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有關家常香烤滷豬蹄的做法步驟和做法圖解
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有關家常香烤滷豬蹄的做法步驟和做法圖解
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家常香烤滷豬蹄,先滷後烤,家常做法,香而不膩,口感勁道,太完美了。
04-07
今天做一款香烤滷豬蹄,先滷後烤,家常做法,滷後豬蹄特別入味,再烤一下將多餘的油脂逼出來,豬蹄富含膠原蛋白,表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉,瞬間顏值爆表,香而不膩,口感勁道,真的是太完美了。用料豬蹄2個生薑6片料酒2勺冰...
家常豬蹄凍
09-27
簡單,美味又養顏就是豬蹄凍令人無法拒絕的理由。想美就做起來吧~用料豬蹄調料:料酒,蔥,姜,鹽,八角蘸料醋蒜香油家常豬蹄凍的做法豬蹄焯水,沖洗乾淨高壓鍋內放料酒,八角,姜,蔥,一點鹽,豬蹄,水。開始噴熱氣後轉中小火15分鐘關火。待...
烤滷豬蹄
04-16
用料豬蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮塊香葉片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺薑片八角個幹辣椒個烤滷豬蹄的做法豬蹄去毛,劈開,洗淨,冷水下鍋加料酒生薑,焯水水開洗去血沫炒糖色防止炒過,糖色炒到這個程度可以關火了,剩下用鍋的...
家常燉豬蹄
06-03
豬蹄湯,美味又營養,我給大家帶來一個簡單又方便的方子,用料簡單,是每一位廚房新人都能立馬上手的菜譜。用料豬蹄1只花椒5粒生薑一小塊水適量鹽適量冬瓜或者海帶適量蔥花適量雞精適量家常燉豬蹄的做法將豬蹄卸成小塊鍋里加...
香辣滷豬蹄「烤豬蹄」
05-01
最早接觸並愛上豬蹄,是在鄭州有名的方燕烤豬蹄,老公特別愛,我也喜歡💖每次都要吃上兩三個👱🏻後來到許昌,找遍整個許昌沒有好吃的烤豬蹄,然後我便開啓🔛嘗試,結合了多個菜譜,最終味道也沒讓人失望,今天分享給想吃的你!!!用料豬蹄...
超簡單快手的 家常滷豬蹄
06-21
超簡單的滷豬蹄。👇用料豬蹄適量豬筋適量姜適量蒜適量孜然一小撮香葉2片桂皮一小塊八角3個幹辣椒3個其他調料生抽,老抽,料酒,永春老醋,雞精,鹽,糖超簡單快手的家常滷豬蹄的做法這是豬筋☝️。沒有可不加。這是我從山裏帶回來...
香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄
08-06
滷味,有些時候做不成功,就會調料味很重,所以把握量非常重要。香菜滷豬蹄,絕對是非常驚豔!因爲省去很多調味品,用香菜根來代替,香菜根,它是香菜味道最濃郁的地方,煮過散發出的特殊味道與豬蹄配在一起,堪稱一絕!【公主號:廚小花】,上...
家常豬蹄
09-03
豬蹄的做法有很多種,但是吃來吃去還是家常的做飯最耐吃,吃不膩。材料簡單,味道是大多數人都能接受並且覺得很不錯的味道。用料豬蹄1只冰糖10克姜6片八角4個老抽1勺生抽2勺料酒1勺香葉4片桂皮1塊幹辣椒1個蠔油1勺家常豬蹄...
香辣烤豬蹄丨可樂滷豬蹄
03-18
中秋節重頭戲就是家人圍聚一起賞月吃烤肉,皮彈肉軟糯的香辣烤豬蹄是不能缺少滴!我們家的烤豬蹄和別人家不一樣,用料少,工序少,但是口味最好~祕訣就是用可口可樂代替水,可以讓豬蹄更加軟糯不膩,好吃的不要不要的~吃辣菜,當然更...
香滷豬蹄
09-17
過年了怎麼能不吃豬肉呢?2020進入倒計時,給大家分享一份豬蹄的簡單做法,軟糯Q彈,滷香四溢,大口啃豬蹄,美味不停止。自從迷上了膳立方,想給打家推一點複雜的菜式都不行,誰讓膳立方的肉都是全熟的,簡單解凍加熱就能吃,根本不給寶...
香烤滷豬蹄
12-24
此菜譜看似複雜,其實很容易做,而且一次可做出很大量,特別適合請朋友聚餐的時候加菜用料豬蹄只花椒粒冰糖克薑片八角個香葉片桂皮塊醬油勺生抽勺料酒勺鹽克老抽勺幹辣椒個花生碎蔥香菜香烤滷豬蹄的做法常規滷豬蹄的做法,我...
滷烤豬蹄
09-03
用料豬蹄3只香辛料:朝天椒4只小茴香10粒八角3顆桂皮1塊(1克)香葉2片調味料:生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜麪醬10克雞粉5克五香粉1克糖色(冰糖5克)15克蔥1段(10克)姜1塊(20克)蒜5瓣鹽10克其他:油20克水12...
香滷烤豬蹄
10-05
每次都很喜歡吃滷豬蹄,先滷後烤的尤其是香,所以自己就試了下,又經濟又衛生又美味,非常適合初學者的做法,有問題可以留言,我會解答。用料豬蹄1只冰糖5克老抽1勺花椒10粒醬油2勺料酒1勺八角2個香葉2片姜3片香滷烤豬蹄的做法生...
香烤滷豬蹄(配滷料清單)
05-02
我寫菜譜,只爲我那被狗吃了的記性,弄得每一次做同樣的菜味道都不一樣。於是記錄就成了一種習慣。姐減肥3個月,是時候開開葷了。來個硬菜吧。這道香烤滷豬蹄是先滷後烤,有點費時。吃辣的可以加幹辣椒。我家的倆寶都不能吃...
家常豬蹄子
05-13
豬蹄子滿滿的膠原蛋白,吃了脣齒留香,我的做法能讓80多歲的老人,也美美的吃上兩塊原汁原味的豬蹄子了。用料豬蹄2只各種調料(如圖)適量家常豬蹄子的做法兩個大豬蹄子,洗乾淨,用鑷子拔掉毛。把豬蹄子從兩面切開,不切斷。冷水下...
🐷家常版滷豬蹄(電飯煲)
11-10
人啊……總有一些時候特別想啃個豬蹄用料豬蹄500g雞翅尖500g杏鮑菇300g姜7.8片八角1個桂皮1小塊香葉2片幹辣椒3個大蒜4瓣冰糖3.4顆料酒3大勺生抽3勺老抽1勺🐷家常版滷豬蹄(電飯煲)的做法豬蹄塊冷水下鍋燒開鍋去浮沫撈出...
居家滷豬蹄
12-04
用料豬蹄2只花椒若干粒冰糖幾顆克老抽一勺八角2個桂皮1塊鹽若干克醬油一勺薑片3-4片料酒2勺豆腐乳1塊香葉2-3片居家滷豬蹄的做法把豬蹄處理乾淨,我是買的時候直接讓師傅幫我對半切了,因爲喜歡直接拿着吃,那種軟糯的感覺,...
家常醬豬蹄
10-12
過年下酒菜必備,滿滿的膠原蛋白,簡單易做零失誤💯用料豬蹄1600克蔥段4段薑片5片八角3個香葉適量小茴香適量桂皮1根冰糖適量老抽2.5湯匙料酒4湯匙鹽適量黃豆醬1.5湯匙醬豆腐汁1.5湯匙家常醬豬蹄的做法豬蹄去毛剁成塊兒洗...
烤滷悶豬蹄
09-15
想吃豬蹄了,外面吃了幾家,感覺都不太乾淨,偶爾有一股豬毛的味道,於是早上買了半隻豬蹄78元,我做菜從來不會那麼嚴格按照菜譜,隨意發揮,也不喜歡很多調料,家裏有小朋友要吃的用料豬蹄半隻,中間對開冰糖幾顆八角1個桂皮1塊料酒,紹...
家常版滷豬蹄
08-14
週末早晨,小寶還在睡夢中突然說想吃滷豬蹄🐷叮!今天就做一個滷豬蹄吧~用料豬蹄2只姜3片香葉4片冰糖20克生抽3勺老抽半勺八角2個料酒1勺幹辣椒3個鹽適量陳皮1塊水煮雞蛋,豆乾適量家常版滷豬蹄的做法豬蹄讓熱心攤主切小塊洗...
家常烤豬蹄
03-17
很簡單,就是煮好之後烤一下用料豬蹄2只生抽勺老抽勺蠔油勺八角個桂皮塊冰糖克料酒勺薑片孜然家常烤豬蹄的做法豬蹄焯水,沖洗乾淨加薑片、料酒、生抽、老抽、糖、蠔油、各種香料(沒有就加五香粉),煮2個小時。撈出,撒上孜然。...
滷豬蹄滷雞腿滷雞爪滷豆乾(家常滷煮滷味)
03-13
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去買菜回來就開工開始弄用料雞蛋5個油豆腐8個素雞一條豆腐乾5片雞腿🍗雞翅雞胗雞爪香菇幹豬蹄配料表:生抽勺蠔油勺料酒勺老抽勺鹽克糖克冰糖克大蒜瓣姜香葉片八角個桂皮花椒粒麻...
家常版豬蹄
09-15
用料豬蹄3只老抽適量薑片5片蔥1/2根蒜6瓣生抽適量八角4個香葉2片料酒1勺桂皮1塊冰糖適量草果1個花椒適量花雕酒1勺香蔥5根家常版豬蹄的做法豬蹄買回來再燒一下去毛,也可以用煤氣竈燒完用清水再洗一下洗完剁塊涼水下鍋,...
家常滷豬蹄
09-22
家裏有個大廚級別的公公每次聽到我愛吃啥都會買回來給我做做的時候家裏一定要提前備一個高壓鍋或電壓鍋因爲普通砂鍋什麼的要燉很久很久都不一定軟爛用料豬蹄3只八角5個草果3個香葉適量蔥半根山楂幹3片小茴香一小把姜...
滷香豬蹄
03-25
湘菜版本的——滷香豬蹄家常好做,脣齒留香,電飯煲出品。用料豬蹄1只姜3片香葉3片生抽1勺老抽1勺冰糖30克鹽20克八角3個桂皮2塊啤酒1瓶滷香豬蹄的做法1.清水洗淨豬腳後,半鍋水裏加入一勺料酒和薑片,一根蔥,然後放入鍋裏焯水...
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