合正在坐月...

剩飯做米酒

09-24

家裏經常吃剩下的米飯，老熱也不好吃，就用來做米酒了😂️😂️😂️用料剩米飯1大碗酒釀3勺（多放點沒有關係）白開水（涼開水）半碗剩飯做米酒的做法先把米飯盛大碗裏，撒上酒麴（留一點最後用），把米飯和酒麴重複攪拌均勻再壓實中間挖個口就可...

剩飯米餅

05-08

剩下的飯可以炒飯，剩下的粥。。。。誰說只能丟掉用料昨天剩下的粥(幾乎沒有水的)你開心就好麪粉或者糯米粉和粥差不多的量糖看個人口味剩飯米餅的做法把粥放在一個大的容器裏，和麪粉一起揉，揉成半固態，粘在手上不會掉的狀...

剩米飯甜酒

07-29

用料剩米飯兩碗酒麴2克剩米飯甜酒的做法米飯放涼。壓碎酒麴。加入酒麴。拌勻中間挖一個孔。小貼士期待兩天後的甜酒。...

酒釀（處理剩米飯的好方法）

07-03

酒釀，又叫醪糟，香甜可口，對女生尤其有神效，無論是經期前小腹不適，還是冬天手腳冰涼，一碗熱乎乎的甜酒釀喝下去，不適很快緩解。做法簡單，原料不拘於糯米還是大米，夏天如果有剩米飯，拌進去一點酒麴，放在避光處，36小時就出酒，成功率極...

剩飯炒米

08-19

嗚嗚嗚，嚶嚶嚶~用料剩菜半碗小蔥半根剩米飯一碗多點剩飯炒米的做法準備好中午的剩飯，隔夜飯更佳。整理剩菜，把小蔥拿出來炒着吃炒，油不要太熱，先下蔥個米，然後剩菜澆汁，炒均勻。出鍋，配合小菜食用~...

醪糟和米酒（附上剩飯版）

06-11

所用到的工具：蒸飯神器不鏽鋼勺子發酵容器用料第一款：【醪糟】糯米/大米500克甜酒麴1克涼白開（拌曲用）250克第二款：【米酒】：醪糟➕水涼白開500克～750克第三款：【剩米飯版】大米飯適量甜酒麴1克以下涼白開（拌曲用）適量涼白開（做...

剩米飯餅

11-22

用料剩米飯1碗麪粉適量雞蛋3個小蔥1根火腿腸1根水適量剩米飯餅的做法剩米飯弄散，打入三個雞蛋，放入少量麪粉，適量的水，加入切好的蔥沫、火腿腸和適量的鹽，攪拌均勻。如圖平底鍋放少量油，把做好的餅液倒入，薄薄的攤開。上面的...

剩米飯的好去處—醪糟（酒釀）

11-02

你家米飯剩下怎麼辦？我不喜歡用剩米飯再煮稀飯，偶爾做個壽司，最喜歡的還是做成醪糟，有的地方叫酒釀吧。正宗的應該是用江米/糯米，咱這不是廢物利用麼。用料米飯適量酒麴適量涼白開適量剩米飯的好去處—醪糟（酒釀）的做法把剩...

夏天剩飯做米酒

02-11

用料剩米飯適量甜酒藥適量水適量夏天剩飯做米酒的做法甜酒藥搗碎準備適量的溫開水把水、酒藥和米飯一點一點地拌均勻。水不要加太多，米粒分開就可以啦。酒藥適量，讓每一粒米飯上都能粘上酒藥，不要一次放太多。36小時後做...

剩米飯酒釀，糯米酒

01-01

用料剩米飯800克涼白開200克酒麴5克剩米飯酒釀，糯米酒的做法酒麴用少許涼白開化開，迷你電飯煲煮的飯，飯打散至溫熱，拌入酒麴，加涼白開，四周壓一壓，中間挖個洞。蓋兩層保鮮膜，再蓋一個蓋，還放回電飯鍋中夏天常溫放置36小時，出酒...

甜白酒(酒釀)-剩飯版